Какой укрывной материал лучше использовать для винограда на зиму

Содержание

Укрывной материал для винограда на зиму

Какой укрывной материал лучше использовать для винограда на зиму

Выращиваете виноград в условиях холодного климата? Обязательно укрывайте его! Но помните, растение должно быть готовым к зиме. Если укрыть его раньше срока, иммунитет снизится, что отразится на качестве урожая. Выбирая материал, учитывайте особенности климата, а также капризы садовой культуры.

Преимущества укрытия

Некоторые садоводы выращивают виноград, который выдерживает экстремально низкие температуры: до — 30-ти градусов. По показателю холодоустойчивости различают такие виды растения:

  1. Неукрывной. Выдерживает морозы до — 40 градусов.
  2. Условно неукрывной. Нормально переносит температуру до — 30 градусов.
  3. Укрывной. Устойчив к морозу до — 23 градусов.

Чтобы защитить любимую культуру от вымерзания, надо укрыть ее, когда температура воздуха опустится ниже -20 градусов. Если в регионе не бывает лютых морозов, можно оставить растение как есть. В отличие от технических сортов, столовые более подвержены воздействию низких температур.

Описание процедуры, ошибки садоводов

Чтобы кустарник хорошо себя чувствовал зимой, надо снять лозу с опорой и пригнуть к земле, после чего — выполнить теплоизоляцию.

Укрывая виноград, садоводы часто совершают ошибки. Рассмотрим каждую из них:

  • Несвоевременное укрытие. Процедуру лучше проводить, когда на дворе установится холодная погода (при стабильных заморозках). Не рекомендуется укрывать растение в первых числах октября, поскольку в это время оно является неподготовленным. Ошибка может привести к выпреванию.
  • Неправильное укрытие. А точнее, неравномерное. Лоза выдерживает экстремально низкие температуры, но корневая система нуждается в тепле. Чтобы виноград хорошо перенес зиму, надо укрывать не только лозу, но и почву, в противном случае процедура не даст хорошего результата, корни замерзнут, растение погибнет. Следует равномерно укладывать материал, он должен располагаться в радиусе 40 — 50 см от шейки корня.
  • Неправильно подготовленная грядка. Чтобы культура хорошо перенесла морозы, ее древесина должна быть вызревшей. Мороз повреждает зелёные побеги, в результате куст становятся ослабленным и неустойчивым к низким температурам.

Следует готовить куст к зиме, когда созревают ягоды. Вначале надо прекратить полив. Вегетация культуры остановится, и она будет тратить силы на вызревание древесины.

Потребуется внести фосфорно-калийные составы, они укрепят иммунитет, повысят зимостойкость и поспособствуют вызреванию молодых ветвей. На данном этапе не нужно вносить азотные удобрения.

После сбора урожая надо будет выполнить обрезку, убрать зелёные побеги и плодовые лозы, затем нанести фунгицидный раствор, осуществить полив. Перед тем как укрывать виноград, надо слегка закалить его. Температура воздуха от — 4 до — 7 градусов не нанесет вреда, а, напротив, укрепит иммунитет.

Рекомендуется обрезать кустарник осенью (в эту же пору можно заготавливать дочерние растения черенки). Укрывной материал для винограда на зиму отличается свойствами, мы рассмотрим самые лучшие разновидности.

Варианты укрытия

Самый простой способ — пригнуть растение к земле и засыпать торфом. Вместо этого природного материала можно использовать обычный грунт. Нужно уложить доски под кустарником, снять лозы с опоры, из побегов сформировать пучок, растение в таком виде аккуратно уложить на доски.

Лозу следует укрыть шифером или рубероидом.

Виноград окажется под слоем торфа (или земли) величиной в 20 см. Благодаря такому укрытию, культура будет защищена от лютых морозов. Способ имеет преимущества и недостатки. Безусловно, природный материал оберегает от холодов, но он пропускает влагу.

Применение других материалов

Опытные садоводы укрывают виноград пленкой. Материал отличается прочностью и теплопроводностью. Рассмотрим виды:

Полиэтиленовая. Она часто применяется для укрытия сельхоз культур. Такая пленка удерживает до + 5 градусов тепла. Прочность у нее средняя, уровень удержания воды — высокий.

Полиэтиленовая пленка обеспечивает защиту от заморозка и осадков, но внутри она образует конденсат, который может привести к вымоканию лозы. Чтобы полиэтиленовая пленка обеспечила защиту от холодов, надо уложить под неё влагопоглощающий и теплоизоляционный материалы (солому, сухие листья).

Полиэтиленовая армированная. В отличие от первой, она обладает более высокой прочностью, а также удерживает температуру до + 7,5 градусов. Полиэтиленовая армированная пленка обеспечивает надежную защиту от мороза. Материал обладает повышенной прочностью, соответственно, является более устойчивым к механическим воздействиям.

Воздушно-пузырчатая. Она удерживает до + 11 градусов тепла. Используя воздушно-пузырчатую пленку, вам не потребуется класть водопоглощающий слой.

Использование спанбонда

Есть ли зима в конкретном регионе сменяется оттепелями, следует отдать предпочтение другому материалу. Перепады температур губительны для винограда, поскольку его почки могут не вовремя проснуться, что приведет к гибели всего кустарника. В таких условиях лучше применять агроволокно спанбонд.

Спанбонд отличается толщиной. Для укрытия садовых культур используется материал плотностью от 42 г/м2. Чтобы сделать укрытие, надо связать лозы, укутать в материал и уложить на доски. Недостаток спанбонда в том, что он не обеспечивает надежную защиту от экстремально низких температур (придется использовать дополнительный теплоизоляционный слой).

В отличие от плёнки, спанбонд пропускает воду. Во время оттепели капли воды могут примерзнуть к лозе, что нанесет серьезный вред растению. Если собираетесь использовать спанбонд, соорудите дополнительную защиту от влаги. Рекомендую сочетать несколько материалов: спанбонд и плёнку, спанбонд, полиэтилен и торф.

Применение агроволокна и натуральных материалов

Если в вашем регионе мягкий климат, обмотайте растение агроволокном. Вместо него можете использовать:

  1. Солому. Преимущество природного материала в том, что он не слеживается. Однако, под соломой часто заводятся грызуны, наносящие вред садовой культуре. Бороться с вредителями непросто, более того, они могут пробраться к корням! Чтобы солома защитила ваш виноград, нужно создать дополнительную теплоизоляцию.
  2. Сухие листья. Материал обеспечивает хорошую теплоизоляцию, но может копить в себе споры микроорганизмов. Перед тем как использовать сухие листья, надо обработать их фунгицидами. Стоит помнить: сухая листва с плодового дерева непригодна для мульчирования. Материал сочетается с пленкой, которая обеспечивает защиту от ветра.
  3. Опилки. Они не слеживаются, удерживают тепло внутри. Для мульчирования винограда используют хвойные породы, так как они обладают антисептическими свойствами. Применяя опилки, рекомендуется создавать защиту от осадков.
  4. Лапник ели. Материал удобен в использовании, более того — является антисептиком. При необходимости укрывать много кустов возникают трудности с заготовкой лапника.

Сооружение мини-каркасов

Вы можете отказаться от вышеназванных материалов и использовать для укрытия обычные коробки. Если есть деревянные щиты, примените их.

Рассмотрим еще один способ:

  1. Замульчировать кусты торфом, вдоль рядов уложить еловый лапник (или доски).
  2. Связанный виноград обернуть спанбондом (или хвойными опилками).
  3. Над грядкой разместить металлические дуги, закрепить поверх двухслойную полиэтиленовую и воздушно-пузырчатую пленку.
  4. Для создания вентиляции уложить с торца небольшие трубы.

Если нагрянут сильные морозы, закройте отверстия. Благодаря такому укрытию, растение не будет выпревать. Воздушно-сухой каркас обеспечивает профилактику некроза — а это еще одно преимущество!

Ответы на вопросы пользователей

Можно ли использовать снег? Если зима в конкретном регионе мягкая, снег можно использовать для укрытия. Чтобы снег проявил свойства утеплителя, он должен быть рыхлым. Если мороз сменяется оттепелью, природный материал нанесет вред.

Годится ли хвоя для данной садовой культуры? Ее можно использовать, но лучше отдать предпочтение другим материалам. Хвоя не пропускает воздух и обеспечивает недостаточную теплоизоляцию. Лапник лучше пропускает воздух.

Можно ли использовать сотовый поликарбонат? Вместо него лучше выбрать пленочный. При воздействии низких температур поликарбонат становится хрупким, лучше применить пленку высокого качества.

Мы обсудили нюансы укрытия винограда. Чтобы растение хорошо перенесло холода, надо совмещать 2, в крайнем случае 3 материала.

Источник: https://sornyakov.net/tips/ukryvnoj-material.html

Способы укрытия винограда на зиму. Время укрытия винограда

Какой укрывной материал лучше использовать для винограда на зиму

Дорогие друзья виноградари, мы уже с вами подготовили наш виноград к зимовке. Все что нам осталось сделать, так это укрыть его. Я думаю, что со мной согласятся многие, да что там многие — все, это самый сложный и самый проблемный вопрос по подготовке виноградника на зиму.

Постоянно крутятся мысли в голове, когда укрывать, чем, какие заморозки виноград может выдержать, как защитить его от мышей, что делать, если будут сильные морозы, а если вдруг среди зимы потеплеет, что тогда… Думаю этот список можно продолжать долго. Я предлагаю вам сегодня найти ответы на многие вопросы и остановить этот сезонный поток мыслей в голове.

Время укрытия винограда на зиму

Начнем с самого животрепещущего вопроса, когда же все-таки надо укрывать, в каком месяце, какая должна быть температура воздуха для укрытия винограда.

Ох… Хотелось бы мне дать вам конкретную дату, время укрытия винограда на зиму, сказать, друзья, начинаем укрывать наши растения 28 октября или 2 ноября. Но вы же сами понимаете, что это невозможно.

Я живу в центральной части Украины, укрытие у нас начинается с третьей декады октября по вторую декаду ноября, все зависит от погодных условий. Но для каждого региона сроки будут разными по тем же самых причинах.

Для того чтобы вовремя приступить к укрытию винограда нужно быть в курсе прогноза погоды хотя бы на несколько дней, постоянно следить за морозами, когда начнется стабильное понижение температуры или повалит снег.

Во всех характеристиках винограда пишут, что в зависимости от сорта он может выдерживать от -20ºс до -30ºС, что конкретно имеется в виду. Выдерживают такую температуру зимующие глазки, они очень морозоустойчивые, поэтому заморозки до минус 3—5ºС им не страшны, наоборот, они получают хорошую закалку.

А вот корни выдерживают всего лишь 5—9ºС мороза, вот почему их глубокое расположение так важно не только летом, когда виноград ищет влагу, но и зимой, где они прячутся от вымерзания. Особенно рекомендую обратить внимание на эту информацию тех, у кого установлены поливные трубки.

Перед зимой обязательно запакуйте их старым спонбондом или другим материалов, чем поглубже, тем лучше, чтобы мороз не добрался до корней.

Способы укрытия винограда на зиму

Способы укрытия винограда на зиму могут быть разнообразные. Посмотрите фото, видео в этой статье и вы поймете, что это так. Чем бы вы не решили укрывать свой виноград, какой бы укрывной материал не использовали, принцип и последовательность действий будет одинаковая.

Связать лозы, который ложатся в одном направлении вместе, в так называемые фашины. Если вы делаете сухое укрытие, тогда с помощью скоб прижимаем лозы к земле, подкладываем под них доски или лапник, чтобы растения не касались грунта.

Устанавливаем дуги для укрытия, а дальше каждый решает для себя сам, какие виды укрытия ему подойдет.

Какой материал использовать для укрытия винограда

Давайте подробно рассмотрим все возможные варианты защиты виноградника от сильных морозов и гибели.

Спанбонд или агроволокно

Укрытие спанбондом на зиму, этот материал еще носит название агроволокно, для винограда хороший вариант, но не для всех регионов. Обратите внимание на то, что этот нетканый материал производится разной плотности. Лучше всего можно защитить виноградник от морозов агроволокном плотности 42 г/м²,  50 г/м² или 60 г/м². Но и они не всесильны, у них тоже есть свой предел защиты от морозов:

  • Спанбонд 42 г/м² хорошо служит до заморозков — 7ºС.
  • Спанбонд 50 г/м² — под ним температура всегда будет на 7 градусов выше, чем на улице. Но при минус 8ºС—9ºС он теряет свою силу.
  • Спанбонд 60 г/м² выдержит заморозки до — 10ºС.

Такой вид укрытия будет воздухо- и водопроницаемым, он будет дышать, а значит растениям не грозит выпревание и загнивание.

Но повысить морозоустойчивость все-таки желательно, для этого обязательно нужно применить дополнительные укрывные материалы, например, мешки из-под сахара наполнить сухой листвой из сада, завязать их и уложить на виноград, а поверх дуг уже укладывается агроволокно, лучше в два слоя. Не забудьте поставить «угощения» для мышей.

https://www.youtube.com/watch?v=dG1USjsHqMA

Еще одни вид нетканого материала является агроспан. Принцип зимнего утепления виноградных побегов и кустов такой же, как и для спанбонда. Свойства у этих материалов одинаковый, разница только в лучшем качестве агроспана, ну и, конечно, в цене.

Пленка для укрытия

Укрытие пленкой, собственно ничем не отличается от любого другого варианта. Первое — связываем лозу в фашины и укладываем на землю, второе— скобами зафиксируем плети. Дальше приступаем к укрытию. Но… Укрывать виноград только одной пленкой категорически нельзя, поскольку этот материал имеет больше недостатков, чем достоинств. Все что он способна выдержать это 4ºС мороза.

Пленка не способна удержать мороз даже маленький. Поэтому сначала необходимо укутать виноград в теплое агроволокно, лучше в два слоя. Установить дуги, которые между собой связать капроновым шнуром, а уже поверх дуг кинуть черную пленку. Черный цвет будет лучше прогреваться на солнце.

При потеплении на пленке будет собираться конденсат, который стекая, может привести к вымоканию и загниванию почек. Поэтому очень важно весной, как только морозы начнут уменьшаться, пленку снять.

Ее воздухопроницаемость равна нулю, чтобы это исправить обязательно оставляйте по бокам туннельного укрытия отдушину для доступа воздуха во время оттепели и закрывайте ее при усилении морозов. Проветривая туннель, вы уменьшите конденсат на пленка и снизите риск выпревания глазков.

Но все же пленка — это не самый хороший способ если зимой частые оттепели или теплые зимы.

Укрывание винограда лапником

Готовя эту статью, я пересмотрела уйму видео с разным укрытием виноградных кустов. Каждый виноградарь предлагает свои опробованные им методы и дающие хороший результат зимой. Но из всех вариантов по укрытию виноградника лапником, мне понравился вот этот, — простой, практичный и, как мне кажется, эффективный. А главное, мыши не переносят запах хвои.

Как укрыть виноград шифером и пенопластом

Скажу честно, такой способ защиты от морозов мы не применяли, предпочитаем делать это методом прикапывания. Я о нем расскажу ниже.

Но вот у моих родителей нет возможности заниматься укрыванием землей, для них идеальный вариант утеплить кусты прямо на шпалере, не снимая лозы.

Способ, который я увидела на ютубе мне понравился, поэтому хочу предложить это видео для просмотра вам, дорогие друзья.

Метод хорош, единственное нужно обязательно разложить «угощение для мышей» и во время зимнего потепления на день убирать боковые вставки, чтобы растения могли дышать и не парились, а на ночь снова закрывать.

Еще один способ укрывания — картоном

Материал, конечно, не очень пригодный для укрывания. Он легкий и теплый, но при малейшей влаге размокает, поэтому без дополнительного укрытия пленкой или подложкой под ламинат, его использовать нельзя, — выйдет из строя быстрей, чем закончится зима.

Недостатком такой конструкции, на мой взгляд, это то, что ее нужно очень основательно укрепить, поскольку зимой ветра такие, что снесет это все сооружение как пушинку, опять-таки мыши, которые очень любят точить бумагу. Но если вы решите опробовать данный метод, тогда и в этом случае последовательность действий остается та же.

По бокам картон, пленку или подложку присыпаем землей. Торцы полученной туннели закрываются при наступлении сильных морозов, если начинается оттепель их желательно днем приоткрывать.

Укутываем виноград листьями, опилками, соломой
или камышом

Укрыть виноград листьями, опилками или соломой можно двумя вариантами. Об одном я уже рассказывала выше. Заполняем ими мешки, получаются своеобразные маты, а поверх них агроволокно.

Можно просто набросать этот материал на кусты, пленка или любой нетканый материал будут еще одним дополнительным укрытием. Весной листья, опилки или солому убирают и компостируют.

Хотя на мой взгляд второй вариант не особо хорош тем, что лозы будут соприкасаться с органикой, а это может вызвать выпревание и загнивание.

На чем хочу подробно остановиться, так это на укрывании винограда камышом. Если у вас есть возможность ним запастись и у достаточно времени чтобы изготовить вот такие маты.

Тогда остановитесь на этом варианте. У него, как и любого сухого укрытия только один недостаток, все те же мыши. А вот достоинств намного больше:

  1. Камыш хороший теплосберегающий материал. Каждая его тростинка имеет полость, заполненную воздухом определенной температуры, поэтому работает по принципу термоса, — не пропускает вовнутрь холод и не выпускает тепло наружу, поэтому для укрытия достаточно всего лишь камыша и снега.
  2. В связанных матах, несмотря на плотное прилегание стеблей друг другу, есть небольшие зазоры, что делает его воздухопроницаемым.
  3. Камышовые маты прекрасно защищают от осадков, если же влага и просочится вовнутрь, то у нее есть все шансы испариться.

Если же вы не хотите играться с матами из камыша, но такой вариант защиты кустов вам пришелся по душе, тогда поищите их в интернете. Сейчас хорошо налажено это производство, так что можно заказать готовые маты.

Укрытие винограда землей

Я рассказала вас о разных способах укрывания винограда, каждый из них имеет свои плюсы и минусы, вариант укрытия землей не исключения. Но все же для себя мы выбрали именно его, пока он нас устраивает.

Для начала капаем траншеи вдоль шпалеры, не докапывая до середины куста на 40 см, — это важно, поскольку где-то на таком расстоянии находятся росяные корни на глубине 5 см, их повредить нельзя. Траншеи копаем глубиной 25 см, примерно штык лопаты.

Связанные и обработанные лозы укладываем на дно, если они плохо ложатся, прижимаем скобами, дальше просто засыпаем землей.

Поскольку сам куст у нас растет в углублении 10—15 см, то и рукава тоже получаются в яме, достаточно на него набросать земли, сделав небольшой бугорок на те же 10—15 см.

Сторонников этого способа достаточно много, но и противников тоже мол влага, выпревают глазки, появляется плесень. Могу сказать одно — пока мы такого не наблюдали, чтобы всего этого не произошло, главное, вовремя откопать виноград весной, вот и все. Да, еще… Мы просто присыпаем землей голые лозы, ничем не обматываем и никаких коробов не строим, иначе получаться шикарные дворцы для мышей.

Как укрыть виноград в теплице

Мы не выращиваем виноград в теплице, поэтому, к сожалению, своим опытом поделиться в этом деле не могу, но с удовольствием порекомендую вам видео виноградаря Александра Мчедлидзе. Он с успехом выращивает его в теплицах и делиться своим укрытием виноградника в них.

Само по себе отдельное укрытие малоэффективное, объединяя их вместе, можно получить хороший результат и сохранить лозу живой и здоровой до весны.

Я всем желаю счастья, Наталья Мурга

Дорогие мои читатели, если Вам понравилась статья, оставьте, пожалуйста, свой отзыв. Ваше мнение очень важно для создания блога интерестным и полезным.

Подарите Вашим друзьям возможность прочесть эту статью тоже. Все что для этого нужно, нажать на кнопки социальных сетей и поделиться с ними информацией.

Нажимая кнопку “Отправить”, я даю согласие на обработку личных данных и принимаю Политику конфиденциальности

Источник: http://hobby-house.com/vremya-i-sposoby-ukrytiya-vinograda-na-zimu-video-foto/

Как правильно укрыть виноград на зиму? +ВИДЕО

Какой укрывной материал лучше использовать для винограда на зиму

Крупноплодный столовый виноград в нетрадиционной для виноградарства зоне выращивания — давно не авантюрная затея, а свершившийся факт. Моя дочка и сорт «Флора» (Лора). Беларусь, Гомель.

Этот вопрос встает перед любым начинающим виноградарем, решившим завести у себя на участке, в нетрадиционной для виноградарства укрывной зоне зоне выращивания винограда, это замечательное растение.

Но практически все «южные» сорта крупноплодного столового винограда имеют морозостойкость не превышающую -18 градусов, что делает их непригодными к традиционным способам выращивания в регионах с зимними температурами ниже указанной.

Проводя зимнее укрытие виноградных лоз, мы рушим единственное препятствие на пути к нашей цели — получения винограда по вкусовым и размерным характеристикам ни чем не уступающим нашим южным соседям.

Ничего сложного в укрытии нет. Потратив пол часа, мы получаем великолепную возможность выращивать крупноплодные столовые сорта винограда раннего срока, а при наличии теплицы и среднего срока созревания.

В нашей сегодняшней статье, и прилагаемым к ней фото и видео материалах, мы попытаемся рассмотреть основные виды зимнего укрытия виноградного растения.

Фиксация лоз вдоль ряда с помощью П-образных скоб.

Подготовка к укрытию винограда зимой

Независимо от выбора укрытия, первое, что необходимо сделать, это провести комплекс мероприятий по подготовке нашего виноградника к зиме:

  1. Провести формирующую обрезку на молодых кустах и ежегодную осеннюю обрезку на плодоносящем винограднике.   Подробнее о обрезке и формировке…
  2. Убрать с виноградника всю опавшую листву. Листья винограда имеют высокий инфекционный фон, и переносить зимующие споры грибковых заболеваний в следующий сезон нам незачем.
  3. Оставшиеся после обрезки лозы снять с плоскости шпалеры, увязать с помощью веревки или проволоки в пучки (фашины) или зафиксировать их с помощью П-образных скоб к земле.

    Обработка лоз перед укрытием раствором жел. купороса.

  4. Уложить связанные лозы вдоль ряда.
  5. Провести искореняющую обработку лоз 3-4 процентным (300-400 гр. на 10 л.) раствором железного купороса.

Виды и способы зимнего укрытия винограда

Для начала, попробуем перечислить основные виды укрытий от наиболее простых к более сложным и определить их слабые и сильные стороны, чтобы вы, мой читатель, смогли выбрать наиболее подходящий именно для ваших условий и возможностей способ зимовки виноградного растения.

Укрытие снежным покровом

Это самый простой вид укрытия, но, к сожалению, подходит далеко не всем регионам. Суть такого укрытия заключается в естественном природном укрытии виноградных лоз снегом.

Виноградарю необходимо лишь снять лозу со шпалеры и, пригнув к земле, зафиксировать ее с помощью П-образных скоб или какого-либо груза. Все. Остальное сделает природа. Снег — отличный утеплитель, под слоем в 30 и более сантиметров лозе не страшны ни какие морозы.

Но такой вид укрытия подходит лишь регионам с постоянным и устойчивым снежным покровом в течении всего зимнего периода и отсутствием колебаний температуры в плюсовую сторону.

К сожалению, такие условия возможны разве что в Сибири, да и то от резкого похолодания, при отсутствии достаточного снежного покрова, не застрахован никто. А уж что говорить о Беларуси, Украине или центральной России с нашими постоянными оттепелями и резкими похолоданиями по голой земле…

Укрытие еловым лапником

Укрытие лапником

Тоже очень простой способ укрытия. Как и в первом варианте, увязанную в пучки лозу пригибают и фиксируют к земле вдоль ряда или скручивают кольцом вокруг основания куста. Далее лоза накрывается слоем елового лапника. Чем суровее ожидаемая зима, тем толще необходим слой лапника.

Несмотря на свою простоту, этот вид укрытия довольно надежен, но применим лишь на молодых посадках или малых виноградниках в связи с затруднением ежегодной добычи большого количества данного укрывного материала.

Для добычи лапника вовсе не обязательно портить деревья в близлежащем лесу, достаточно подъехать к месту, где ведется заготовка леса или санитарная вырубка и быстро и без проблем набрать необходимое количество лапника.

Укрытие землей из междурядья 

Траншея с уложенным на дно пучком связной виноградной лозы.

Достаточно простой, но очень трудоемкий вид укрытия. Вдоль виноградного ряда выкапывается траншея глубиной 20-30 см. (штык лопаты), ширина зависит от толщины пучка связанных вместе лоз. В эту траншею укладывается виноградная лоза и засыпается землей из междурядий.

Над траншеей создается земляной вал высотой 15-20 см., предохраняющий лозу от низких температур. Укрытие землей — самый древний и широко распространенный вид укрытия виноградных лоз, однако, он имеет как неоспоримые плюсы, так и значительные минусы.

Плюсы:

  • Надежно защищает лозу от низких температур
  • Абсолютно не требует финансовых вложений.

Минусы:

  • Очень трудоемкий способ при значительных площадях виноградника.Земляной вал над траншеей с лозой.
  • При мягкой зиме, с частыми колебаниями положительных и отрицательных температур и подтаивании снежного покрова, есть большая вероятность частичного или полного повреждения почек из-за чрезмерной влажности и отсутствия проветривания виноградных лоз. Почки просто-напросто выпревают и гибнут. Абсолютно идентичная ситуация возможна при раннем весеннем паводке на виноградниках с близко расположенными грунтовыми водами.
  • При заборе грунта для создания земляного вала из междурядий виноградника, частично оголятся корневая система, что ни есть хорошо в условиях бесснежных зим с низкими температурами.
  • Большая вероятность механического повреждения лоз и почек на них при весеннем подъеме лоз на поверхность (откапывании).

Мы рассмотрели классический способ укрытия винограда землей. Как видите, у этого способа много отрицательных моментов, но есть и альтернативный способ укрытия с помощью земли, частично лишенный некоторых отрицательных качеств. С ним вас познакомит виноградарь из Украины Александр Крот в данном видеоматериале:

Сухое укрытие винограда

Это, без всяких сомнений, наилучший способ укрытия виноградных лоз в зимнее время.

Заключается он в укрытии прижатых к земле пучков виноградной лозы двумя слоями — термоизоляционным и влагонепроницаемым.

В качестве утеплителя могут использоваться такие материалы, как солома, древесная стружка, сосновый опад (опавшие иголки), еловый и сосновый лапник, и т.п.

Не рекомендую использовать в качестве утеплителя листву плодовых деревьев и кустарников, а так же листву непосредственно винограда, в ней очень высокий грибковый инфекционный фон.

В качестве гидроизоляции — НЕПРОЗРАЧНАЯ пленка (парник при ранних весенних оттепелях нам не надо), старые куски рубероида, линолеума, резины, шифера и т.п.

Подготовленные и связанные лозы укладывают на землю вдоль ряда и засыпают толстым слоем утеплителя. Затем все это дело сверху накрывают гидроизоляционным материалом, прижимая его по бокам кирпичами или присыпая землей.

Сухое укрытие с применением каркаса из дуг. В качестве гидроизаляционного слоя выступает — стеклоткань.

Сухое укрытие с помощью непрозрачной пленки.

Сухое укрытие лоз. В роли утеплителя — солома, гидроизоляция — рубероид.

Плюсы сухого укрытия:

  • Надежно защищает от низких температур.
  • Не промокает и, соответственно, исключено вымокание и выпревания лоз и почек в условиях чрезмерной влажности.
  • Позволяет быстро накрыть большие площади виноградника.

Минусы:

  • Требует финансовых вложений.

Внимание!

При устройстве сухого укрытия с гидроизоляционным слоем необходимо оставлять открытые части укрытия — продухи. Это необходимо для проветривания укрытия и предотвращения скопления конденсата под укрытием.

Открытые торцы этого укрытия и есть продухи.

Боковые продухи.

Мое укрытие винограда на зиму в Беларуси

Подложка под ламинат в рулонах.

Поскольку мой маленький виноградник находится на дачном участке, у меня нет холявного доступа к соломе, стружке и другим видам утеплителя, а завозить это каждый сезон на участок — слишком хлопотное занятие.

Первое время я укрывал молодой виноградник сосновым лапником (кстати очень даже успешно), находя по дороге к даче санитарные вырубки леса, но виноградник взрослел и расширялся, что подталкивало меня к поиску другого материала укрытия.

И я его нашел — подложка для ламината в рулонах. Она сделана из вспененного полистирола и имеет очень низкую теплопроводность, что делает подложку толщиной всего 3-4 мм. превосходным утеплителем. К тому же, она не пропускает влагу и является одновременно и гидроизаляционным слоем.

Укрытие винограда подложкой под ламинат.

То есть один материал выполняет обе функции сухого укрытия — сохранение тепла от земли и предотвращение попадания влаги. А то, что этот материал в рулонах, это вообще подарок судьбы.

Уложил вдоль ряда шпалеры связанные пучки виноградных лоз, размотал по ним рулон, прижал по краям камнями или присыпал землей — все, готово.

Стоимость материала относительно не велика, а прослужит он, при аккуратном обращении не один год.

Такой вид укрытия показал прекрасные результаты перезимовки винограда не только у меня и у моих коллег в Беларуси, но в более северных регионах. Не забываем про продухи! Я не прижимаю торцы укрытия к земле и оставляю их открытыми. Чтобы предотвратить попадание снега под укрытие и чрезмерного движения холодного воздуха через открытые торцы, я прикрываю их сосновым лапником.

Если же вместо подложки используются менее теплоизоляционные материалы (черная пленка, рубероид и т.п.), пространство между лозой и укрывным материалом можно заполнить утеплителем (солома, сосновый опад, лапник и т.п.). Подробнее о том как сделать такое укрытие вы можете посмотреть в видеоматериале моего коллеги и земляка В. Точилина:

Укрытие саженцев и молодых кустов винограда

Если саженцы и молодые кусты находятся в общем ряду, то их укрытие ничем не отличается от взрослых кустов. А вот если они находятся отдельно, то можно накрыть их нехитрыми способами продемонстрированными в данном видеоролике:

Время и сроки зимнего укрытия винограда

Если по поводу обустройства зимнего укрытия в среде виноградарей наблюдается согласие, то по срокам проведения данного действия мнения кардинально расходятся.

Часть виноградарей считают, что укрытие необходимо проводить заранее, при малейших угрозах минусовой температуры, другие предпочитают дожидаться устойчивых отрицательных температур -5-6  и более градусов и только потом проводить мероприятия по укрытию.

У каждой из сторон есть свои аргументы и доводы в защиту тех или иных сроков укрытия, на их разбор я в будущем посвящу отдельный материал, а пока, поскольку это все же авторский сайт, я напишу о своем личном видении данного вопроса.

Как всегда, я предпочитаю не занимать радикальные позиции в спорах, а путем анализа мнения других виноградарей и своего личного опыта находить золотую середину именно для своих условий выращивания винограда:

  • Хорошо вызревшая лоза и почки винограда способны выдержать критическую минусовую температуру указанную в ампелографии сорта. Для большинства даже самых нежных сортов она не менее — 14 градусов.
  • Первые небольшие заморозки стимулируют химические и биологические процессы в лозе направленные на повышение зимостойкости. Так называемая «закалка лозы».
  • Лозы и почки на плохо вызревших лозах, по причине болезней, перегрузки урожаем, молодости или общей слабости растения, не достигают своих сортовых показателей по морозостойкости и могут повреждаться даже при незначительных заморозках.

Отсюда я сделал простые два вывода:

  1. Здоровые, хорошо вызревшие лозы на сильных плодоносящих кустах винограда нет ни какой необходимости прятать под укрытие до наступления устойчивых ночных отрицательных температур. Небольшие первые заморозки лишь «закалят» их и увеличат общую морозостойкость. В Беларуси такое время наступает в конце ноября.
  2. Саженцы, первогодки, ослабленные и плохо вызревшие по каким-либо причинам кусты временно укрываю, до наступления первых морозов, легким укрывным материалом (спанбонд СУФ 40 в 2-3 слоя), а потом, вместе с остальным виноградником, как положено подложкой под ламинат.

Вот и вся премудрость. Сильных — закаляем, слабых — бережем.

Основные ошибки новичков

  • Пренебрежение процессом подготовки лоз перед укрытием.
  • Неверно выбранный способ укрытия для своего региона в целом и особенностей участка в частности.
  • Неверно выбранные сроки проведения укрытия.
  • Чрезмерно герметичное укрытие воздухо и влагонепроницаемыми материалами без оставления продухов.
  • Изоляция лозы материалом утепления от земли. Земля — единственный источник тепла зимой, и если вы подкладываете утеплитель между ней и лозой, вы сводите практически к нулю весь смысл зимнего укрытия.

  Дутко Дмитрий www.vinogradnik.by

  на рассылку ВИНОГРАДНИК.by по Email

Источник: http://www.vinogradnik.by/sezonnye-raboty-na-vinogradnike/ukrytie-vinograda-na-zimu-video.html

Как правильно укрыть виноград на зиму: советы для новичков

Какой укрывной материал лучше использовать для винограда на зиму

Когда сбор урожая остался позади и виноградарь поухаживал за плантацией как положено осенью, остается задуматься над тем, как утеплить виноград на зиму.

Кратковременные осенние заморозки уже вредны для винограда, который готовится к спячке, и уж тем более они опасны весной, когда растение пробуждается.

Зимой лоза находится в состоянии покоя и утренний сильный мороз она способна перенести без ущерба, если сверху лежат сугробы. Если зима выдалась бесснежной, а морозы держатся подолгу, нормально перезимовать лиане вряд ли удастся.

Особенно в укрытии на зиму нуждается молодняк и слабо укоренившиеся экземпляры. Прятать их рекомендуется в октябре-ноябре, чтобы лозы успели одеревенеть. Также саженцы положено укрывать для того, чтобы предотвратить гниение почек.

Когда укрывать виноград?

Знание ответа на вопрос, когда укрывать виноград, спасло многих дачников от потерь растений и, соответственно, урожая. Резкие перепады температур негативно влияют на состояние сада и губят ежегодно бесчисленное количество виноградников.

Согласно агротехническим данным, лиана способна нормально переносить температуры до -12 – -15°C, если ее надземная часть пребывает в относительном покое. Когда столбик термометра показывает более низкие значения, почки на не укрытом винограде быстро гибнут. При температуре ниже -20°C за 4 – 7 дней как взрослое, так и молодое растение теряет до 70 % всех глазков.

Если сравнивать морозостойкость корневой системы винограда с надземной частью, дело обстоит еще хуже – тонкие ответвления корней вымерзают при температуре -6°C. Переохлаждение корней вплоть до вымерзания чревато гибелью всего куста. Если подмерзает древесная часть, она может восстановиться в теплых условиях весной.

В регионах с теплым климатом, на Кубани и в Ростовской и Астраханской областях укрытие винограда на зиму не является обязательным мероприятием, поскольку средняя температура там редко бывает больше -15°C.

При выращивании изысканных сортов дачник может позаботиться о плантации и обеспечить растениям дополнительную защиту от холодов.

В Подмосковье, средней полосе, Сибири и на Урале утеплением винограда нужно заниматься, иначе растение не вынесет непредсказуемого холодного времени года.

Процедуры предшествующие утеплению винограда

Если хозяин в течение сезона тщательно ухаживал за садом, осенью он должен позаботиться о том, как укрыть виноград на зиму. Этому мероприятию всегда предшествует подготовка кустов к утеплению:

  • Обрезка ветвей.
  • Катаровка подземной части.
  • Влагозарядковый полив.

После сборки урожая не следует спешить с обрезкой «отработавшего» винограда. Ему нужно дать окрепнуть и запастись питательными веществами. Растения лучше всего обрезать в конце октября, когда дадут о себе знать ночные заморозки.

В результате обрезки кусты освободятся от ветвей, с которых был снят урожай. Процесс их удаления должен завершиться тем, что на каждом рукаве останется по одной плодовой стрелке и одному сучку замещения.

Обязательной ликвидации подлежат старые, болезненные и поврежденные рукава вместе с невызревшими лозами.

Следующим этапом подготовки к укрыванию винограда на зиму идет уничтожение росяных корней, т. е. катаровка нижнего отдела кустарника, который находится на подземной части штамба. Катаровка поможет глубинным корням окрепнуть и лучше укорениться.

Как выполняется катаровка для винограда, подготавливаемого к зимовке:

  1. Вокруг штамба роют траншею глубиной 20 см;
  2. Все корешки обрезают так, чтобы их длина совпадала с главным корнем;
  3. Срезы обрабатывают медным купоросом;
  4. Засыпают траншею песком;
  5. Окучивают и поливают куст.

Отдельное значение для полноценной зимней спячки винограда имеют влагозарядковые поливы. Устраивают их в октябре-ноябре непосредственно перед укрытием кустов. Если вторая половина осени дождливая, влагозарядку не делают.

Способы зимней защиты лозы

Укрыть виноградную лиану можно несколькими способами – окучивание, присыпка листвой, оборачивание стеблей и др. Рассмотрим несколько популярных методов, которые прижились в дачном хозяйстве.

Прикопка

В качестве утепляющего материала в этом случае используется сухая листва или солома. Подготовленную лозу прячут под слой земли толщиной около 30 см.

Почва должна быть рыхлой сухой либо слегка влажной. Брать ее ближе, чем в полуметре от куста не рекомендуется.

Если прогноз на зиму синоптики дают суровый, укрытие делают многослойным, чередуя сушняк с землей. Толщина земляного слоя – 10 – 15 см.

Опилки

Перед тем, как использовать опилки для укрытия винограда, вокруг кустов раскладывают полиэтиленовую пленку, посыпают ее сухим укрывным материалом, а сам материал прикрывают с боков полиэтиленом. Растение накрывают рубероидом или листом шифера.

Еловый лапник

Для утепления винограда подойдет зеленая хвоя с веточками, которая имеет свежий вид. Пренебрежение условием свежести приводит к намоканию зимующих растений во время оттепелей и вымерзанию кустарников. Свежий лапник хорошо проветривается, быстро сохнет и отлично защищает виноград от низких температур.

Камышовые маты

Если дачник имеет большой виноградник, быстро укрыть плантацию ему помогут камышовые маты. Их можно купить или изготовить самостоятельно. Для утепления винограда камышовые маты выкладывают в 2 слоя. Хватает изделий на 3 – 4 зимы.

Чем укрывают молодой виноград: информация для новичков

Утепляют молодой виноград по-разному, используя пластиковые ведра, опилки, сено, деревянные ящики, землю или камышовые листья.

Молодняк, восприимчивый к перепаду температур и морозам, опытные аграрии советуют хорошо окучивать и сооружать над ним металлический или деревянный каркас.

Обтягивают его пленкой или агроволокном и запечатывают рубероидом. Выпавший снег создаст растениям дополнительное укрытие, и они отлично перезимуют.

Распространенные ошибки при утеплении винограда на зиму

Если садовод не знает, как правильно укрыть виноград на зиму, даже незначительные ошибки могут обернуться снижением плодовитости или гибелью насаждений. Перечислим, что нельзя делать при утеплении винограда на предстоящую зимовку:

  • Игнорировать подготовительные манипуляции.
  • Неверно использовать способ укрытия.
  • Набрасывать на целлофан слишком много земли.
  • Укрывать только надземную часть растений.
  • Формировать под лозой узкий земляной вал.
  • Брать грунт, лежащий близко к кустарнику.

Источник: https://provinograd.com/vyrashhivanie/kak-pravilno-ukryt-vinograd-na-zimu-sovety-dlya-novichkov.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.