Как укрыть виноград на зиму в Сибири

Содержание

Рекомендации бывалых садоводов — как укрыть виноград на зиму в Сибири

Как укрыть виноград на зиму в Сибири

29 декабря 2014 7:02 \ Оставить

1. Этап 1  — как укрыть виноград на зиму в Сибири (подготовка)

2. Этап 2 — под теплой снежной шубой

3. Этап 3  — снегозадержание

 Как укрыть виноград на зиму в Сибири (подготовка)

Подготовка к укрытию

Еще пару тройку десятков лет назад, о собственном винограде на садовом участке рядовые садоводы и «слыхом не слыхивали». Его выращивали, преимущественно, специалисты, либо энтузиасты полупрофессионалы, изучившие тонны литературы и сумевшие найти морозоустойчивые сорта.

В настоящее время виноград можно найти, практически, на каждом втором участке. Кто-то приобретает саженцы, кому-то подкинули друзья-приятели увлекающиеся выращиванием этой культуры. Как бы то ни было, сибирским виноградом нынче никого не удивишь.

Тем не менее, основной опасностью, как двадцать лет назад, так и сегодня остаются суровые сибирские морозы. Угадать какой будет зима, более-менее теплой, или суровой, выпадет ли много снега или посадки останутся без укрытия, практически невозможно.

Синоптики могут предсказать погоду в ближайшие несколько дней, но вот в отдаленной перспективе, остается надеяться на лучшее, а готовиться к худшему.

Но вернемся к винограду, а главное к рекомендациям о том, как укрыть виноград на зиму. Климат в Сибири довольно суров, температурой -20-25°С никого не удивишь, да что там и 40-ка градусные морозы здесь не редкость, особенно в январе-феврале месяце. Перепады температур явление привычное, поэтому проблема зимовки теплолюбивых растений стоит очень остро.

Для того чтобы виноград успешно перезимовал необходимо думать о грядущем холодном сезоне еще осенью. В сентябре месяце, ко второй его половине, необходимо убрать урожай, провести обрезку, заготовить черенки и начинать обильный полив растений (примерно 20 ведер воды на каждый куст). Чем лучше пропитается влагой земля, тем легче перенесет зимовку виноград.

Под теплой снежной шубой

Собственно к укрытию пора переходить после первой декады октября. Лозы связываются в аккуратные пучки,

Снежная «шуба»

укладываются на землю и присыпаются землей (10-40 см.) или накрываются толстыми деревянными щитами (20–30 мм). Сверху укладывается рубероид (полиэтилен.пленка), который защищает растения от талых вод и плотно закрепляется, дабы не сдуло. В течение зимнего периода необходимо следить, чтобы высота снежного покрова оставалась в пределах 60 сантиметров.

Внимание! Рекомендуется накрывать виноград полиэтиленовой пленкой белого цвета http://smart-gospodar.com.ua/plenka-teplichnaia, поскольку температура под ней на 1,5°С выше, чем под темной.

Снегозадержание

Обязательно организуйте снегозадержание, в противном случае вам придется всю зиму бегать с лопатой и подкидывать

Щиты снегозадержания

снег на «виноградное» укрытие. Сибирские зимы, как правило, отличаются не только морозами, но и сильными ветрами, которые так и норовят выдуть снег с виноградника, который в этом случае неминуемо промерзнет до самых корней. Снегозадержание устанавливается на расстоянии двух-трех метров от крайнего ряда. Высота щита, как минимум, 1,5 м.

Помните! Ваша задача уберечь от мороза не лозу, она, как показала практика, выдерживает морозы до -25°. Вы должны уберечь корни, поэтому следует укрывать не непосредственно лозу, но весь куст, так что берите щит пошире.

Категория: Уход

Источник: http://sort-vinograd.com/rekomendacii-byvalyx-sadovodov-kak-ukryt-vinograd-na-zimu-v-sibiri.html

Подготовка винограда к зиме в Сибири

Как укрыть виноград на зиму в Сибири

Выращивание винограда в Сибири отличается от его культивирования на территориях с более мягким климатом, поэтому нужно быть готовым к тому, что большинству популярных сортов понадобится хорошее зимнее укрытие. Как его организовать и что вообще стоит знать о подготовке растения к холодам — читайте в данной статье.

Почему нужно укрытие

Большинство виноградных сортов относятся к теплолюбивым растениям, причём это касается даже тех разновидностей, которые принято считать морозостойкими, выдерживающими температурные понижения до -25°C.

При длительном воздействии мороза на корневую систему этих растений (-5°C или ещё ниже), она будет находиться на грани вымерзания, а при двухнедельном удержании уличной температуры в пределах -20°C, пострадает и больше половины почек или даже сама лоза.

Все приведённые значения характерны для многих регионов с умеренным климатом, не говоря уже о суровых условиях Сибири. Поэтому, чтобы предупредить гибель винограда и обеспечить себя урожаем ещё и в следующем сезоне, виноградари укрывают лозу, тем самым защищая от промерзания не только надземную часть, но и корневище.

Когда укрывать виноград на зиму в Сибири

В северных частях России осень занимает короткий промежуток времени и уже спустя несколько календарных месяцев переходит в полноценную, очень суровую зиму.

По этой причине виноградную лозу начинают укрывать уже в конце сентября или начале октября, чтобы успеть завершить этот процесс до первых заморозков. Со шпалер побеги можно снять и раньше, однако самостоятельно обрывать листья нельзя, стоит подождать, пока они опадут сами.

Дело в том, что в этот период, в лозе происходят сложные биохимические реакции, естественное окончание которых будет гарантировать полное вызревание виноградной лозы и почек.

Подготовительные работы к морозам

Без полноценной подготовки начинать укрытие винограда нельзя.

Не дождавшись завершения естественных биохимических процессов и не пополнив запас питательных веществ в организме растения, нельзя говорить о его хорошем самочувствии в зимний период.

Поэтому, прежде чем искать укрывной материал для винограда и переходить к самой процедуре, важно соблюдать следующие подготовительные рекомендации.

Узнайте как ухаживать за виноградом осенью.

Подкормка винограда на зиму

Ещё до сбора урожая, виноград расходует практически весь запас питательных веществ, поэтому для восстановления потраченных сил и сохранения уже заложенных почек придётся использовать определённые удобрения. Вариантов тут несколько:

  1. Можно пролить грунт раствором фосфорных (20 г) и калийных (10 г) удобрений, растворённых в 10 л воды. В этом случае питательный состав должен проникать на глубину около 25 см.
  2. При желании полезно добавить в воду для полива борную кислоту, перманганат калия, йод и сернокислый цинк, но не больше 10–15 г каждого вещества на 10 л воды.
  3. Один раз в три года при подготовке виноградной лозы к зиме можно удобрить почву смесью из суперфосфата и бесхлорного калия (по 25 г каждого вещества). Этого количества будет достаточно для 1 м² площади насаждений, а что касается способа применения подкормки, то можно просто заделать сухую смесь в грунт.

Если на кустах ещё не опали листья, то вместо корневого удобрения можно использовать внекорневую подкормку, опрыскивая приготовленными составами зелёную массу винограда. Правда этот вариант подходит только в том случае, если листьев на растении осталось не меньше половины.

Важно!Азотосодержащие минеральные составы не подходят для подкормки винограда в предзимний период. Они вызывают стремительный рост побегов и зелёной массы, что в данном случае совсем неуместно.

Осенняя обработка и опрыскивание винограда

Не все виноградари однозначны в вопросе предзимнего опрыскивания виноградных кустов, поэтому многие из них укрывают лозу без соответствующей обработки.

Однако если ещё и в летнее время не проводились профилактические мероприятия, то, скорее всего, на растениях уже есть признаки повреждения вредителями и болезнями. За зиму проблема только усугубиться, а с приходом весны в первую очередь пострадают молодые и невызревшие побеги.

Находящиеся на коре и листве споры грибов отлично выживают при минусовых температурах, поэтому чтобы предупредить их повторное распространение по виноградному кусту в весенний период необходимо сжечь все срезанные и опавшие растительные остатки.

Для профилактической обработки растения подойдёт 1% медный купорос, который в значительной мере снижает количество грибковых спор. В борьбе с оидиумом и клещами подойдут другие препараты: например, «ДНОК» или «Нитрофен».

Как обрезать виноград осенью в Сибири

Предзимнюю обрезку урожая обычно выполняют после снятия виноградных гроздьев и опадения всех листьев с куста. Осенняя обрезка в данном случае более предпочтительна, чем весенняя, ведь сформировав куст по «рукавной схеме» его очень просто уложить на землю для дальнейшего укрытия. Лозу, которая давала плоды в текущем году, нужно полностью вырезать, вместе с невызревшими побегами.

Состояние последних несложно определить следующим образом: при нулевой температуре воздуха проведите ладонью по поверхности лозы и если она вызревшая, то будет давать ощущение сухого тепла, в то время как невызревшая создаст впечатление прикосновения к стеклянной бутылке с холодной водой. Плодовые ветви обрезают, придерживаясь принципа «плодового звена», когда на сучке замещения остаётся только верхний побег для плодоношения, а нижний обрезается на уровень сучка замещения.

Полив винограда перед зимовкой

Влагозарядный полив виноградника обычно выполняют в начале октября, когда в Сибири уже прохладно, но ещё нет мороза. Для плодоносящих растений норма полива составляет 100–150 л на 1 м² насаждений. Влага должна распределиться по всей корневой системе винограда, ведь хорошее увлажнение субстрата предупредит вымерзание корневища с приходом заморозков.

Как правильно подготовить к зиме молодые кусты

Молодые кусты, высаженные в текущем году обрезать не нужно, достаточно просто удалить с них неопавшие листья. Растения, посаженные в предыдущем году можно обрезать на 3-4 почки, оставляя нетронутыми не больше двух побегов. В дальнейшем также выполняется обрезка всей вызревшей лозы, до 3 или 7 плодовой почки.

Источник: https://fermer.blog/bok/sad/vinograd/vyraschivanie-vinograda/vyraschivanie-v-regionah/2179-kak-ukryt-vinograd-na-zimu-v-sibiri.html

Чем укрыть виноград на зиму – плюсы и минусы всех способов укрытия

Как укрыть виноград на зиму в Сибири

Потеплевший климат во многих регионах приводит к тому, что садоводы просто не знают при какой температуре надо укрывать виноград на зиму и что делать, если нужная погода все не наступает. Мы найдем ответ, и подскажем чем лучше укрывать виноград.

Конечно, точного календарного ответа на вопрос о том, когда нужно укрывать виноград на зиму, никто не даст. Это зависит и от региона, и от погоды, возраста вашей лозы. Но все же сеть определенные признаки того, что период этих работ наступил и дальше откладывать нельзя.

Когда нужно укрывать виноград осенью в разных регионах

В большинстве регионов России и стран ближнего зарубежья садоводы пытаются выращивать виноград. Где-то южный климат и мягкие зимы позволяют ему расти без укрытия и дополнительных усилий, но на основной части территории без него все же не обойтись.

Когда и как укрывать виноград в Подмосковье

Для тех, кто живет в средней полосе России, период укрытия винограда наступает в конце ноября – начале декабря.

Помните, что лоза должна перенести первые заморозки в открытом состоянии, закалиться и вызреть – это часть естественного процесса.

Поэтому, когда осенние дожди прекратились и установилась стабильная температура от –5 до –8°C (но не больше –10°C) нужно дать винограду постоять 3-5 дней, и лишь потом приступать к укрытию.

Если морозы все никак не наступают, и вы задумываетесь, можно ли укрывать виноград в дождливую погоду, не торопитесь! Такое укрытие приведет лишь к вымоканию, а затем растрескиванию коры на лозе и погубит ваш виноград еще вернее, чем полное отсутствие укрывного материала.

Когда и как укрыть виноград на Урале

Выращивать виноград на Урале непросто, и нужно точно соблюдать агротехнику и сроки обработки лозы. Укрывать виноград нужно примерно в середине ноября, когда почва промерзает и уже не оттаивает. Весной часты возвратные заморозки, но сами они не так страшны винограду, как влажность, поэтому укладывать побеги прямо на землю нельзя – обязательно постелите под лозу доски или решетку.

Зимой слой снега на растении должен быть не меньше 40 см, за этим нужно следить и забрасывать кусты снегом при необходимости. Опасно для почек винограда и жаркое весеннее солнце, поэтому даже после таяния снега лозы надо прикрыть нетканым материалом, чтобы защитить от ожогов.

Когда и как укрыть виноград в Сибири

В суровом сибирском климате, когда первые заморозки начинаются уже в сентябре, могут выжить только самые закаленные и морозостойкие сорта винограда. Подготовку их к зиме нужно начинать уже в первый осенний месяц.

Для того чтобы кусты гарантированно пережили зиму, лучше всего будет подготовить для них специальные траншеи, заполненные мульчей. В них уложить лозы, а сверху накрыть деревянными щитами. И помните, каким бы надежным не было укрытие, на него непременно нужно набрасывать не меньше полуметра снега, а открывать не раньше апреля.

Как правильно укрыть виноград на зиму

Существуют два варианта укрывания винограда на зиму – сухой и обычный. В первом случае лозы изолируются от мульчи с помощью агроволокна или пленки и лишь потом засыпаются укрывным материалом, а во втором мульчу насыпают сразу на лозы.

Первый вариант более трудоемкий, надежный, но предохраняет только в случае, если зима установилась сразу и оттепелей больше не будет. Он применяется в регионах с суровым климатом и сильными ветрами.

Второй же подходит для жителей центральной полосы России и регионов со снежными зимами.

Кроме того, виноград необходимо правильно подготовить к зимовке.

Чем можно укрыть виноград

Вариантов укрывного материала больше десятка. Выбор зависит только от вас и от того, что у вас есть в наличии.

Как укрыть виноград землей

Самое доступное укрытие для винограда – земля или дерновина. С наступлением заморозков накройте лозу 10-сантиметровым слоем, а через 3-4 недели добавьте еще столько же. Учтите, что грунт для этого желательно подготовить заранее и хранить сухим в мешках.

Плюсы: экономично, быстро.

Минусы: неэстетично, возможны промерзания, нужно место для хранения мешков с землей.

Как укрыть виноград снегом

Если зима в ваших краях стабильно снежная, воспользуйтесь самым естественным укрытием – спрячьте виноградные лозы в большой сугроб (не менее 50 см).

Правда, без дополнительных усилий он не сформируется, вам придется не только уложить лозы на доски или решетку (на забыв при этом зафиксировать металлическими скобами), но и регулярно набрасывать сверху снег и утрамбовывать его, чтобы не раздуло ветром.

Плюсы: экономично, быстро, не нужно убирать весной.

Минусы: может растаять посреди зимы.

Как укрыть виноград соломой или тростником

С наступлением заморозков уложите лозы на доски и накройте слоем соломы, толщиной 20 см. Через 2-3 недели добавьте сверху еще один такой же слой и закрепите солому с помощью спанбонда, дуг или засыпав снегом.

Плюсы: воздухопроницаемо, экологично, дешево.

Минусы: солому нужно заранее купить или заготовить, без дополнительного укрывного слоя раздувает ветром, весной придется снимать, часто становится домом для грызунов.

В укрытиях из соломы и тростника часто селятся мыши, поэтому обязательно разложите рядом с лозами ядовитые приманки.

Как укрыть виноград шифером

Укрытие шифером не слишком популярно, однако также имеет право на жизнь, особенно, если у вас после строительства осталось много этого материала. Выкопайте канавы вдоль виноградных кустов глубиной 20 см, оберните лозы мешковиной, пришпильте к земле, накройте кусками шифера и засыпьте землей.

Плюсы: можно использовать шифер несколько лет подряд.

Минусы: шифер может ломаться в процессе использования и не у всех он есть.

Как укрыть виноград спанбондом

Для регионов с теплым климатом подойдет укрытие агроволокном, но если зимой у вас регулярны морозы или перепады температуры, лучше сочетать его с любой натуральной мульчей. Укрыть виноград спанбондом можно тремя способами:

  • прямо на шпалерах;
  • обмотав лозы и пригнув их к земле;
  • укрыв лозы любым натуральным материалом (листьями, соломой), а затем сверху застелив спанбондом.

Стоит помнить, что спанбонд очень легкий материал, поэтому нужно надежно крепить его к лозе или земле.

Плюсы: экологичность, многократное использование, воздухопроницаемость, эстетичность.

Минусы: дороговизна, пропускание влаги, приводящее к вымоканию и обледенению лоз, подходит только для регионов с мягкими зимами.

Как укрыть виноград лапником

Тем, у кого рядом есть хвойный лес, несказанно повезло. Еловый и сосновый лапник можно считать идеальным укрытием для винограда. Положите на лозы слой лапника толщиной 30-40 см и забудьте о них до весны.

Плюсы: бесплатно, быстро, грызуны не селятся, грибок и плесень не появляются, воздухопроницаемо.

Минусы: не везде есть лапник.

Как укрыть виноград листвой

Укрыть виноград листвой можно так же, как и соломой. Правда листья нужно будет заранее заготовить и хранить в сухих мешках до заморозков. Не подойдут листья с больных деревьев, ведь на них могут перезимовать споры грибка или бактерии.

Плюсы: воздухопроницаемый, экологичный, дешевый материал.

Минусы: листья нужно заранее заготовить, без дополнительного укрывного слоя их раздувает ветром, весной придется выгребать и сжигать, часто листва становится домом для грызунов, может быть источником грибковых заболеваний.

Как укрыть виноград рубероидом

Рубероид подходит для укрытия винограда в областях с мягкими, малоснежными зимами. Он расстилается поверх канавок, в которые уложен обернутый мешковиной виноград. По краям канав всегда нужно оставлять ненакрытые участки для проветривания или регулярно снимать рубероид, чтобы воздух поступал к лозе и корням кустов.

Плюсы: используется несколько сезонов подряд, легко расстилается и убирается.

Минусы: воздухонепроницаем, поэтому требует проветриваний, без дополнительной мульчи подходит только для регионов с мягким климатом.

Можно ли укрывать виноград опилками?

Использовать опилки для зимнего укрытия винограда можно, но нужно знать несколько тонкостей. Как и другие натуральные материалы, опилки сильно набирают влагу от земли, а затем промерзают, что приводит к гибели почек, а то и всей лозы.

Чтобы избежать этого, грунт вокруг куста накрывают слоем пароизоляционного материала или пленки, затем пригибают лозы, засыпают их опилками так, чтобы ничего не торчало на поверхности, а сверху укрывают шифером, деревянным щитом или другим материалом, не допускающим попадания осадков на опилки.

Плюсы: экономичны, экологичны.

Минусы: нуждаются в дополнительных материалах, могут стать домом для грызунов, весной нужно убирать.

Можно ли укрывать виноград пленкой?

Разумеется, обычная пленка, используемая для парников и теплиц, далеко не лучший вариант на зиму. Она не пропускает воздух и влагу, а потому сгубит виноград с высокой вероятностью. Совсем другое дело современные полимерные пленки разных цветов. Если накрыть ими дуги, под которыми будут пригнутые виноградные лозы, то зима пройдет без потерь.

Выбирайте пленку средней толщины, чтобы не порвать ее во время работ, и светлых оттенков или с эффектом зеркального покрытия, чтобы воздух под пленкой не нагревался в солнечные дни.

Плюсы: долговечность, варианты на разный бюджет.

Минусы: при несоблюдении технологии приводит к гибели винограда.

Как укрыть молодой виноград на зиму

Не знаете, как укрывать виноград в первую зиму? Практически также, как взрослый, а порой и проще, ведь размер кустиков невелик и снимать их со шпалеры или пришпиливать к земле не нужно.

Достаточно соорудить вокруг саженцев небольшие твердые конусы из толстой проволоки, сетки-рабицы или обычных колышков, затем наполнить конус любой воздухопроницаемой мульчей, а сверху обвязать спанбондом или фольгоизолом.

Если вы выбрали воздухонепроницаемый материал для укрытия, обязательно оставьте в нем 1-2 отверстия, чтобы воздух мог поступать к растению.

Чтобы укрыть саженцы винограда на зиму, вам потребуется то же самое, только делать отдельное укрытие для каждого не обязательно – можно поставить дуги над всей грядой.

Что делать, если не успел укрыть виноград на зиму?

Бывает так, что вы 1-2 недели не попали на дачу, а за это время вместо заморозков прямо на сырую почву лег снег. Как же быть с виноградом в таком случае?

Уложить лозы на деревянную подстилку все равно придется, а дальше действуйте в зависимости от погоды. Если снег лег уже насовсем и оттепелей в прогнозе нет, насыпьте на виноградник высокие (40-50 см) сугробы и поддерживайте их в таком состоянии всю зиму.

Если же впереди еще планируются плюсовые температуры, просто оберните лозы спанбондом, а полноценное укрытие проведите, когда снег растает.

Не уверены, нужно ли вообще укрывать виноград на зиму? Проведите эксперимент, укрыв одним из предложенных способов одну часть своих виноградных насаждений, а вторую оставьте на волю судьбы. А уже через год вы будете точно знать ответ на этот вопрос.

Источник: https://6cotok.org/1307237119019190454/chem-ukryt-vinograd-na-zimu---plyusy-i-minusy-vseh-sposobov-ukrytiya/

Виноград в Сибири: советы начинающим

Как укрыть виноград на зиму в Сибири

Климатические условия Сибири достаточно сложные для растениеводства. А если речь идет о требовательных к теплу и солнцу культурах, то ситуация усложняется дополнительно.

В настоящей статье поговорим, что собой представляет выращивание винограда в Сибири.

Несмотря на то, что здесь короткое лето, сильные морозы и пронизывающие ветры, при правильной агротехнике можно получить достаточно хороший урожай нежных мускатных ягод.

Для теплолюбивого и влаголюбивого винограда самым негативным фактором является резкое колебание среднесуточных температур. В таких условиях растение начинает замедлять рост, становятся восприимчивыми к болезням, плохо наращивают древесины и вызревают.

Но есть и положительные моменты в сибирском климате. Сибирский виноград меньше поражается вредителями и заболеваниями, в том числе грибковыми. Здесь нет тли филлоксеры, а милдью (ложная мучнистая роса) распространяется лишь незначительно в редких случаях.

В условиях короткого лета и продолжительной зимы урожай принести могут только раннеспелые сорта. Среднеспелый виноград допустим к выращиванию только при условии пленочного укрытия весной. Опытные садоводы дают рекомендации по посадке винограда в Сибири для начинающих виноградарей.

Прежде всего, они советуют выбирать уже привитые саженцы. Хорошо если в качестве подвоя использовались выносливые сорта североамериканской селекции или дикий дальневосточный виноград. Новичкам лучше не заниматься самостоятельно прививкой, а купить уже готовые привитые саженцы.

Например, саженцы винограда в Новосибирске можно купить достаточно хорошего качества.

Лучшие сорта для виноградника в Сибири

Сорта винограда для Сибири представлены преимущественно результатами работы местной селекции, а также виноградарей-любителей. Для выращивания в условиях сибирского климата подходят некоторые европейские сорта и многие сорта для южных регионов.

  • Раннеспелые гибридные формы сибирской селекции: «Сибирская черемуха», «Буратино», «Томич», «Загадка», «Мускат». Средне-ранние сорта: «Сростинский», «Катыр», «Сеянец Шарова». Среднеспелые: «Бийск-2», «Обской», «Дубинушка».
  • Из сортов несибирской селекции заслуживают внимания: «Восторг», «Тукай», «Алешенькин», «Память Домбковской». Под пленочным укрытием в весенний и осенний периоды здесь могут давать хорошие урожаи сорта южных регионов: «Кардинал», «Хусайне».
  • Хорошую выносливость показали сорта американской селекции: «Лидия» и «Изабелла». Эти сорта больше подходят для виноделия, вкус ягод значительно проигрывает другим сортам, выращиваемым в сибирском регионе.

Посадка и агротехника

Для того чтобы не постигло разочарование, нужно не только выбрать нужный сорт, но и знать, как правильно посадить виноград в Сибири.

Траншеи и ямы при разбивке виноградника должны быть достаточно глубокими (до метра). На дно лунок и траншей укладывается дренажная основа (можно использовать обычный гравий). Следующим слоем идет перегной или компост. Далее засыпается смешанный с песком и перегноем грунт.

Углубление засыпается не полностью, саженец должен располагаться немного углубленно, чтобы затем его легче было укрывать. В не до конца засыпанной ямке насыпаем холмик из грунта, на котором размещаем саженец. Аккуратно расправляем и размещаем по окружности холмика корешки.

Теперь аккуратно засыпаем корешки со всех сторон и немного окучиваем молодой кустик.

Обрезка виноградника

Что собой представляет посадка винограда в Сибири, мы разобрались. Теперь хотелось бы акцентировать внимание, как правильно проводить обрезку.

Принципы ее проведения существенно отличаются от манипуляций с лозой на южных территориях. Дело в том, что обрезка в период активизации сокодвижения несколько замедляет распускание почек, а соответственно, и созревание урожая.

Если на юге это практически незаметно, то в холодное сибирское лето каждый теплый день на счету.

Осенняя обрезка винограда в Сибири проходит в два этапа. Первый этап — середина августа или конец сентября. В этот период урожай уже собран, но процесс вегетации еще завершен не полностью, на кустах еще остались листья. На этом этапе убирается отплодоносившая лоза, старые ветки, слабые и тонкие побеги. Обязательно оставляем плодоносную стрелку и побег-замещение.

Перед зимним укрытием. Когда сокодвижение уде полностью прекращено, проводится вторая обрезка. Чем сильнее обрезать куст, тем лучше будет для последующего урожая.

Укорачиваем плодоносную стрелку до 10 глазков, а побег-замещение до 2-3 глазков. На следующий год плодоносная стрелка будет активно расти, а побег-замещение даст урожай.

На кусте должно оставаться только 2 побега после осенней обрезки. Это позволит не допустить загущенности и излишней нагрузки.

Нормировка нагрузки

Излишняя нагрузка на куст может привести к тому, что грозди могут не вызреть. Недостаточная нагрузка — тоже не слишком хорошо. В этом случае лоза будет активно наращивать вегетативную массу, которая также отнимет много сил.

В первый два года жизни куст должен свободно расти, набирая силу. На третьем году обрезка куста производится на 20-40 глазков, на четвертом можно оставлять до 60 глазков. Взрослый виноград в зависимости от силы роста можно обрезать, оставляя от 80 до 150 глазков. Причем, чем мельче виноград, тем больше глазков можно оставить без урона для урожая.

Закалка винограда

Закалка — это еще один нюанс, который придется учесть перед тем, как посадить виноград в Сибири. Весной без пленочного укрытия редко удается обойтись, особенно если речь идет о сортах из южных регионов. Но не стоит этим злоупотреблять.

Как только сильные заморозки закончились — снимайте пленку. Слишком изнеженные растения могут не перенести суровую зиму. В этом и заключается принцип закалки сибирского винограда.

Со временем растение адаптируется к перепадам температуры, сокращает срок вегетации и созревания плодов.

Укрытие на зимовку

Как укрывать виноград на зиму в Сибири? Здесь есть свои тонкости. Защитный материал на лозы укладываем в конце октября в следующей последовательности:

  1. Лозу после обрезки снимают со шпалер, укладывают вдоль траншеи;
  2. Укрывать следует только сухую лозу, влажные плети будут преть и поражаться грибками;
  3. Сверху укладывается укрывной материал. Можно использовать пленку или плотную непромокаемую ткань. Укрытие прикапывается с двух сторон;
  4. Поверх кладется защитный слой. Оптимальный вариант — хвойный лапник, например, сосновый;
  5. Зимой следите, чтобы снежный покров максимально покрывал виноградник. При необходимости используйте снегозадержательные щиты;
  6. В апреле укрытие снимается, а на его место устанавливается пленочный парник. Убирать его можно будет в мае-начале июня.

Нами приведены основные рекомендации, как вырастить виноград в Сибири. Учитывая их можно получить хороший урожай изысканных ягод.

При использовании материалов сайта прямая ссылка на ProVinograd.com обязательна.

Источник: https://provinograd.com/vyrashhivanie/vinograd-v-sibiri-sovety-nachinayushhim.html

Как и когда укрывать виноград на зиму в Сибири

Как укрыть виноград на зиму в Сибири

Не многие садоводы знают, как правильно укрывать растение на зимовку. Некоторые даже не догадываются, как надо это делать. В этой статье мы ответим на вопрос: как нужно укрывать виноград на зимовку в Сибири.

Стоит заметить, что такая культура очень теплолюбивая и несвоевременное укрытие или полное его игнорирование может быть чревата гибелью растения. Его корни больше реагируют на резкую смену тепла и холода, чем другая часть винограда.

Зачем закрывать его?

Некоторые морозостойкие сорта винограда, могут выдержать сильный холод. Но, несмотря на это, они всё же чувствительны к заморозкам. Особенно весной. Когда распустились почки, растение нуждается в тепле. В особенности это касается молодых кустов, ведь они ещё не успели привыкнуть погодным условиям.

Виноград может выдерживать не только морозы, но и перепада температуры. Но вовремя потепление растения расслабляется и в этот период при понижении температуры может погибнуть.

Не любят мороз также и корни растения. Виноград пропадает, в том случае, если земля промерзает -20 градусов. Даже самые приспособленные сорта могут не выдержать такую температуру. Поэтому их надо укрывать на зиму.

Когда укрывать

Готовить виноград к укрытию надо с начала заморозков. Обычно это либо последняя неделя сентября, либо начало октября. Необходимо не только хорошо защищать от мороза, но и не позволить растению преть.

Процесс укрытие винограда, сводится к следующим этапам:

  • Куст обрезают.
  • Копают траншею.
  • Почву в ней мульчируют.
  • Побеги растения связываются и укладываются на дно.
  • В траншее закрывается полиэтиленом сверху или чем-нибудь другим.

Подобные укрытие защитить растения от мороза. В то же время виноград сможет привыкнуть к заморозкам и закалиться.

Чем закрывать культуру на зиму?

Для того чтобы укрыть виноград на зиму понадобится несколько видов материалов. Корни растения хорошо будет защищать мульча. Для этих целей Хорошо пойдёт хвоя торг или опилки. Зерновая шелуха тоже может отлично подойти для этих целей.

Для укрытия винограда, хорошо пригодятся деревянные доски или картон. Можно укрыть культуру также и землёй. Можно купить специальный теплоизоляционный материал. От лишней влажности защитит растения полиэтилен или рубероид.

Выпавший снег, может тоже хорошо сохранять тепло.

Как правильно это делать

В условиях суровой Сибири, обычно практикуется два способа укрытие винограда. Первый способ или как его ещё называют «сухой», позволяет создать комфортные условия для растения. Связывают лозу, и обматывают её полиэтиленом или рубероидом. Так, оно не будет прикасаться к земле. После этого с помощью металлических скобок и лозу закрепляют на дно траншеи.

Над ней устанавливаются дуги на них сверху нацепляют специальный картон и укрывают после этого полиэтиленом. Так растения будет дополнительно защищаться от влаги. Картон можно заменить деревянными досками.

Второй способ не требует применение подготовленных материалов. Помогут укрыть растения обычный грунт и снег. Этот метод оптимально сохраняет виноград до весны в хорошем состоянии. Траншею с уложенными в ней ветками, засыпают землёй.

В высоту примерно до 30 см.

Раствор извести, которым подслушивают кусты винограда перед укрытием, поможет избежать опрелости растения во время зимовки.

Что делать весной?

Открывать виноград сразу. Это должно происходить постепенно. После того как температура станет стабильной и снег начнёт таять.

Для того чтобы снять утепление с виноградом, делают следующее:

  • Как снег растаял, надо убрать гидроизоляцию, то есть полиэтилен.
  • Полностью снять укрытие с растения можно только во второй половине апреля. Тогда можно убрать самую основную конструкцию и освободить лозы.
  • Нужно просушить и проветрить. Важно помнить что привязывать её ни в коем случае нельзя.
  • После того как стебли просохнуть их развязывают и укладывают. А также привязывать их ещё не рекомендуется. Если ночи наблюдается заморозки, растения нужно опять укрывать.

Весной, виноград уже начинает просыпаться, а неожиданные заморозки могут провоцировать гибель растения. Отца утеплители убирает полностью, только тогда, когда температура стала стабильной, и больше нет заморозков.

Важно очень осторожно и желательно это делать в пасмурную погоду. Так как яркие Солнечные лучи могут повредить растению.

Ошибки при утеплении винограда

Многие люди, которые не понимают всех тонкостей укрытие винограда на зиму, могут совершать некоторые ошибки. К ним относятся:

  • Не подготавливают растения к укрытию.
  • Не учитывают особенности своего региона. В связи с этим используют метод, который не подходит для данного садового участка.
  • Нарушает сроки укрытия растения.
  • Создают такое укрытие, которое препятствуют свободному доступу воздуха к винограду.

Молодое растение

Молодой виноград, обычно накрывают 5-литровыми пластиковыми бутылками. Предварительно сделав на них разрез для вентиляции. После этого, надо засыпать землёй до этих разрезов. После того как температура достигнет отрицательных значений, это бутылку засыпают почвой полностью, на 5-10 см над ней.

Ухаживать за виноградом несложно. При правильном уходе и подготовке к зимовке, растение скажет только спасибо и уже осенью порадует хорошим урожаем. Сделать материал для укрытия можно самостоятельно, а можно купить уже готовое изделие. Хорошего урожая!

Источник: https://sornyakov.net/trees/vinograd-na-zimu.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.