Описание и характеристика лучших сортов картофеля в России

Содержание

Лучшие сорта картофеля для Средней полосы России: описание урожайных и новых видов

Описание и характеристика лучших сортов картофеля в России

Какой сорт картофеля посадить в Средней полосе России. Смотря что хотите в итоге получить: раннюю картошку или на зиму, вкусную или красивую. Формулируйте предпочтение, анализируйте имеющиеся условия: почву и климат, и выбор окажется очевиден.

Выращивание картофеля в Средней полосе

Характерной особенностью Средней полосы, иначе говоря, Центрально-европейской части России, являются умеренно континентальный климат и избыточная влажность. Здесь не бывает сильных морозов и зноя.

Умеренная сезонность: снежная и мягкая зима и тёплое и нежаркое лето. Средние температуры зимой держатся в пределах -8, -12 градусов, летом +17, +23. Тёплый период длится с конца мая и до середины сентября.

Огородникам в этом регионе приходится бросать все силы на борьбу с излишней влажностью, превращающей их торфяные и подзолистые почвы в болота. Урожайность картофеля здесь достаточно высокая — до 0,5 тонны. При особом уходе эти показатели увеличиваются на 10–20%.

Типы картофеля

По скорости созревания картофель разделяют на такие типы:

  • Ранние — созревают через 50—60 дней с момента всходов, хранению не подлежат, употребляются в пищу сразу после выкапывания.
  • Среднеспелые — 70—90 дней от всходов — отличаются хорошим ростом и хранением в условиях Средней полосы России.
  • Поздние — более 100 дней — не выращиваются в открытом грунте этого региона, так как не успевают созреть.

Посадка картофеля в Средней полосе начинается в начале мая, при прогреве почвы до +12 градусов, а ночного воздуха — не ниже +15 градусов. Первое время посадки укрывают плёнкой от внезапных заморозков.

Поливается картофель, как правило, осадками. Исключение — появление ростков, бутонизация и окончание цветения. В эти периоды растения нуждаются в дополнительном поливе и подкормках.

В Средней полосе России можно вырастить далеко не каждый сорт картофеля

Сорт в зависимости от климата

Хороший урожай даст сорт, соответствующий типу почвы и климатическим особенностям региона. Средняя полоса — это огромная территория, в разных областях которой есть отличительные погодные условия. Поэтому и предпочтения там отдаются разным сортам картофеля.

Например, в Подмосковье, с её высокой влажностью и облачностью, выбирают для посадок в основном ранние сорта картофеля с хорошей устойчивостью к фитофторе. Наиболее распространены Ранняя роза, Фаленский, Провенто, Любимец, Остара, Лорх, Передовик, Приекульский ранний, Пензенская скороспелка, Луговской, Невский, Чародей, Синеглазка, Удача, Жуковский.

На северо-западе России преимущество у сортов, хорошо переносящих заморозки и резкие перепады температур. Популярны Амороза, Импала, Латона, Каратоп, Нида, Гранат, Романо, Аврора, Фолва.

Ранние сорта картошки для Средней полосы России — описание

Чтобы получить урожай в середине лета, огородники выращивают неприхотливый ранний картофель, созревающий раньше, чем начинается распространение болезней и всевозможных вредителей.

Накопать свежей картошки в открытом грунте можно уже через 50 дней с момента всходов, а в парниках и теплицах ещё раньше.

Но выкопав, её нужно сразу употреблять в пищу, так как длительному хранению она не подлежит.

Самые популярные сорта — галерея фото

Каменский абсолютно невосприимчив к колорадскому жуку Картофель сорта Вармасотличается хорошей лёжкостью Погарский — высокоурожайный сорт картофеля Белларозарастёт практически на всех типах почв

Среднеспелые и урожайные

Самые популярные сорта картофеля — среднеспелые. Они отлично хранятся зимой и их клубни по вкусу гораздо лучше ранних.

Фотогалерея

Латона хорошо переносит повышенную влажность Сорт Романо идеален для продажи и устойчив к засухе Ирбитский способен расти в неблагоприятных условиях Славянка предпочитает лёгкие песчаные почвы

Позднеспелые

Позднеспелые картофеля в Средней полосе России не успевают поспеть, поэтому в открытом грунте их здесь не выращивают.

Лучшие поздние сорта — галерея фото

Журавинка — засухоустойчивый сорт Зарница растёт на любых почвах Здабытак хорошо хранится Победа растёт и в жару и в засуху

Высокоурожайные сорта

Каждый огородник хочет иметь на своём участке высокоурожайный картофель. Для Средней полосы России предназначено немало сортов с хорошими показателями. Но чтобы их достичь, нужно обеспечить растениям хороший уход, включающий прополку, поливы, окучивания, удобрения, защиту от болезней и вредителей.

Высокоурожайные сорта фото

Брянский ранний хорошо хранится Резерв формирует много плодов Монализа — самый вирусоустойчивый сорт Фелокс хорошо переносит транспортировку

Самая вкусная картошка

Вкус клубней — это то главное, ради чего картофель в принципе и выращивается огородниками. В этом вопросе следует учитывать свои кулинарные предпочтения. Одни сорта картофеля хороши для приготовления пюре, другие прекрасно подходят для супов и запекания, третьи можно употреблять в сыром виде, добавив в салат, есть и вовсе сорта универсального приготовления.

Самые вкусные корнеплоды — фото

Веснянка подходит для всех типов почв Аврора требовательна к рыхлости почвы Голубизна содержит много аминокислот

Элитные клубни

Картофель, полученный из элитного посевного материала, не подвергается болезням и вредителям, имеет отличный вкус и высокую урожайность. Стоимость элиты выше, чем у других сортов, поэтому не каждый огородник может её приобрести.

К элитным сортам относятся:

  • Голландская селекция — Ред Скарлет, Латона, Романо, Импала, Кондор — дают урожай 600–800 кг с сотки. Возможно выращивание на участке не более 3 лет, затем следует обновить посадочный материал.
  • Российская селекция — Удача, Голубизна, Луговской, Жуковский ранний, Невский — урожайность значительно ниже голландских, но зато они дольше не вырождается. Их можно выращивать на участке более 5 лет, размножая клубнями из лучших кустов.

Элитные сорта картофеля фото

Люкс — суперэлита отличного вкуса Розара переносит неблагоприятную погоду Артемис хорошо хранится Дезире устойчив к засухе

Новое для Средней полосы

Селекционеры продолжают трудиться на благо общества, создавая всё новые сорта картофеля. Многие из них подходят к выращиванию в Средней полосе.

Новые сорта картофеля фото

Тимо хорошо переносит повышенную влажность Адретта подходит для выращивания в любых регионах Невский — сорт картофеля универсального приготовления Гала приспосабливается к любой почве и климату

Сорта картофеля для Урала

На Урале климат довольно суров к растениям: постоянные перепады температур, резко меняющиеся погодные условия, неравномерные распределения осадков. Для выращивания в этом регионе нужно выбирать только стойкие и районированные сорта.

Лучшие сорта картофеля для Урала фото

Луговской предпочитает лёгкие почвы Аспия стабильно урожайна Снегирьустойчив к понижениям температур Башкирский — засухоустойчивый сорт

Среднее Поволжье

Характерной особенностью Поволжья являются неустойчивость и аномалии погоды, связанные с влиянием Азии и Атлантики. Здесь холодное лето быстро переходит в жаркое лето, весна короткая, особенно в южных районах, безморозный период временами составляет до 150 дней.

Дефицит влаги в почве и воздухе из-за малого количества осадков, частые продолжительные засухи не могут положительно сказываться на сельскохозяйственной деятельности региона. Добавляют сложностей ветры, суховеи и пыльные бури.

Выбирать сорт картофеля для выращивания в Поволжье нужно с хорошей переносимостью засухи.

Сорта картофеля для Поволжья фото

Рокко отлично переносит засуху Лорх хорошо хранится Жуковский ранний неприхотлив к почве Удача — вкуснейший сорт картофеля

Выращивание и получение урожая картофеля возможно в каждом регионе. Главное — правильно выбрать сорт.

  • Марина Дегтярева
  • Распечатать

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/sorta-kartofelya-dlya-sredney-polosyi-rossii

Лучшие сорта картофеля для средней полосы с описание и фото

Описание и характеристика лучших сортов картофеля в России

Картошка — это самый популярный овощ на огороде. Порядка трехсот сортов картофеля в нашей стране на сегодняшний день получили признание и заслуженную популярность. Это сорта с адаптацией к нашим климатическим особенностям, конечно, и недостатки имеют место быть, но их совсем немного и они некритичны.

От владельца требуется только взвешенный подход к выбору правильного сорта, соответствующего особенностям почвы его участка, местному климату, и соблюдения агротехнических приемов, обязательно указанным в инструкции к данному сорту. Итак, в этой статье мы решили перечислить для вас лучшие сорта картофеля для средней полосы России.

Выбирайте любой сорт и занимайтесь его посадкой.

Плодовитые сорта

Конечно, все стремятся собрать урожай картошки побогаче. При выборе сорта именно этот параметр является определяющим. При соблюдении всех обозначенных условий возможно получение более 300 ц с гектара.

Такое количество, как правило, требуется или для продажи , или на долгое хранение. Поэтому особенности хранения или транспортировки тоже будут немаловажны.

А при создании еще более благоприятных условий для растущей картошки она сможет вам дать и по 900 ц с каждого гектара.

А вы знали, что есть сорта, средняя масса клубней у которых может быть равна трем кг? Теперь знаете! В средней полосе нашей страны самыми популярными из урожайных сортов являются Розара, Айдахо, Бела Роса. Предоставляем их описание далее.

Айдахо.

Если вы не знаете, какой картофель посадить, то наша статья в этом деле будет являться для вас помощником. Первый сорт из разряда раннеспелых сортов, созревает мало того, что быстро, но при этом не является безвкусной или водянистой, как многие ранние сорта. В этих корнеплодах содержится немалое количество крахмала с углеводами, поэтому они достаточно питательны.

Хоть и выведен он в Америке, где употребляется для одноименного блюда, хорошо прижился у нас и вполне подошли ему наши климат и земля.

Клубни практически одинаковые, форму имеют округлую, бежевого цвета кожура, а мякоть рассыпчатая, с приятными вкусом и ароматом. Из – за хорошего товарного вида и высокой урожайности очень популярен в торговле.

Бела Роса.

У данного сорта от посадки до сбора урожая — пятьдесят дней. Ему нипочем ни вирусы, ни засуха с заморозками. Да и кислотность или состав почвы по большому счету этому картофелю не важен.

Только земля истощенная для Белы Росы – просто беда. Поэтому следует ее высаживать на участок после каких – либо бобовых культур , и регулярно подкармливать.

Поливки будет достаточно трехразовой за весь пятидесятидневный сезон – пару раз до цветения и один раз после отцветания.

Картофелины круглые или овальные, кожура красноватая и шероховатая на ощупь. По весу они примерно по 500 гр. При варке отлично развариваются, сладковатые на вкус и с большим количеством углеводов.

На юге нашей страны успевают даже собрать не один, а два урожая за один сезон! И выращивают этот сорт не только в ср. полосе России, но и в Беларуси.
Собирают с 1 га по 350 – 500 ц.

Из отзывов:

Кемерово, Альбина 42 года.

Сорт второй год используем на посадку, очень довольны выбором. Неприхотлив, подходит любой грунт, урожай дает, невзирая на предшественников на этом участке.

Хорошо подходит и на варку, и на жарку, и на тушение. Разваривается быстро, пюре выходит однородное, без комков. Сами кусты не болели и жуков практически не было. За зиму сгнила всего пара картофелин.

Дальше так же планируем высаживать именно этот сорт.

Кстати, высаживать Белу Росу необходимо не менее, чем на 25 см в глубину, что бы растущие клубни не оказались близко к поверхности и не стали зелеными.

Розара.

В нашей статье находятся характеристика сортов картофеля. Следующий сорт — плод немецкой селекции. Среднеспелый вариант, созревает за 65-75 дней с посадки.
Имеет отличные товарные данные, и этим очень подходит на продажу. Небольшие и аккуратные клубни с массой в 150 гр выглядят очень привлекательно и прямо просятся сами в вашу корзину. Кожура ярко – красная, может быть и коричневой.

Урожайность в прямой зависимости от поливки, а вот особо к почве или удобрениям непритязателен и особо в них не нуждается, к болезням невосприимчив.

При хорошем полива каждый из кустов порадует вас 30 клубнями с каждого. В целом это составит порядка 400 ц\га. Вкус отличный, разваривается хорошо, имеет приятный аромат при варке.

Вот только жуки колорадские составляют опасность для данного сорта.

Поэтому надо позаботиться о том, что бы за сезон несколько раз обработать кусты соответствующими растворами, а так же организовать активный сбор жуков и их личинок. Если эти насекомые повредят листочки на кустах, качественного фотосинтеза не получится. Тогда не видать вам и хорошего урожая.

Самые вкусные сорта. Описание с характеристиками

Если картофель вас интересует не с коммерческой точки зрения, а с потребительской, тогда не так важна урожайность, как вкусовые качества. Что может быть лучше свежесваренного молодого и рассыпчатого картофеля в маслице да с лучком!..

Чем выше содержание крахмала и углеводов в сорте, тем выше и вкусовые качества у него. При этом они не только вкусные, но и питательные, полезные. При готовке не дают комков или темных кусочков, рассыпчатые и имеют удивительный аромат.

Пикассо.

Не очень урожайный сорт, всего по 200 ц\га, НО! Является одним из самых вкусных, с тоненькой кожицей, которую лучше соскабливать специальным скребком для овощей, а варится сего за 15 мин. Цвет кожуры имеет бежевый с розоватыми глазками, форма картофелин немного вытянутая и ровная.

Требователен к посадке и уходу, ему нужен регулярный полив, определенный состав почвы и удобрений, цепляет легко вирусы или грибковые инфекции, и он пользуется большой популярностью у колорадских жуков и проволочников. Не подходит для длительного хранения. Порча на клубни нападает уже через пару месяцев.

Положение могут немного спасти яблоки, если их положить в ящики с картошкой, они приостановят процессы гнили и остановят проращивание ростков.

Тулеевский.

В нашей статье перечислены сорта семенного картофеля. Именно на них стоит обращать внимание тем огородникам, которые намерены добиться отличного урожая. Плод работы отечественных селекционеров. Дает до 300 ц\га, с отличными вкусовыми качествами. Минусы сорта:

Неустойчив к заморозкам.

Требуется регулярный полив, засуху категорически не переносит.

Очень малолежкий, максимум – 1,5 мес. от сбора.

Если не создать надлежащие условия, то начинает портиться еще раньше.

Но все минусы тускнеют перед вкусом, разваристостью, хорошей консистенцией в пюре без комочков, и тонкой кожуркой. Вообще, он относится к одним из самых вкусных сортов России. Прекрасно подходит к нашему климату.

Дофине.

Сорт голландский, но адаптированный к Российским условиям климата. Один из распостраненных сортов среди наших многоуважаемых дачников. А вот за что его любят:

  • Средняя урожайность 250 ц\га.
  • Замечательный вкус.
  • Неприхотливый и устойчивый к заболеваниям.
  • Может храниться 7-9 мес, и при этом сохранять и внешний вид, и питательные свойства.
  • Средняя масса его картофелин 300 гр.
  • Под одним кустом могут находиться до 20 клубней.

Единственное требование этого сорта – обеспечение качественного и регулярного полива.

Пай.

Данный сорт оставляет выбор – выращивать его для индивидуального употребления, или для продажи в промышленных масштабах. Его урожайность – более 400 ц\га. С отменным вкусом при этом.

Кусты Пая высокие и мощные мало подвержены колорадскому жуку и различным болезням. Поливка так же требуется регулярная. Вес картошки в среднем составляет 400 гр., круглые и с бежевой кожуркой. Под каждым кустом можете найти не менее 15 свежих клубней. При нехватке воды кожура данного сорта утолщается и клубни вдобавок, теряют в размерах, мельчают.

Лучшие сорта российской средней полосы

Если вы намерены узнать все сорта картофеля, которые хорошо приживаются в такой стране, как Россия то мы представляем для вас самые лучшие. Эти сорта хорошо известны не только в нашей стране, но им отдают предпочтение при посадке и в Беларуси, и на Украине. Чем же они так хороши? А вот чем:

  • Предпочитают чернозем.
  • Им не страшны ливни.
  • Не боятся и засухи.
  • Недолгие заморозки тоже нипочем.
  • Выдают отменные урожаи.
  • Хорошо хранятся всю зиму.
  • Не воспринимают грибковые инфекции и прочие заболевания.
  • А вот в поливке и органических заболеваниях очень даже нуждается.

Латона.

Из ранних сортов. Практически не подвержен вирусам и болезням, но беззащитен перед колорадским разбойником. Требователен к уходу, в частности, к поливу и внесению органики.
Хранится при создании подходящих условий замечательно, не темнеет и не прорастает, перебрать достаточно один раз за весь период хранения.

Ред Скарлетт.

Голландский сорт, но уже так давно и заслуженно полюбившийся нашим дачникам – огородникам.

Красноватые картофелины правильной формы. Тонкую кожуру можно и вовсе не чистить, а просто хорошо промыть в воде щеткой.

Вкус, траспортабельность и хранение – на отлично. Под каждым кустом вырастает до двадцати клубней. Засуха с заморозками ему не страшны совершенно, хотя за сезон три – четыре раза стоит его обильно полить.

Из отзывов:

Воронеж, Наталья 39 лет.

После того, как отсажали этот сорт порядка четырех лет подряд, могу заверить, он просто чудо! Своим заявленным характеристикам полностью соответствует. Подходит для всего – тушения, варки и жарки. На черноземе в выращивании вообще проблем никаких нет и в помине. Красивые и гладкие клубни по весу даже побольше заявленных. Хорошо лежат всю зиму до самой весны.

При переборке выкидываем только пару – тройку картофелин, и все. Летом только приходится интенсивно обрабатывать кусты растворами инсектицидов, от гостей из Колорадо, а так же собирать их руками. В данном сорте мало крахмала, поэтому на разрезах он не темнеет, так что драники с чипсами из него получаются знатные.

В целом, сортом очень довольны, менять его на какой – либо другой не собираемся.

Гала.

Один из раннеспелых сортов, урожай получают уже через 70 дней от первых ростков. Этот сорт имеет ярко – зеленые листья на кустах. При регулярном поливе и внесении органики под каждым кустом можно будет выкопать до 25 картофелин. Хотя в принципе засуху переносит нормально, вредители его тоже не беспокоят.

Удача.

Сорт, выведенный в России, поэтому адаптирован к любому грунту, да и климат на отлично переносит. Имеет приятный вкус, ароматный и разваристый картофель, с белоснежной мякотью. При цветении на кустах видны крупные соцветия, сами кусты высокие сильно разветвленные. При высокой урожайности стойко переносят перепады низкой и высокой температур.

Адретта.

Представительница немецкой селекции, с отличным вкусом и высокоурожайная, подходит для нашей средней полосы. Созревает к 80 дню от всходов и является среднеспелым.

Клубни овальной формы, с шероховатой поверхностью и бежевым окрасом. Им не страшны температурные перепады и вирусы, а так же климатические особенности нашего климата.

Из каждой лунки можно достать до десятка картошек, которые будут отлично храниться.

й

Итак, с помощью нашей статьи вы сможете выбрать вкусные сорта картофеля. В идеале на одном участке имеет смысл посадить немного ранней картошки, побольше – среднеспелой, и основную массу поздней.

Ранняя будет съедаться тут же после выкапывания, когда она отойдет, переключитесь на среднюю, которая, к тому же, может месяцок и полежать в погребе, а вот уже позднюю будем закладывать на зимнее хранение.

Источник: https://www.vse-dachi.com/kakoi-kartofel-posadit-v-rossii-chtobi-poluchit-otlichnii-urogai.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.