Описание и выращивание сорта винограда Восторг

Содержание

Виноград Восторг: описание сорта, правила ухода за культурой, особенности обрезки

Описание и выращивание сорта винограда Восторг

Раньше считалось, что виноград может расти только в южных районах с теплым климатом. Тот, кто жил на севере, даже и не мечтал о том, чтобы выращивать его на своем участке. Со временем селекционеры получили такие сорта, которые были устойчивы к низким температурам и даже заморозкам, к ним относится виноград Восторг.

Общие сведения о винограде

Он относится к многолетним растениям, имеющим довольно мощно развитую корневую систему и гибкий ствол. По внешним очертаниям ствол напоминает лиану и называется виноградной лозой. Растение имеет множество зеленых усиков, что позволяет ему легко цепляться за деревья. Если он культивируется на приусадебном участке, то для удобства его роста используются подпорки.

Принято считать, что виноград на различные территории пришел из Месопотамии и Древнего Египта. Распространение его стало настолько широким, что сегодня его можно встретить практически в любом уголке нашей планеты.

Ягоды винограда формируют гроздья, в которых насчитывается от одного десятка до сотни штук. В нашей стране наибольшая известность в деле селекции винограда принадлежит Я. Потапенко.

Результатом именно его многолетнего труда является сорт винограда Восторг. Получение этого гибридного сорта было настолько удачным, что он практически мгновенно приобрел популярность не только в нашей стране, но и далеко за ее пределами.

Сегодня его можно встретить даже на южноафриканском континенте.

Основные характеристики

Для того чтобы получить этот вид, проводили скрещивание нескольких сортов винограда. В результате получился столовый раннеспелый, который назвали «Восторгом». Он характеризуется выраженной привлекательностью и заставляет поверить в существование идеального сорта.

Восторг обладает крупными плодами и хорошей устойчивостью к морозам. Каждая лоза отличается хорошей степенью созревания и способна плодоносить на 80%. Этот сорт дает стабильные и высокие урожаи. Посевы площадью в один гектар позволяют получить урожай до 130 центнеров.

Разумеется, для этого требуется соблюдение всех необходимых агротехнических мероприятий.

Преимущества культуры

При описании сорта винограда Восторг следует сказать о наличии у него определенных преимуществ:

  • Культура довольно хорошо переносит низкие температуры. Даже при минус двадцати градусах укрывать его необязательно.
  • Созревание плодов происходит на четвертый месяц после того, как появятся вегетативные почки.
  • Вид отличается обильным плодоношением, гроздья крупных размеров.
  • Для ягод характерно наличие хороших вкусовых качеств с присутствием мускатных ноток аромата.
  • Гроздья хорошо сохраняются на кусте больше месяца. При этом не теряется ни вкус, ни внешний вид.
  • Имеет хорошие показатели транспортировки. Можно без проблем перевозить на довольно большие расстояния.
  • Культуру можно легко размножать посредством черенкования. При этом она отличается весьма неплохими показателями приживаемости.

  Торнфри — сорт сладкой ежевики без шипов

Плоды отличаются умеренной плотностью. Гроздья могут достигать массы 0,5 килограмма, при весе одной ягоды в 7−8 граммов. Кожица с умеренной плотностью. Мякоть имеет хрустящий характер, сладкий гармоничный вкус. Во вкусовой характеристике присутствуют оттенки муската.

Наличие разновидностей

Устойчивость к морозам является актуальной характеристикой для многих регионов нашей страны. Более того, эта характеристика выступает в роли одной из главных показателей при оценке той или иной культуры.

Добавить к этому хороший вкус и отличную способность к транспортировке и можно дать ответ на вопрос о причинах, побудивших проводить дальнейшую селекция. Восторг интенсивно скрещивали с представителями других сортов.

Основные гибриды винограда Восторг:

Селекционные работы привели к получению и многих других модификаций. Они отличались по окраске и вкусу. Различные у них и другие показатели. Например, виноград «идеальный» характеризуется наличием плодов вытянутой формы, а не овальной, как у всех остальных. Ягоды у него сочные и сладкие.

Показатель урожайности

Этот показатель в агротехнике любой культуры занимает далеко не последнее место. Именно им многие пользуются при решении вопроса о возможности и необходимости посадки ее на своем садовом участке.

В случае с Восторгом садоводу можно отбросить все сомнения и беспокойства. Это обусловлено его способностью обильного и регулярного плодоношения. В среднем с одного гектара собирают 120 центнеров готовой продукции.

Такие показатели низкими назвать весьма сложно.

Каждый побег может дать до двух гроздьев. В большинстве регионов кусты со средним ростом. Но встречаются и высокорослые представители. Особенно часто это можно наблюдать в регионах с теплыми климатическими условиями.

Существуют различные способы повышения урожайности. Одним из них является ситуация, при которой черенок прививается к подвою старого куста. Другим способом является нормирование нагрузки, когда проводится обрезка. При ней на кусте оставляется 20−30 глазков. Это позволяет получить гроздья, масса которых способна доходить до 1,5−2 килограммов.

  Посадка винограда сорта Сенсация, описание и характеристика

Способы размножения

Посадка осуществляется как в весенний период, так и осенью. Если это осуществляется весной, то имеются все условия к адаптации молодого куста к новым условиям. Он наберется достаточно сил для успешной зимовки.

Но в этот период предъявляются повышенные требования к уходу за саженцами. Требуется более частый полив, поскольку весенняя почва не отличается богатством питательных веществ.

В этом плане осенний грунт значительно опережает ее.

При посадке в осенний период куст требует укрывания. Проводят утепление и до весны забывают о нем. Посаженый черенок прекрасно сохранится, а с наступлением весны уверенно пойдет в рост.

Место для посадки

Следует достаточно внимательно отнестись к выбору места для посадки:

  1. Этот сорт, как и любой другой виноград, предпочитает находиться там, где много тепла и солнца. При высадке выбирают участки, которые ничем не способны затеняться. Если кусты разрослись слишком густо, рекомендовано удаление лишних листьев. Ягоды должны получать достаточное количество солнечного света и тепла. Это необходимо им для качественного созревания.
  2. Важным моментом является то, что на участке посадки должны отсутствовать сквозняки. Нельзя проводить высадку кустов в тех местах, где имеется существование потоков холодного воздуха. Лучшей для посадки является южная либо юго-западная ориентация по сторонам света. Хорошо это делать рядом с домом, который станет надежной преградой для ветра. Но желательно это сделать так, чтобы он не смог затенить культуру.
  3. Прекрасно этот сорт винограда будет расти на небольшой возвышенности, холме, в тех местах, где воздух не способен застояться.
  4. Категорически запрещено проводить посадку в яме.

Правила высаживания

Большое внимание отводится качеству почвы, предназначенной под посадку. Она должна иметь хорошие показатели плодородности с наличием средней влажности. Этого можно добиться, если почву готовить заранее.

На протяжение нескольких лет в землю вносится органика и минеральные удобрения. Но земля при этом должна иметь достаточную влажность. Если это условие не будет соблюдено, то добиться хороших результатов будет весьма проблематично.

Садовод вынужден будет часто поливать землю, на что потратит много сил и средств.

Но не следует и чрезмерно увлажнять почву, поскольку корневая система может просто загнить. Помимо этого, виноград будет подвержен поражению филлоксеры, которая является настоящим бичом всех виноградарей. При ней происходит растрескивание плодов. Это объясняет то, что на болотистых почвах виноград не сажают никогда. Идеальными будут посадки на черноземе или легком суглинке.

Посадку следует проводить таким образом, чтобы одна лоза не могла переплестись со стволом другого растения. Поэтому между ними должно выдерживаться достаточное расстояние. Оптимальным является отступ в четыре метра.

Требуемый уход

Корни растения требуют достаточное количество влаги для того, чтобы образовывались и созревали плоды. Несмотря на то что кусты достаточно хорошо переносят влагу, поливать их надо в достаточном количестве.

Это относится как к периоду до цветения, так и после него. Требуются действия дляправильного формирования куста. Ежегодно в осенний период требуется удаление 8−10 глазков.

После полива требуется обязательное мульчирование почвы. Его проводят вокруг куста.

  Как правильно сажать виноград в открытом грунте осенью и весной

Молодые посадки на зиму следует укрывать. Для этих целей можно использовать еловые ветки. Для профилактики болезней требуется опрыскивание специальными препаратами. Это проводится до того, как растение начнет цвести и будет образовывать плоды.

Отзывы садоводов

Виноград Восторг очень сильно реагирует на подкормки и полив, если растение растёт без должного ухода размер гроздей уменьшается. Я подкармливаю кусты и получаю грозди размером 800−1500 г. Ягоды очень вкусные и ароматные. Из них получается отличный сок.

Я Восторг красный и белый посадила вблизи хозяйственных построек. Кусты разрослись и заплели стены. Грозди всегда крупные, ягоды одна к одной. Для защиты от болезней я произвожу профилактическое опрыскивание. Виноград практически не болеет и особого ухода не требует.

У меня в саду растут 3 подвида винограда Восторг, это чёрный, мускатный и белый. Мне они нравятся тем, что их не нужно укрывать на зиму. Ягоды всегда крупные и сладкие. Одна гроздь при правильном уходе достигает 1,5−2,5 килограммов.

Источник: https://nasotke.pro/yagody/vinograd-sorta-vostorg

Виноград сорт Восторг: описание, общая характеристика, посадка, уход

Описание и выращивание сорта винограда Восторг

15 марта 2016 13:41 \ Оставить

1. Сорт винограда Восторг. Описание сорта, история.
2. Характеристика винограда Восторг, его вкус и урожайность.
3. Размножение винограда Восторг.
4. Посадка винограда.
5. Уход за виноградом Восторг.

Сорт винограда Восторг

Виноград сорта Восторг

Виноград является древнейшим символом богатства, плодородия и изобилия, а виноградная лоза — символом жизни, возрождения.

И вырастить это удивительное растение хочется соответствующим — с богатым, обильным урожаем ягод, способным выжить в сложных климатических условиях и возродиться весной здоровым и готовым вновь отлично плодоносить.

Всем этим критериям вполне отвечает виноград сорта «Восторг», конечно, при условии соблюдения всех правил посадки, выращивания, полива, сбора.

История

Сорт был создан российскими учеными методом селекции, когда при смешивании пыльцы нескольких сортов винограда выделялись их лучшие свойства: хорошая переносимость сложных климатических условий, в том числе морозов – от сорта «Заря Севера», скороспелость – от «Русский ранний», прочность кожицы и, вследствие этого, пригодность к транспортировке – от «Долорес». В результате получился сорт не укрывного винограда, подходящий для выращивания в сложных погодных условиях Дальневосточного, Сибирского, Уральского и Центрального регионов России, а также в Прибалтийских странах и Республике Беларусь.

Характеристика винограда Восторг

Грозди Восторга

Гроздья «Восторга» отличаются большим разнообразием: от конической формы до совершенно бесформенного вида. Сами ягоды овальные, белого цвета, со специфическим «загаром» на стороне, обращенной во время роста к солнцу.

Вес и размер крупный или очень крупный: одна ягода весит около 6-7 г, имеет размер около 2,7х2,4 см, гроздь достигает веса от полкило до 2-х кг.

Вкус «Восторга»

У сорта очень высокий показатель сахаронакопительной способности – от 19% до 26% при низком уровне кислотности – от 5 до 9 г/л. Это делает его очень аппетитным, хрустящим и сладким.

Урожайность сорта

Срок произрастания куста «Восторг» от посадки до сбора урожая составляет около 4 месяцев, поэтому в середине августа уже можно приступать к сбору винограда. Хотя, благодаря своему качеству долгого сохранения на кусте, урожай спокойно можно будет собрать и в конце сентября.

С 1 га посадок средний сбор составляет 120 ц, плодоносность 1 куста – от 65% до 85%. На 1 побеге формируется примерно от 1,4 до 1,7 гроздьев. Оптимальная нагрузка — 35-45 глазков на 1 куст. Если же при помощи обрезки оставить на кусте от 20 до 30 глазков, то можно получить урожай гроздьев очень большого веса – до 2-х кг.

Размножение винограда Восторг

Виноград сорта «Восторг» можно размножать несколькими способами:

  1. Прививанием черенка к подвою старого куста, на многолетнем запасе древесины. Самый эффективный способ, так как дает возможность черенку быстро расти, ведь отпадает необходимость накапливать нужные для роста вещества (они уже имеются), и корневая система уже сформирована. Прививание можно проводить круглогодично. Созревание плодов при данном способе размножения происходит быстрее, чем при размножении саженцами.
  2. Размножение саженцами. Самый простой способ, с получением ожидаемого результата, ведь «что посеешь – то и пожнешь». Вырастет тот сорт, саженец которого посадили, в отличие от первого способа, когда привитый куст может унаследовать часть свойств подвоя.
  3. Размножение побегами от плодоносящего взрослого куста. Самый качественный побег прикапывают около штамба взрослого куста, а когда он укоренится и станет расти как самостоятельный куст – перерубают место их соединения и пересаживают.
  4. Выращивание из косточки. Самый трудоемкий способ, для которого подойдут далеко не все косточки, а лишь очень крепкие и новые. Требуются: плодородная почва из 1 части песка и 2-х частей перегноя, предварительное проращивание, регулярные полив, подкормка, рыхление, утепление, закаливание.

Особенности первого способа размножения

Берут хорошие черенки с зеленым местом среза, имеющие по 2-3 глазка, и парафинируют для сохранения влаги – опускают на несколько секунд в растопленный парафин. Нижнюю, опускаемую в раскол подвоя часть, обрезают с 2-х сторон и минимум на сутки помещают в воду или в раствор с корневым стимулятором «Гумат».

Старый куст удаляют, оставшийся после него пенек высотой 10 см зачищают и неглубоко раскалывают. Черенок помещают в образовавшуюся щель и плотно зажимают. Подвой с зажатым черенком хорошенько обмазывают сырой глиной. Штамб обильно поливают и мульчируют вокруг него почву. Рядом с подвоем устанавливают опору для нового растения.

Посадка винограда Восторг

Лоза винограда Восторг

Виноград данного сорта можно сажать 2 раза в год – весной и осенью.

  • При высадке весной куст успевает привыкнуть к месту высадки, окрепнуть, что позволяет ему хорошо перенести зиму. Важно: полив должен быть регулярным, так как почва весной менее увлажнена, чем осенью.
  • При высадке или прививании осенью основным условием является надежное укрытие черенка на зиму, что позволит ему при потеплении начать быстрый рост. Хорошо бы установить над ним объемную емкость без дна, засыпать песком и укрыть хвоей или мхом.

Где и как лучше сажать

Лучше всего высаживать на открытой не затененной местности, на небольших возвышенностях, с южной или юго-западной стороны дома, который защитит растение от ветра и сквозняка.

Часть листьев желательно обрывать, чтобы ягодам хватало света. Почва – чернозем или легкие суглинки, не болотистая, иначе переизбыток влаги приведет к гниению или заражению филлоксерой.

При недостатке влаги требуется еженедельный самостоятельный полив.

Глубина грунтовых вод не должна превышать 2,5 м. Расстояние между кустами – от 4-х до 6 м, во избежание переплетения и затенения.

Уход за виноградом

Перед цветением, до образования плодов, виноград для профилактики борьбы с вредителями и заболеваниями, в частности – поражением филлоксерой, опрыскивают специальными препаратами.

Вылечить уже зараженный филлоксерой куст крайне затруднительно, приходится его удалять.

Хорошая мера профилактики – прививание черенка к здоровому и устойчивому к заболеваниям подвою, например, к Берландиери Х Рипариа Кобер 5 ББ.

Ухаживайте за виноградом сорта «Восторг» правильно, и он ответит на заботу великолепным урожаем крупных, сочных и невероятно сладких ягод, который приведут вас в полный восторг!

Источник: http://sort-vinograd.com/vinograd-sort-vostorg-opisanie-obshhaya-xarakteristika-posadka-uxod.html

Виноград Восторг: описание сорта с фото, как ухаживать за ним

Описание и выращивание сорта винограда Восторг

Столовые сорта винограда ценятся садоводами за универсальность в применении и высокие вкусовые качества. Один из таких сортов имеет название «Восторг». Его описание и все тонкости выращивания — далее в статье.

Описание сорта

Это самоопыляющийся сорт раннего созревания — 110-115 дней с начала вегетации. Плодоношение продолжается с середины августа до начала октября. С 1 гектара фермер может собрать до 120 центнеров плодов. Морозоустойчивый Восторг в умеренном климате можно выращивать и без укрытия, так как сорт способен выдержать температуру до –25°С.

Плотная кожица ягод позволяет долго хранить урожай и перевозить плоды на длительные расстояния. Сорт устойчив к основным заболеваниям культуры, но требует профилактических обработок. Подвержен корневой филлоксере, что потребует от фермера внимательной заботы о растении.

Если сравнить Восторг с другим популярным в выращивании сортом Лора, можно обнаружить сходство во многих характеристиках:

  • оба сорта обладают высоким количеством сахара;
  • имеют крупные гроздья и ягоды;
  • хорошо хранятся и транспортируются.

Впрочем, имеются и различия. По сравнению с Восторгом, Лора — менее стойкий к заболеваниям и морозам сорт. Виноград нуждается в ручном опылении, а также, согласно отзывам, Лора не отличается ежегодными стабильными показателями урожайности.

Характеристика внешнего вида

Лоза этого сорта выглядит как сильный раскидистый куст с мощными побегами. Вырастает до 2,5 м в высоту. Листва светло-зелёная, яркая с сердцевидной формой пластин, края листьев зазубрены. Корневая система мощная, развивается на глубину до 2 м. Завязи формируются на большинстве побегов, поэтому лоза нуждается в своевременной обрезке.

Сформированные грозди плотные, в форме конуса, вес грозди колеблется от 500 г до 2 кг. Ягоды овальной формы, с восковым налётом. Кожица плотная, хрустящая, мякоть сладкая и сочная. Средний вес ягоды 6 г.

Существует несколько разновидностей сорта:

  • Чёрный — с ягодами тёмного синего цвета;
  • Идеальный или Белый — светло-салатовый окрас, а на гроздьях, повёрнутых к солнцу, образуется золотистый «загар»;
  • Мускатный — с салатовыми ягодами, отличается сверхранним созреванием на 105-й день;
  • Красный — цвет ягод насыщенный розовый.

Плюсы и минусы

Восторг — один из самых популярных сортов благодаря своим техническим характеристикам.

  • Преимущества культуры:
  • ранний срок созревания;
  • длительное плодоношение;
  • высокая урожайность (5-8 кг с куста);
  • морозоустойчивость и устойчивость к засухе;
  • не поражается осами;
  • самоопыляемость;
  • устойчивость к большинству заболеваний (серая гниль, милдью, оидиум);
  • хорошая укореняемость саженцев;
  • универсальность в применении;
  • вкусовые характеристики.

Узнайте подробнее о пользе и вреде белого винограда.

  • Недостатки сорта незначительны:
  • подверженность корневой филлоксере;
  • требуется подвязка и обрезка;
  • нужны профилактические обработки;
  • редко, но возможно растрескивание ягод.

Назначение сорта

Все разновидности Восторга — столовые сорта.

Это значит, что у них широкое применение:

  • ягоды употребляют в свежем виде;
  • варят джемы и варенье;
  • давят сок;
  • из этого винограда получается вкусное и полезное для кроветворения вино.

Как сажать виноград

При посадке винограда нужно помнить о том, что это южная теплолюбивая культура и ей требуются освещение и простор. Участок должен выходит на южную, юго-восточную или юго-западную сторону.

Винограду противопоказаны сквозняки, желательно чтобы участок был окружён плодовыми деревьями или изгородью. Длинная корневая система растения не должна переувлажняться, поэтому нужно учитывать расположение грунтовых вод.

Сроки посадки

Для винограда допустима и осенняя, и весенняя посадка. Преимущество осенней процедуры в том, что в этот сезон почва более влажная, соответственно, корневая система скорее приживётся. Кроме того, успешная зимовка закалит молодые растения. Посадка весной также допустима, но придётся потратить больше времени на полив.

Выбор саженцев при покупке

Сначала нужно решить, какому виду саженцев отдать преимущество: привитым или корнесобственным.

Чтобы определиться, нужно узнать преимущества и недостатки тех и других:

  • корнесобственные саженцы при внезапном резком понижении зимней температуры способны выжить благодаря длинной корневой системе;
  • привой может перемёрзнуть и обломаться;
  • привитые саженцы не подвержены филлоксере, в отличие от корнесобственных;
  • привитые саженцы улучшают сортовые характеристики и дают более высокий урожай.

Критерии выбора здоровых растений:

  1. Корневая система должна быть разветвлённой (чем больше корневых отростков, тем больше шансов укорениться).
  2. Проверить состояние корней можно, отщипнув небольшой отрезок. Если срез белый с признаками влаги — значит, саженец здоров. Если срез сухой и тёмный — саженец уже не разовьётся во взрослое здоровое растение.
  3. Ствол должен быть неповреждённым, без признаков болезней, подозрительных пятен. Если снять кусочек коры, древесина у здорового растения окрашена зелёным.
  4. Также нужно осмотреть почки — они не должны шелушиться, а тем более отваливаться при нажатии.

Важно! Обращайте внимание на то, в каком виде продаётся саженец. Если его корни не укрыты почвенным комом или, как минимум, влажным куском материи, покупать его не стоит: он, скорее всего, погибнет.

Подготовка места

Винограду нужна плодородная почва: чернозём или суглинки. В ином случае ежегодно придётся вносить органические удобрения. Выбранный участок следует расчистить, перекопать, удалить растительные остатки. Нужно учесть расстояние от хозяйственных построек или дома, забора, отступив от них не менее чем на 2 м.

Сорт Восторг по мере роста сильно разрастается, поэтому между ямами для кустов нужно делать расстояние в 4-6 м. Яму размерами 80×70 необходимо выкопать за 1 месяц до посадки (осенней), а на дно уложить компостно-земляную смесь. При весенней посадке удобрения в ямку кладут непосредственно при самой процедуре. Заранее нужно продумать и установить арку, к которой будет подвязываться лоза.

Технология посадки

Последовательность действий во время высадки виноградного саженца:

  1. На дно лунки поместить дренаж (осколки кирпича). Весной поверх дренажа выложить удобрения (полведра любой органики).
  2. На подкормку насыпать горку почвы.
  3. Корни саженца обмокнуть в глиняную болтушку.
  4. Поместить саженец на горку земли, расправить корни и присыпать землёй, утрамбовывая.
  5. Затем лунку обильно полить (2-3 ведра воды).
  6. Если посадка проводится весной, приствольный круг через 5 дней нужно укрыть мульчей (торфом, соломой).

Важно! Привитые саженцы заглублять нельзя — место привоя должно быть над поверхностью, чтобы избежать заражения филлоксерой.

Выращивание и уход

Для успешного выращивания лоза нуждается в стандартных процедурах по увлажнению и подкормке. Обязательны также профилактические обработки от болезней и правильная обрезка куста.

Полив и удобрения

Все разновидности Восторга устойчивы к засухе и не требуют частого полива. В обильном увлажнении лоза нуждается в июне, перед цветением, особенно подвид Идеальный, — это позволит повысить урожайность и сочность плодов. Второй полив проводится за 7-10 дней до начала плодоношения.

К столовым сортам винограда также относятся такие, как:

Подкормки обычно совмещают с поливом. Вокруг ствола на расстоянии 50 см следует прокопать канаву глубиной до 40 см, внести туда удобрение.

Частота внесения:

  1. Весной перезимовавшие кусты подкормить раствором суперфосфата, аммиачной селитры и калийной соли. На 1 куст смесь готовить в пропорции 20:10:5 г на 10 л воды.
  2. Перед цветением — внести тот же раствор или нитрофос: 60 г на 10 л воды с добавлением 4 г гумата натрия и 5 г борной кислоты.
  3. Перед плодоношением — растению нужны фосфор и калий в пропорции по 10 г на 10 л воды, с добавлением 3 г борной кислоты.
  4. После сбора урожая — для удачной зимовки растение удобрить смесью сернокислого калия, борной кислоты и сернокислого цинка в пропорции 20:5:5 г на 10 л воды.

Обрезка и формирование куста

В формирующей обрезке нуждаются все разновидности Восторга. Весеннюю процедуру проводят до начала движения соков и набухания почек. Осенью оставляют чуть больше побегов, поскольку за зиму некоторые из них могут не пережить сильных морозов.

Чтобы нормализовать нагрузку на куст, учитывая большой вес гроздей, на один плодоносящий рукав необходимо оставить 2-3 бесплодных побега.

Технология обрезки для разных видов:

  • Белый или Идеальный — на весь куст оставить около 30 глазков;
  • Чёрный — не более 40 глазков;
  • Красный — 45-50 глазков;
  • Мускатный — 25-30 глазков.

В период цветения верхушки следует прищипывать вне зависимости от разновидности сорта.

Мульчирование

Укрытие почвы мульчей позволит уделять меньше внимания прополке и рыхлению. Укрывают обычно приствольный круг в радиусе до 50 см. Можно использовать солому, свежескошенную траву или опилки.

Сухой укрывной материал следует увлажнить, чтобы в почве активизировались естественные процессы. А чтобы сильный ветер не разметал мульчу по всему участку, можно привалить её досками или сухими ветками.

Рекомендуем почитать, почему вянут ягоды винограда.

Укрывание

Укрытие на зиму требуется в основном молодым кустам, так как взрослые кусты могут перезимовать без укрытия. Исключение — регионы с зимней температурой ниже –25°С, или с малым количеством осадков. Для укрытия побеги нужно снять с опоры и пригнуть к земле. В качестве укрытия используются хвойные ветви или агроволокно.

Обработка от вредителей

Основные вредители винограда — это паутинный клещ, филлоксера и слизни. В обработке от паутинного клеща прежде всего нуждаются кусты, зимовавшие без укрытия, поскольку они ослаблены. Паразит особенно активен в жаркую сухую погоду. Питаясь соком растения, клещ ослабляет его, и если не избавиться от вредителя, куст может захиреть. Паутинный клещ, филлоксера и слизни

Обработку от паутинника проводят с помощью акарицидов, например препарата «Акарин». Расход — 1-2 мл на 1 л воды, посадку нужно опрыскивать утром или вечером, в сухую погоду при отсутствии ветра. При необходимости повторить процедуру через 7 дней.

Корневую филлоксеру сложно обнаружить. Если растение без причин усыхает, не вызревают почки и побеги, то нужно раскопать его и осмотреть корни у поверхности. Эффективным средством борьбы с этим насекомым является препарат «Карбофос». Обработку проводят методом опрыскивания, из расчёта 1 пакет средства на 8 л воды.

Необходимо проводить процедуру до начала цветения. Узнайте также, почему желтеет виноград и что при этом делать. Профилактикой от паразита является тщательная уборка растительных остатков, поскольку филлоксера в них зимует.

Купленные саженцы до посадки нужно выдержать на карантине не менее 1 недели, чтобы убедиться в отсутствии вредителя.

При появлении слизней их придётся собрать вручную. Чтобы обезопасить питомник от вредителя, вокруг приствольного круга следует разбросать ореховую скорлупу.

По периметру виноградника можно также высадить растения, отпугивающие брюхоногих паразитов:

  • розмарин;
  • фенхель;
  • чеснок.

Методы лечения заболеваний

Из всех описанных выше разновидностей этого сорта более устойчивым к серой гнили считают Восторг Красный. Однако повышенная влажность или густая посадка могут спровоцировать и другие заболевания, такие как милдью или оидиум.

Чтобы предупредить заболевание, необходимо соблюдать ряд правил:

  • очищать почву каждую осень от растительных остатков;
  • прореживать кусты по мере разрастания;
  • соблюдать норму полива;
  • делать профилактические обработки.

Частота проведения профилактических процедур:

  • первая — весной после обрезки;
  • вторая — после периода цветения;
  • третья — после плодоношения.

Также необходимо опрыскивать виноград препаратами, содержащими медь или серу (медный купорос 1%-й, коллоидная сера из расчёта 80 г на 10 л воды). Обрабатывать следует не только растения, но и почву.

Если лоза уже поражена болезнью, лечение проводят фунгицидами:

  1. «Бактофит» — против оидиума. Используются опрыскивания 3 раза с интервалом в 7 дней. Количество препарата — 30 мл на 10 л воды.
  2. «Алирин-Б» — против милдью и серой гнили. Для опрыскивания фунгицид надо разводить в пропорции 2 таблетки на 1 л воды, а для полива почвы — 2 таблетки на 10 л воды. Всего нужно провести 3 процедуры с интервалом 5-7 дней.

Оба препарата биологические, не опасные для животных и человека, поэтому могут применяться в период цветения или плодоношения. Узнайте подробнее, как бороться с серой гнилью на винограде.

При должном уходе и правильном проведении процедур урожай винограда сорта Восторг порадует и качеством, и количеством.

Главное преимущество сорта — морозоустойчивость, что позволяет выращивать сочные ягоды даже в регионах с суровой зимой.

Источник: https://fermer.blog/bok/sad/vinograd/sorta-vinograda/stolovye-sorta/2058-sort-vinograda-vostorg.html

Сорт винограда «Восторг»

Описание и выращивание сорта винограда Восторг

Столовые сорта винограда выбирают не только за сладость ягод, но и за аппетитный внешний вид. Главные критерии для предпочитающих такие сорта – приятный мускатный вкус, большая урожайность и хорошая устойчивость к болезням.

Виноград с символическим названием «Восторг» представляет собой столовый сорт винограда с ранним временем созревания.

Этот вид вполне соответствует названию своими вкусовыми характеристиками. Главными преимуществами данного сорта винограда являются впечатляющая урожайность и легкость в уходе. Он почти не поддается заболеваниям, свойственным этим ягодам, благодаря чему даже новички виноградарского дела смогут получать большие урожаи.

Используется Восторг для производства высококлассного изюма, сухих каш и мюслей.

Целебные свойства винограда способствуют снижению уровня глюкозы в крови, профилактике сердечных приступов, могут излечить мигрень, герпес, несварение желудка, а также апатию и хроническую усталость.

Сок ягод Восторга увеличивает содержание железа в организме, что предотвращает нервные срывы и утомления.

Общая характеристика

Ягоды винограда Восторг овальной формы и имеют идеальный сладкий мускатный привкус. Нежные ягодки едят вместе с кожицей. Его спелые плоды к моменту созревания покрываются очаровательным «загаром» от теплых солнечных лучей, что и является своеобразным сигналом к сбору урожая.

Кусты массивные, сильные, с надежной корневой системой. Грозди имеют коническую форму, крупные, средней массой от 500 до 800 г, плотные. На больших арочных формировках с необходимыми залежами многолетней древесины иногда получаются грозди весом до полутора кг.

Плоды винограда сорта Восторг также велики (объем 27 x 24 мм, вес 6-7 г). Мякоть хрустящая, кислотность 5-9 г/л, сахаронакопление — 19-26%. Средняя урожайность сорта — 120 цт/га.

Побеги отличаются хорошим созреванием, из них плодоносных — 65-85%. На один побег приходится в среднем 1,6 гроздей. Обрезку лозы необходимо проводить на уровне 6-10 глазков. Нагрузка на один кустарник не должна быть больше 45 глазков (лучше всего – 25-30). Такая оптимизация позволит добиться гроздей рекордных размеров.

Сорт весьма чувствителен к поливу, подкормкам минеральными и органическими удобрениями. Хотя растение приемлемо переносит засуху, поливать его требуется и перед началом цветения, и после его окончания. После каждого полива земля вокруг куста покрывается слоем мульчи (примерно 3 см) изо мха или темных древесных опилок.

Обрезка сорта Восторг проводится осенью

Черенки сорта Восторг хорошо укореняются, но предпочтительнее выращивать его как привитую лозу. Посадку лучше осуществлять осенью, для того, чтобы весной виноград уже смог вступить в период вегетации. Кроме того, осенние саженцы начинают плодоносить раньше весенних, так как за зиму корневая система имеет возможность окрепнуть и развиться.

Все виды сорта Восторг хорошо устойчивы к холодам и зимуют без укрытия. Но молодой и только что посаженный виноград лучше укрыть. Оптимальнее всего установить над ним объемный сосуд без донышка, который и засыпается песком. Поверх можно еще положить еловые ветки.

Разновидности

Наиболее популярны четыре вида этого сорта: мускатный, красный, черный и белый.

  1. Виноград Восторг мускатный был получен путем скрещивания сортов Восторг и Фрумоаса Албэ. Мускатный причисляется к сверхранним сортам, его вегетативный период — около 105 дней. Ягоды в средней полосе созревают уже в начале августа. Урожайность повышенная, поэтому растение нередко перегружается и требуется урожайное нормирование. Оптимальная нагрузка на Восторг мускатный — 20-25 глазков в собственной корневой системе, или 40 глазков, если лоза привита.
  2. Виноград Восторг черный — это гибрид, выведенный из сортов Долорес, Русский Ранний и Заря Севера. Впервые выращен в России. Скороспелый (110-120 дней), кустарник высокий с крепкими корнями. Для хорошего урожая требуется контроль за числом гроздей с плодами на каждом кусте.
  3. Восторг красный получен путем скрещивания двух сортов: Восторг и Оригинал. Характерная черта – очень большие ягоды продолговатой формы. Они обладают кисло-сладкими вкусовыми характеристиками и имеют приятный розовато-красный окрас. Созревание также от 110 до 120 дней. Восторг красный рекомендуется растить на крупных формировках, и ягоды будут долгое время оставаться на кустах. Красный сорт повышено устойчив к морозу.
  4. Но фаворит у виноградарей — Восторг Белый. Именно этот сорт характеризуется особой устойчивостью к заболеваниям, безупречной морозостойкостью и плотной кожурой. Последний факт положительно отражается на сроках хранения и уберегает его от ос и подобных им вредителей. Созревает около 115 дней. Белый виноград – лидер по количеству витаминов, необходимых человеческому организму для полноценной работы. Белый Восторг, да и не только белый, содержит антиоксидант, который способствует предотвращению рака толстой кишки, профилактике сердечных заболеваний, болезней нервов, Альцгеймера и многих других.

Преимущества и недостатки винограда Восторг

Сорт винограда Восторг, особенно красный, хорошо устойчив к серой гнили и милдью. Но Восторг мускатный недостаточно устойчив к оидиуму. Поэтому в целях профилактики стоит дважды опрыскать культуру против оидиума и милдью.

К филлоксере устойчив плохо. Тля губит корневую систему, и рост винограда замедляется. Заносится вредитель вместе с привитыми черенками. Поврежденные части растения требуется незамедлительно удалять вручную. Бороться с ней необходимо при помощи опрыскивания при появлении первых листочков биопрепаратами, затем процедуру нужно повторить в конце мая и июня.

Транспортабельность удовлетворительная, он может храниться на лозе период 1-1,5 месяца без утраты вкусовых качеств и товарного вида.

Виноград Восторг допустимо выращивать на высокоштамбовых формировках в неукрывной культуре.

В последние десятилетия разновидности сорта Восторг весьма потеснили «конкурентов» из любительских и фермерских виноградников. Он зарекомендовал себя как сорт стоящий, вырастить который по силам каждому.

Источник: https://provinograd.com/sorta/sorta-vinograda-vostorg.html

Сорт винограда Восторг

Описание и выращивание сорта винограда Восторг

Виноград восторг способен переносить тяжелые зимы и созревать в условиях короткого лета. Благодаря множеству преимуществ он стал очень популярным. Имеющий высокие показатели практически по всем параметрам сорт действительно приводит садоводов в восторг.

Характерные особенности, описание сорта

Виноград Восторг обладает нежным совершенным вкусом благодаря сочетанию высокого сахаронакопления (19-26%) и кислотности до 9 г/литр. Крупные (20-26 миллиметров в диаметре) сочные ягоды бело-желтого цвета вытянутой овальной формы с хрустящей в меру жесткой кожурой весят около 10-12 граммов.

Обращенная к солнцу сторона часто покрыта золотистым загаром. Кожица ягод отличается умеренной плотностью, которая на вкусовых качествах никак не отражается, но на пригодность плодов к транспортировке влияет позитивно. В ягодах присутствуют 2-3 косточки небольшого размера.

Плотно растущие ягоды образуют крепкую гроздь красивой конической формы (но могут быть и абсолютно бесформенными) весом от 0,5 до 2 килограммов. При небольшом количестве глазков на кусте грозди достигают наибольшего веса.

Благодаря умеренно-плотной структуре грозди ягоды под давлением друг друга не деформируются. Кусты винограда Восторг среднерослые, дают 65-85% плодоносящих побегов. На одном побеге в среднем формируется до 2 гроздьев.

Цветок винограда Восторг обоеполый, поэтому опыление не вызывает затруднений. Помешать опылению может приход поздних холодов на севере в период цветения.

Морозостойкость — одно из замечательных свойств винограда Восторг. Его лозы способны стойко переносить заморозки. Не накрытый куст без потери урожайности продолжает плодоносить даже после морозов -25°С.

Урожайность, сбор и хранение

Вегетация куста винограда Восторг длится 110-120 дней, к сбору урожая можно приступать в середине августа. Имеющий 65-85% плодоносящих побегов куст в среднем дает 5-8 килограммов винограда.

Плоды отлично хранятся и перевозятся, не гниют и не мнутся в дороге, сохраняя форму и отличный товарный вид. Виноград Восторг относится к столовым сортам, предназначенным для употребления в свежем виде. Ягоды можно сушить, но из-за присутствия семян получается неполноценный изюм.

История создания

Восторг — один из лучших сортов винограда селекции российских ученых, созданный более 40 лет назад в Новочеркасске.

Столовый виноград Восторг выведен в результате скрещивания трех сортов: Долорес и Заря Севера вначале, а затем путем соединения получившегося гибрида с сортом Русский Ранний.

Получившийся в итоге белый столовый виноград с коротким сроком созревания обладает превосходным сладким вкусом и очень устойчив к морозам.

Селекция этого сорта оказалась удачной и успешно продолжается: скрещиванием сорта Восторг с Фрумоаса Албэ выведен Восторг Мускатный, а комбинация с Виллар Блан привела с созданию сорта Восторг Идеальный. Оба сорта имеют большую схожесть с исходным Восторгом по белому цвету и форме ягод.

Подходящий регион и климат

Для Сибирского, Уральского, Центрального и Дальневосточного регионов виноград Восторг стал настоящей находкой как неукрывная виноградная культура. Выращивают данный сорт по всей территории Беларуси и прибалтийских стран.

Выращивание винограда

Виноград Восторг имеет высокую адаптивность, поэтому при соблюдении всех правил посадки вырастить его несложно.

Где и когда сажать?

Сорт винограда Восторг солнце- и теплолюбивый, поэтому высаживать его обязательно нужно на открытых участках, не затененных деревьями или строениями. Чтобы ягоды получали достаточно солнечного света, при сильной загущенности куста часть его листьев рекомендуется обрывать.

Кроме того, важно, чтобы куст был защищен от холодных ветров и в месте его посадки не застаивались потоки холодного воздуха. Грунтовые воды на участке не должны залегать выше 2,5 метров.

Идеальным для посадки винограда сорта Восторг будет место, которое отвечает таким критериям:

  • Юго-западная или южная сторона дома, который защитит кусты от холодных ветров и не будет их затенять.
  • Холмы и небольшие возвышенности, где не застаивается воздух; ямы, яры, долы категорически противопоказаны.

Белый виноград высаживают осенью или весной. Посаженные перед наступлением зимы кусты зимуют спокойно, укрепляя за это время корневую систему. В новом сезоне они густо разрастаются и отлично плодоносят. Высаженным весной кустам требуется более тщательный уход и наблюдение.

Подготовка участка

Предназначенный для винограда участок очищают от сорняков, камней, мусора, выравнивают углубления и разбрасывают перепревший навоз слоем до 10 сантиметров. Почву полностью перекапывают на глубину 60-80 сантиметров. Для улучшения тяжелых глинистых почв вносят песок.

Выбор саженцев

Саженец необходимо тщательно осмотреть перед посадкой. Его корни должны быть свежими и упругими, а срез верхушки — зеленого цвета. Чтобы на новом месте саженец быстрее укоренился, рекомендуется выдержать корни в течение 3-4 часов в растворе Гетероауксина (на 1 литр воды — 200 миллиграмов).

Борьба с вредителями и болезнями

Сорт Восторг обладает высокой устойчивостью к иодиуму, милдью и серой гнили. Для профилактики до и после цветения проводят обработку от иодиума коллоидной серой (35 граммов на 10 литров воды) и 3%-ным раствором бордосской жидкости от милдью. Против краснухи, антракноза, бактериоза и хлороза достаточно профилактических мер.

Недостаток сорта — возможность повреждения филлоксерой, которая поражает корневую систему и приводит к замедлению роста растения. Вредитель распространяется с привитыми черенками, поэтому при покупке нужно внимательно отнестись к саженцам.

Поврежденные части растения сразу рекомендуется удалять. Для борьбы с тлей проводят опрыскивания препаратом Актеллик (2 мл на 2 л воды) при появлении первых листочков, а затем в последних декадах мая и июня.

Уход

Саженцы сразу после посадки необходимо полить несколькими ведрами воды. В дальнейшем частый полив им не требуется, даже засуху Восторг переживает легко. Обычно растениям достаточно полива дренажным способом.

До и после цветения, которое происходит в июне, растениям необходим дополнительный полив. Чтобы избежать быстрой потери влаги, землю после каждого полива укрывают мульчей из любых материалов.

Подкормки винограда Восторг минеральными удобрениями, которые требуются ему в период роста, следует давать по дренажу. Предпочтение рекомендуется отдавать калийно-фосфрным соединениям.

Виноград Восторг, как и другие столовые плодовые сорта, можно обрезать очень коротко. Обрезку данного сорта с учетом гибели в зимнее время проводят на 4 глазка.

Осенью виноград Восторг необходимо подготовить к зимовке. С каждого побега удаляют 8-10 глазков, снимают лозу и укрепляют на земле. В зимний период снег обычно надежно защищает виноград, однако в бесснежные морозы требуется сооружение укрытия из ельника, мха, соломы, пленки и других материалов.

Источник: https://rassada.info/vinograd/vostorg-vin.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.