Правила выращивания стевии из семян в домашних условиях

Содержание

Стевия: выращивание из семян в домашних условиях и в открытом грунте

Правила выращивания стевии из семян в домашних условиях

Стевия, также известная как посконник крапиволистный, медовая трава, двулетник сладкий — это многолетнее травянистое растение из семейства Астровые. Родиной культуры принято считать территории Южной и Северной Америки. Перед приобретением растения важно подробно ознакомиться с особенностями выращивания стевии в домашних условиях из семян.

Описание культуры

В 1887 году в Парагвае трава была первый раз обнаружена южноамериканским исследователем Антонио Бертони, а после она распространилась на территории всей Европы. В России стевия появилась после её завоза академиком Н. И. Вавиловым (он проводил экспедицию в Латинскую Америку).

Стевия широко популярна в народной медицине. Сейчас культура часто используется в качестве пищевой добавки для снижения веса и как заменитель сахара для людей, болеющих диабетом. В растении находятся стевиозид и ребаудиозиды, сладость которых в 300 раз больше, чем у простого привычного для всех сахара из тростника и сахарной свёклы.

Стевия считается распространённой культурой, поэтому вырастить её на своём дачном участке либо дома вполне возможно.

Что входит в состав

Кустарник считается сильноветвящимся, он достигает в высоту до одного метра. Листки на нём произрастают попарно. Их общая длина доходит до трёх сантиметров. Корневая система растения сильно развита. Культура начинает цветение небольшими белыми цветками.

В настоящее время существует больше 250 видов такого растения, с каждым годом селекционерам удаётся вывести ещё больше, но лишь стевия rebaudiana отличается более приятным и насыщенным вкусом.

В стевии находится больше 100 фитохимических компонентов. Культура обогащена терпенами, стевиозидом, а также флавоноидами. Стевиозид, который находится в листках, в 10−18 раз превышает сладость простого сахара. Один листок растения либо ¼ чайная ложка измельчённых листьев может заменить для человека ложку сахара.

В стевии находится большое количество дитерпеновых гликозидов, например, стевиол биозид, ребаудиозид, а также дулькозид А.

В культуре есть:

  • эфирные масла, полисахариды, полезные микроэлементы, множество клетчатки, антиоксиданты;
  • в составе также присутствуют минеральные компоненты: магний, кальций, калий, хром, медь, цинк, железо;
  • можно отметить витамины из группы В, А, С, Е и D.

При выращивании стевия и уходе за ней в домашних условиях от посадки семян и до сбора первых листков проходит промежуток времени равный 18 неделям (на рассадный период выделяется время до девяти недель).

Как выбрать семена

Важно узнать все особенности того, как вырастить стевию из семян. Семена стевии можно легко найти в свободной продаже.

Лучше всего для этого связываться лишь с проверенными продавцами, которые уже длительное время работают на рынке.

Минимальное количество семян в одном пакетике доходит до девяти штук, но при это производитель обещает покупателю высокий показатель всхожести всего материала.

  Полезные свойства лечебной травы лебеды

Нужно отметить, что первый раз Лекарственные свойства были выявлены в 1887 году учёным Антонио Бертони. После этого в 1954 году такой кустарник стали массово выращивать в теплицах японцы.

При высадке в почву не все семена прорастают (половина из них пустая внутри).

Именно поэтому, чтобы предотвратить возможные разочарования после посева растения (особенно на территории нашей страны), лучше всего заранее убедиться в качестве купленного продукта, к примеру, используя парусный способ.

Для этого нужно лишь бросить каждое семя с высоты одного метра и проверить особенности их падения: цельные семена быстрее падают на пол, в то время как пустые приземляются плавно и длительно.

Особенности проращивания растений

Чтобы вырастить здоровее и богатое на полезные свойства растение, которое будет пригодно для использования в кулинарии и медицине, для начала нужно правильно подготовить и прорастить подобранный материал для посадки. Такая процедура несложна, но при этом пользователю придётся следовать некоторым требованиям из инструкции. Проращивание растения выполняется следующим методом:

  1. В прогретой и рыхлой грунтовой смеси проделывается несколько ямок и в каждую из них кладётся по два — три семя, сверху углубление засыпается землёй либо вермикулитом (земельный слой над посевами не должен быть больше, чем тридцать миллиметров).
  2. Верхний слой почвы хорошо увлажняется, но при этом важно соблюдать осторожность, чтобы случайно не вымыть зёрна из грунта (для этого лучше всего воспользоваться пульверизатором).
  3. После нужно лишь накрыть ящик пластиковой крышкой либо полиэтиленом и расположить его рядом с флуоресцентной лампой, которая в первые несколько недель роста семян должна быть регулярно включена (световой день уменьшается до пятнадцати часов лишь после трёх недель выращивания стевии в домашних условиях). Температура в комнате не должна быть меньше 25 градусов Цельсия.

Если вы приобрели хороший, цельный материал, а также правильно следовали всем описанным действиям, то первые ростки на грунте появятся уже по прошествии четырнадцати дней, после того как это произойдёт, пластиковая крышка снимается.

По прошествии некоторого времени на молодой культуре можно будет увидеть первые единичные листки — это можно считать сигналом для начала прореживания (все слабые ростки нужно удалить, а в грунте оставить лишь крепкие и здоровые).

Полив культуры в это время нужно проводить как можно осторожнее, чтобы почва была хорошо увлажнена, но не намокала. При невозможности нижнего полива разрешено лить воду на сами ростки, но для этого лучше всё-таки применять пульверизатор.

После того как ростки вырастут до двенадцати сантиметров, у них срезается около пяти сантиметров от верха главного стебля, после этого садовод ждёт от растения усиленного ветвления и разрастания.

  Выращивание декоративного растения датура на садовом участке

Выбор почвенной смеси

Те садоводы, которые уже выращивали стевию в домашних условиях, должны знать о требовательности такой культуры. Растение может не прижиться в простом грунте на дачном участке и быстро погибнуть, именно поэтому рекомендовано сразу добавлять к чернозёму свежий компост либо перегной в соотношении три к одному.

Если почва на вашей территории глинистая, то дополнительно следует внести ещё и одну часть речного песка. Хорошей заменой подготовленному грунту станет купленный готовый состав, в котором растение будет ощущать себя комфортно.

Среди более распространённых грунтовых составов специалисты выделяют:

  • двухлетний перегной и песок (пропорция один к двум);
  • грунт из хвойного леса. Перегной и песок (всё берут по одной части);
  • песок и чернозём (один к пяти).

На упаковке приобретаемого грунта почти всегда можно найти состав почвенной смеси, в этом случае ошибиться почти невозможно.

Закаливание посадочного материала

Как и любую культуру, которая произрастает в помещении, при выращивании стевии в открытом грунте саженцы важно предварительно закалить.

Для этого с места выращивания материал переносят в небольшой контейнер, чтобы по прошествии некоторого времени вынести посадки на свежий воздух (на несколько часов в сутки). Все горшки следует размещать под лучами солнца в ветренных метах.

После того, как саженцы наберутся сил и привыкнут к установленным условиям, их можно спокойно высадить на территорию дачи.

Посадка растения в грунт

Нужно помнить про то, что стевия — это теплолюбивая культура, которая отрицательно реагирует на высадку в суровых условиях средней полосы нашей страны. Для пересадки саженцев важно, чтобы температура почвы была не меньше 10−15 градусов Цельсия, хотя минимальным параметром, при котором культура ещё может произрастать, считается четыре градуса Цельсия.

При выращивании в южных странах стевия может расти на протяжении всего года, но на территории нашей страны её можно выращивать лишь летом. С приходом осеннего сезона её, как правило, выкапывают и перемещают в контейнер, чтобы в весеннее время снова пересадить на открытый грунт.

При выборе участка для будущего роста и развития растения нужно в обязательном порядке смотреть на показатель кислотности грунта, которая должна быть близка к нейтральной. В этом случае хорошим субстратом будет лёгкая, неглинистая, качественно дренированная почва, которая регулярно прогревается солнцем. В тенистом и сыром месте такая культура произрастать не будет и просто не выживет.

При выращивании культуры ей важно обеспечить автономию на несколько метров. Никаких соседних растений рядом с собой она не терпит.

Пересадка на выбранное место включает в себя выполнение определённых манипуляций:

  • из горшка аккуратно достаётся растение, при этом сохраняется его корневая система;
  • далее культура перемещается в заранее подготовленную ямку в открытой почве, после она присыпается землёй и немного притаптывается рукой;
  • далее субстрат сбрызгивается водой из специального пульверизатора (применять лейку в этом случае запрещено);
  • после нужно замульчивировать зону корневищ растения нужным количеством мульчи, так как корни саженца очень близко находятся от поверхности почвы, они могут очень быстро засохнуть.

  Корень девясила: противопоказания и польза травы

При посадке нескольких культур стевии на участок между ними важно соблюдать расстояние в 43 сантиметра, сохраняя при этом промежуток в 55 сантиметров. В наших климатических условиях кустарник не успевает развиться до максимального размера (время летнего сезона не так велико для полноценного выращивания), поэтому садовод может немного отступать от стандартной схемы посадки.

Первое удобрение растения можно провести уже по прошествии нескольких недель после посадки в открытый грунт. Для этого специалисты рекомендуют применять разведённый комплекс подкормки с минеральными веществами в составе.

Особенности ухода

Уход за южным кустарником нельзя назвать слишком сложным для садовода, но некоторые рекомендации всё-таки важно соблюдать. Залогом быстрого и правильного развития растения станет своевременный полив, который проводится несколько раз в неделю (в этом случае важно следить за погодой).

При засухе и длительном не выпадении осадков грунт нужно увлажнять регулярно, но запрещено оставлять его мокрым на длительное время, так как стевия одинаково отрицательно реагирует как на засуху, так и небольшое количество влажности. По прошествии четырёх часов с момента полива грунт лучше всего взрыхлить, устраняя из него сорную траву (процедура проводится время от времени).

После первого внесения удобрений, подкормку продолжают по прошествии четырнадцати дней, выливая под культуру 4−5 литров комплексного минерального удобрения, разведённого согласно инструкции. Помимо этого, несколько раз в месяц можно вносить в почву органику, применяя перепревший настой свежего коровьего навоза, разведённого в воде в пропорции один к десяти.

Хранение урожая

В большинстве случаев такое растение выращивается для дальнейшей заготовки, поэтому правильность сбора листков и их хранения не теряет популярность. Такой процесс происходит при цветении растения, которое начинается уже по прошествии 17 недель с момента высадки саженцев (примерно июнь), а оканчивается в середине сентября.

Срез кустов проводят на высоте восьми сантиметров от поверхности почвы и собирают отдельные части, чтобы потом подвесить в хорошо вентилируемом месте, специально оборудованном для сушки. При этом сушку культуры можно проводить и россыпью, разложив собранные листочки и срезанные верхушки на бумаге в один слой.

Источник: https://nasotke.pro/travy/vyrashhivanie-stevii

Стевия – выращивание из семян

Правила выращивания стевии из семян в домашних условиях

У садоводов-любителей Стевия больше известна как Медовая трава. Ее используют для украшения цветников, она отлично смотрится в кашпо и вазонах. Кроме того, Стевия – растение, которое может похвастаться содержанием множества полезных и питательных веществ.

Стевия – что это за растение?

Известно более 250 видов  Стевии, относящейся к семейству Астровых. Родиной Стевии является Америка, ее горные и равнинные районы. Именно здесь, в дикой природе, произрастает большинство видов растения.

Свое название Стевия получила в честь ученого-ботаника Стевуса, открывшего и изучившего ее еще в 16 веке.

Другой ученый-путешественник Антонио Бертони, посетив Парагвай, увидел, как местные аборигены из Стевии медовой готовили очень приятные на вкус различные напитки.

Рекомендуем похожие записи:

Изучив это удивительное растение, ученые установили, что Стевия – прекрасный заменитель сахара. Например, если в чай положить пару листиков этого растения, сахар можно уже не класть. Дело в том, что Стевия содержит стевиозоид – вещество, превышающее сладость сахара в несколько раз.

Сегодня наиболее популярным видом Стевии является медовый. Это полукустарник, вырастающий до 80 см в высоту. Растение сильноветвящееся, имеет мощную корневую систему. Листья — парные, удлиненные; цветы – небольшие по размеру, белого цвета.

Агротехника выращивания Стевии

Стевия относится к растениям, предпочитающим теплые условия для нормального произрастания. Поэтому участок, где планируется ее выращивать, обязательно должен быть светлым, защищенным от ветра и сквозняков. Наиболее благоприятная температура воздуха для нормального развития растения  должна равняться +22°С.

Почва для Стевии может подойти любая, но обязательно легкая и рыхлая. В этом плане растение совсем не притязательно. Единственное, оно плохо переносит сильно засоленные и торфяные участки, зато прекрасно себя чувствует на песчаной почве, особенно если еще в грунт добавить удобрение.

Прекрасными предшественниками для Стевии являются бобовые растения.

Выращивание Стевии из семян в домашних условиях

Для того чтобы вырастить Стевию из семян в домашних условиях, придется приложить усилия, уделить этому определенное время и, конечно, заботиться о нем. Дело в том, что растение весьма капризное, требует постоянно к себе особого внимания. Стевия — выращивание рассады в домашних условиях

Приступать к выращиванию рассады следует в апреле. Основные действия сводятся к следующему:

  1. Подготовка контейнеров для посева семян.

    Емкости обязательно должны иметь дренажные отверстия;

  2. Емкости заполняются грунтом, предварительно обеззараженного в духовке путем прокаливания;
  3. Сверху грунта делаются небольшие лунки, в которые размещаются семена.

    В каждую лунку рекомендуется класть по 2-3 семени;

  4. Семена сверху присыпаются тонким слоем (примерно в 3 см) почвы;
  5. Пульверизатором смочить грунт с семенами;
  6. Контейнеры накрываются стеклом или пленкой, после чего ставятся под ультрафиолетовую лампу, которая несколько дней светит круглосуточно.

    Через 20 дней ее работу можно сократить до 14-15 часов в сутки;

  7. Идеальная температура воздуха для произрастания семян должна составлять +25°С и более;
  8. Как только «проклюнутся» первые ростки, а это происходит через 10-15 дней, с контейнеров убрать стекло или пленку;
  9. Когда ростки окрепнут, появятся листочки, рассаду необходимо проредить, удалив слабые сеянцы.

Как ухаживать за рассадой?

На начальном этапе своего развития сеянцы бывают очень тонкие, хрупкие, а потому обращаться с ними необходимо очень аккуратно. Поливать с осторожностью, чтобы не повредить росточки.

Строго следить за тем, чтобы грунт чересчур не пересыхал, но и не был очень влажным. Лучше всего контейнеры с рассаду на некоторое время ставить в поддон, наполненный водой.

Внимание! Стевия – растение эгоистичное.

Оно не любит, чтобы рядом с ней кто-то находился, а потому необходимо убрать от нее другие растения.

Выращивая рассаду Стевии, следует следить за тем, чтобы в помещении не было сквозняков.

Как только сеянцы достигнут 12 см, необходимо прищипнуть их верхушки. Они укорачиваются примерно на 3-4 см.

За месяц до пересаживания рассады на постоянное место, ее необходимо будет закалить, а для этого ежедневно ее следует выносить на свежий воздух, но при условии, что погода в это время теплая, безветренная.

Высаживание сеянцев Стевии в открытый грунт

Самый сложный момент в выращивании Стевии – это «переселение» ее в открытый грунт. Если не отнестись к этому действию со всей ответственность, то весь труд, затраченный на выращивание рассады, может свестись к нулю.

Высаживать рассаду следует лишь тогда, когда окончательно установится солнечная, теплая погода. К этому времени уже должен быть подготовлен участок. Его необходимо будет перекопать, хорошо взрыхлить, очистить от ненужных корневищ, сорняков.

После этого на грядке делаются 10-сантиметровые лунки. Расстояние между ними должно быть 40 см и более. В каждую лунку желательно добавить перегной. После этого из контейнера аккуратно вынимается саженец вместе с комом земли и очень аккуратно, чтобы не повредить корни, помещается в лунку, присыпается почвой, утрамбовывается, поливается.

Пока ростки будут привыкать к ному месту, крепнуть, грядку необходимо будет накрыть укрывным материалом или пленкой.

Чтобы растение хорошо развивалось, его необходимо будет своевременно поливать (если погода не дождливая – 3-4 раза в неделю); удалять все сорняки, так как оно не «уживается» с соседями; рыхлить; дважды в месяц подкармливать удобрениями с содержанием азота.

Уже через 4 месяца можно собирать урожай Стевии.

Внимание! Чтобы листья и стебли Стевии не потеряли сладости, сушить их можно не более 12 часов.

Хранить сухие листья следует в закрытых емкостях. Они очень полезны и широко применяются в народной медицине, в частности, их рекомендуют для укрепления иммунитета, лечения сердечно-сосудистых заболеваний, для ускорения заживления ран, снижения холестерина и прочее.

Источник: https://my-agro.com/steviya

Выращивание Стевии в домашних условиях из семян

Правила выращивания стевии из семян в домашних условиях

Многие люди являются поклонниками полезного и здорового питания. Не секрет, что употребление обычного сахара является вредным для нашего организма, постоянное потребление грубой глюкозы может вызвать сахарный диабет и прочие заболевания.

Именно поэтому, многие дачники и владельцы частных домохозяйств усиленно выращивают стевию – модное нынче сахароносное растение, ежедневное употребление продуктов из которого может вполне заменить использование сахара в кулинарии.

В домашнем выращивании этого замечательного растения нет ничего сложного, нужно лишь немного постараться и выполнить все необходимые действия аккуратно. Если у вас все получится, то очень скоро вы сможете отведать свой собственный домашний сахар, не вредящий организму.

Где найти семена?

Описываемая нами стевия является достаточно нежным растением, которое очень любит тепло. Однако, его вполне успешно выращивают и в наших широтах, причем оно совершенно не страдает от того, что климат его произрастания не совпадает с оригинальным природным.

В тех странах, где стевия растет в диком виде или массово селекционируется для продажи, чаще всего выращивают это растение в однолетней форме. Поэтому, если вы желаете приобрести семена этого замечательного растения для посадке на вашем участке – воспользуйтесь услугами сетевых магазинов, имеющих положительный рейтинг и являющихся надежными.

Не покупайте по дешевке семена стевии на непонятных сайтах, ведь вам могут подсунуть банальную пустышку. Стоит один пакет семян недорого, всего пятьдесят рублей.

Если вы захотите сразу же посадить стевию в грунтовых условиях, то это растение не выдержит холода и быстро завянет и погибнет. Оно совсем не приспособлено к нашим широтам.

Однако, выход есть – семена стевии проращивают в теплых домашних условиях, а уже весной, когда на улице потеплеет, а само растение окрепнет – его пересаживают в открытый грунт. В таком случае, однолетний вариант стевии вполне успешно может прижиться.

Отбор семян

Стевия выращивание в домашних условиях из семян которой не составляет ничего затруднительного, требует определенных правил подготовки к посадке.

После того, как вы, наконец, получили долгожданную посылку, полную пакетиков с семенами, не торопитесь сразу же их высаживать в грунт. Для начала, необходимо их тщательно перебрать и удалить пустые семена. Ведь если растение произрастает в умеренных и нежарких климатических условиях, то больше половины его семян являются непригодными к посадке, из-за того, что они являются пустыми.

Чтобы проверить семя на пустоту и всхожесть, нужно отмерить расстояние от пола, равное полуметру и кинуть каждое из семечек стевии на землю с этой высоты. Хорошие смена будут падать быстро, ведь они являются полными и поэтому – более тяжелыми.

Пустые же семечки будут приближаться к поверхности пола несколько медленнее. Их использовать для посадки нельзя, так как из этого ничего не выйдет. Высаживайте только полные и хорошие семена.

Подбор почвы для высаживания

Стевия является очень вредным и нежным растением, именно поэтому обыкновенная почва с огорода может ей не подойти. Чтобы этого избежать, необходимо приготовить особенный субстрат, который любит это капризное создание.

Чтобы получить идеальную для стевии почву, необходимо к обыкновенному чернозему, который встречается практически во всех регионах, добавить компостного вещества или перегноя. Пропорция смешивания при этом должна составлять три к одному.

Если в вашем субстрате слишком много глины, то тогда добавьте обычный песок в небольших количествах. Если есть финансовая возможность приобрести специальный грунт в магазине для садоводов – воспользуйтесь этой возможностью, растение прекрасно приживется и в нем.

Наиболее подходящий состав почвы для стевии будет включать в себя следующие компоненты:

  • К одной доле нестарого перегноя добавить две доли песка.
  • Второй вариант – это использование обыкновенного перегноя, к которой добавляется равная часть почвы из елового или соснового леса.
  • Третьим вариантом является использования чернозема в совокупности с песком.

На таком почвенном субстрате стевия отлично может прижиться.

Условия перед посадкой растения

Если вы выращиваете стевию в домашних условиях, то учитывайте тот момент, что температура окружающего воздуха должна находиться в диапазоне от двадцати двух градусов Цельсия, прекрасным вариантом является температура, которая равняется двадцати пяти градусам.

Эта тропическая трава, в которой так много сахара, привыкла к наличию большого количества солнца, поэтому позаботьтесь о достаточном освещении участка, где она будет посажена.

Высевать семена стевии необходимо начинать в серидине зимы, приблизительно к концу января, сами семена нужно помещать в специальный пластиковый ящичек, который накрыт полиэтиленовой пленкой, когда травка пустит первые всходы, то можно приступать к закалке этого сладкого растения.

Нужно найти место с хорошим освещением, растение очень любит солнечные лучи;

Подготовительные действия перед посадкой

Перед тем, как посадить заранее приготовленные семена растения в почву, необходимо их ненадолго подержать в нехолодной воде, а затем, после тщательной просушки, их нужно аккуратно разложить на тряпочке, бумаге или марле.

https://www.youtube.com/watch?v=1NdlW_q2ktU

По окончании процесса просушки, нужно аккуратно разместить их в почве, расположив их по всей поверхности грунта. Ни в коем случае не вдавливайте семена в субстрат, это может им повредить. Вместо этого их нужно легко рассыпать по всей площади емкости с почвой.

По окончании высеивания нежно накрыть контейнер с посаженным семенами полиэтиленом, или разместить его под стеклом от банки.

Благодаря этому в замкнутом пространстве получиться эффект парника, что положительно влияет на рост семян. Если все пойдет правильно, то приблизительно через неделю или меньше вы у видите первые побеги стевии.

Уход за растением

Уход за стевией заключается в следующих несложных процедурах:

  • Когда вы увидите, что травка проросла на несколько миллиметров, начинайте закаливать это нежное растение. Для этого пленку или стекло мы убираем, а контейнер, где произрастает стевия переносим в место, где нет ветра и тепло. Такое закаливание позволит тропической неженке легче приспособиться к суровым условиям наших широт.
  • Не забывайте обрызгивать теплой водичкой свежие побеги, им это очень полезно.
  • Когда наступит вторая и третья фаза роста листиков, всю эту тропическую рассаду можно переместить в парник на улице, а также можно оставить произрастать в помещении. Если вы выбрали последний вариант, то приготовьте горшок с широкими краями. Это необходимо для того, чтобы не мешать корням растения свободно развиваться.
  • Вообще, стевия – это капризное растение, за ним необходимо тщательно ухаживать. В тот период, когда семечки уже пустили побеги, а в открытую почву пересаживать еще рано, траву необходимо держать в соответствующих неженке условиях.
  • Если вы планируете выращивать растение в мини парнике, то тогда, когда рассада этой травы прошла стадию распикирования, накройте ее полиэтиленовой пленкой или обычным стеклом, не забывайте контролировать, чтобы температурный режим и влажность были постоянными и соответствовали вышеуказанным правилам.
  • Поливать траву тоже нужно по особому, нежный тропический житель любит не сухую, но и не слишком влажную землю, в которой он высажен. Чтобы правильно содержать влажной почву, обрызгивайте растение водичкой несколько раз в день, следите за тем, чтобы почва не стала грязной. В переувлажненной почве стевия, как правило, погибает.
  • Не забывайте о процессе подкормки, около раза в неделю обрызгивайте листья и побеги раствором удобрений минерального и органического характера.

Высадка в открытую почву

Лучше всего, переводить растение на постоянное место жительства на улице в период середины весны, в это время температура на улице уже достаточно высокая, а световой день составляет приблизительно восемь часов, это крайне положительно сказывается на состоянии травы.

В тот момент, когда стевия дорастет до двадцати сантиметров, ее можно переносить на открытую почву на даче или приусадебном участке. Чтобы это сделать верно и без ошибок, м ы раскроем пару хитростей.

Период обрезки растения лучше всего рассчитывать на теплое время года, конец весны – начало лета будут считаться оптимальным временным отрезком.

После того, как мы увидели то, что растение хорошо прижилось на открытых почве и воздухе, не болеет, его можно высаживать на постоянное место жительства.

  • Садить стевию необходимо в день, когда солнце скрыто за тучами, а в воздухе повышенная влажность.
  • Нужно выбрать на участке персональный надел земли, на который падают прямые солнечные лучи.
  • Удобрите почву, используя компост или свежий перегной.
  • Пересадите саженцы стевии в почву, при посадке проводите заглубление на восемь-десять миллиметров.
  • Полейте растения и почву, где они высажены нехолодной водой.
  • Произведите процедуру окучивания, высота кучки должна быть не менее одной трети стебля растения.
  • Накройте траву полиэтиленовой пленкой и оставьте на семь дней.

В дальнейшем, просто ухаживайте за растением, вовремя и регулярно производите рыхление почвы, где стевия растет, раз в две недели проводите подкормку питательными веществами.

Вот и все секреты выращивания этого капризного, но вкусного и сладкого растения. Подробнее смотрите тут:

Источник: https://sornyakov.net/herbs/steviya-vyrashhivanie.html

Стевия: сорта, посадка, уход и полезные свойства

Правила выращивания стевии из семян в домашних условиях

Стевия – трава, являющаяся естественным заменителем сахара. Для придания сладкого вкуса чашке чая достаточно всего 2-3 листьев. Вырастить стевию можно и на даче, и на приусадебном участке, и дома на подоконнике или балконе из семян, которые можно легко найти в магазине.

Стевия – многолетняя трава из семейства сложноцветных. Часто растение называют медовой травой, оно в 400 раз слаще сахара, но при этом безвредно.

Полезные свойства растения

Приятная и сладкая на вкус, стевия обладает полезными свойствами:

  • улучшает работу мозга;
  • благоприятно воздействует на нервную систему человека;
  • способствует укреплению иммунитета;
  • улучшает обменные процессы;
  • выводит токсины из организма;
  • оказывает положительное влияние на дыхательную и сердечно-сосудистую систему;
  • очищает сосуды от холестерина;
  • снижает уровень сахара в крови (актуально для диабетиков);
  • листья и сок характеризуется антибактериальным действием;
  • благоприятно влияет на десна и зубы;
  • оказывает общий омолаживающий эффект для организма.

Противопоказанием в использовании растения являются:

  • перепады артериального давления;
  • индивидуальная непереносимость;
  • аллергия.

к оглавлению ↑

Сорта стевии

На сегодняшний день ученые знают о 20 тысячах видов травянистого растения, и каждый год открываются новые сорта. В России выведено около 10 сортов растения:

  • Рамонская Сластена;
  • Детскосельская;
  • Услада;
  • София и другие.

к оглавлению ↑

Посадка медовой травы

Выращивать растение можно в домашних условиях и в открытом грунте. Уход при этом существенно не отличается. Помните! Родиной стевии являются тропики, растение не переживет зиму и замерзнет.

Перед наступлением морозов (в сентябре, до понижения температуры до +10 градусов) траву следует перенести в дом или оранжерею, стараясь не повредить земляной ком и корни для быстрого освоения растения на новом месте.

Начало посева растения – апрель. Семена располагают в одноразовые стаканчики и через 1.5 месяца стевию высаживают на постоянное место произрастания.

При посадке травы в домашних условиях на балконе или подоконнике нужно придерживаться следующих рекомендаций:

  • выбирайте горшок не менее 2 литров в объеме;
  • обязательно устройте дренаж на 2-3 см;
  • почва подойдет из 50% торфяного компоста с примесью по четверти крупнозернистого песка и обычной земли с огорода;
  • заполните горшок землей наполовину;
  • высадите выращенную из семян рассаду или черенок;
  • постепенно подсыпайте земли в горшок по мере роста растения.

По достижению растением высоты 20 см требуется обрезка основного стебля, расположенного в центре, на 5 см от верхушки, посередине междоузлия для увеличения кроны и количества листьев. Эту обрезанную часть можно применить как черенок и посадить в горшок.

Дальнейший уход за стевией – формирование куста путем укорачивания побегов на 1/3 или 1/5 каждые полгода. При этом должно оставаться хотя бы 3 пары листьев. Места обрезки для безболезненности растения рекомендуется смазывать садовым варом или свиным жиром.

После обрезки выполняются действия:

  • из бутылки из пластика или пакета делается парничок;
  • горшок с растением убирается с места воздействия прямых лучей солнца;
  • при начале роста свежих веточек парник снимают на пару часов в день;
  • выносить растение на солнце следует постепенно для исключения образования ожогов на листьях (лучше начать с полутени).

В летнее время можно высадить растение на грядки в грунт или прикопать горшки в землю. Глубина лунок около 10-15 см с расстояние в 50 на 50 см.

к оглавлению ↑

Полив растения

Стевия требует своевременного полива, частого, без допущения осушения земли. Опасно для медовой травы и переувлажнение. Корни могут быстро начать гнить, и растение погибнет. Поливать траву рекомендуется 1-2 раза в неделю.

Опрыскивание – одна из любых процедур для стевии.

Растение стевии лучше реагирует на полив не сырой водой, а кипяченой. к оглавлению ↑

Размножение стевии

Известны 2 способа размножения растения: семенами, черенкованием. Черенкование производится, если домой на зимний период планируется занести только один кустик для сохранения сорта, остальные кусты остаются на улице и замерзают.

к оглавлению ↑

Подкормка медовой травы

1 раз в неделю желательно вносить в почву минеральные удобрения. Состояние стевии улучшается при подкормке навозной жижей в расчете 1 литр на ведро воды или свежим коровяком.

Проводить процедуру рекомендуется 1 раз в 2 недели. На каждый куст отводится 0.5 литров подкормки. Интересно! Подкормка повышает количество листьев на 80 %.

О лечебных свойствах каланхоэ перистого мы подготовили интересную статью.

Цветы пассифлоры нуждаются в определенном уходе. Об этом подробнее.

Почему не цветут каллы дома? https://sad-doma.net/houseplants/dekarativnotsvetushhie/kalla.html Наш ответ уже готов для вас.

к оглавлению ↑

Выбор места для посадки

Одним из главных условий комфортного существования и активного роста стевии является хорошая освещенность и тепло на месте произрастания. Идеальная температура +22+28 градусов.

Оптимальные места для посадки медовой травы: окна, выходящие на юг и юго-запад, в домашних условиях, направленность грядок с севера на юг и их расположение на южных и западных склонах для выращивания на даче, в открытом грунте.

В огороде для посадки стевии оптимальное место – участок, где раньше росли бобовые.

к оглавлению ↑

Болезни, вредители и лечение стевии

Стевия устойчива к различным болезням и вредителям. На сегодня медовая трава выращивается по всему миру. Причины популярности – привлекательный внешний вид растения и множество полезных свойств, а также возможность применения для детей, взрослых и пожилых людей.

А самым любопытным, предлагаем ознакомиться с видео о стевии

Источник: https://sad-doma.net/sadovye-rasteniya/travyanistye-sadovye-rasteniya/steviya-uhod.html

Стевия: выращивание в домашних условиях, полезные советы новичкам, особенности ухода, выбор идеального места

Правила выращивания стевии из семян в домашних условиях

Стевия является многолетним растением. Выглядит она как большой куст. Имеет прямой стебель и листья. Относится это растение к семейству астровых. Родиной стевии считается Южная и Центральная Америка.

К нам она попала в 1934 году благодаря профессору Н.И. Вавилову. Большинство из нас слышали про это растение. Оно является отличным лекарственным средством и сахарозаменителем, который широко используют диабетики.

Выращивание

Лат. Stevia

На самом деле стевия – это не только растение, но и прекрасное лечебное средство. Этот полу куст вполне можно самому вырастить дома в зимнее время года, так и летом в горшке на улице. Высота его может достигать 60-70 см, а цветки имеют белый оттенок. Ежегодно стебли у этого растения отмирают, а затем вырастают новые. За год стебли могут отдать от 600-12000 ценных листочков.

Для начала нам потребуются семена. Приобрести их можно в любом специализированном магазине, можно их также заказать через интернет-магазин или получить по почте. Какой вариант вам удобен, выбирайте сами.

Если вы все же решили заказать через интернет, то рекомендую обратить внимание на то, как будет расфасован товар и на его цену. Для 100% всхожести вам понадобится от 7-10 семян, больше не надо.

Если у вас нет опыта в выращивании этого полезного растения, лучше всего будет приобрести саженцы.

Так будет намного надежнее. Но если у вас есть желание и время, то попробуйте вырастить стевию из семян.

Заранее купленные семена теперь нужно проверить. Делать это легко и просто, особого времени это не займет. На несколько сантиметров от стола или поверхности поднимаете руку с семечком (проверяете каждое): если оно быстро упало, то семя хорошее. А вот если во время падения оно крутится и переворачивается, то процент всходов будет равен 0.

Посадка

Посадку делаем с середины февраля и до середины марта. Сначала, наши отобранные семена смачиваем тёплой водой. После этого, берем салфетку или обычный лист бумаги и раскладываем их до полного высыхания.

Заменяем сахар стевией

В специализированном магазине приобретаем готовый грунт для выращивания, потому как самому сделать и не прогадать идеальную почву, особенно новичку будет очень сложно. Грунт пересыпаем в горшки и, не присыпая, сверху кидаем наши, уже высохшие семена. Из пульверизатора слегка брызгаем водой, сверху накрываем пленкой, если такой нет, подойдет любой пакет большого размера.

Периодически надо будет сбрызгивать почву. Горшки с семенами нужно поставить на хорошо освещенное место. Температура в помещении не должна опускаться ниже 22 градусов.

Если все условия были выполнены, то ваши семена взойдут уже на 5-7 день.

Первые всходы

Обязательно нужно смотреть за тем, чтобы вместе с первыми всходами стевии не выползли вверх сорняки. Если они появились, то нужно их обязательно убрать. Отличить их очень просто: сорняки будут расти медленнее, чем всходы нашего медового растения.

Выросшие ростки пересаживаем с той же почвой в широкий горшок. Глубокий горшок не нужен, т.к. корни этого кустарника растут вширь.

Полученную рассаду следует пересаживать после 2 месяцев. Всегда при пересадке нужно заранее готовить горшок для будущего растения, и рассчитывать на его размеры.

После пересадки в новые горшки опять следует их накрыть плёнка, либо большим пакетом, а если уж совсем ничего нет под рукой, можно укрытие вырезать из пластиковой бутылки.

Посадка на даче

Куст стевии

Если вы все же решили высадить растение в открытый грунт, помните о том, что стевия не любит холод. Поэтому, высадка осуществляется в середине июня. Оптимальная температура почвы при этом должна быть не ниже 10 градусов.

Еще одна особенность высадки в открытый грунт! За 2 недели перед посадкой, саженцы нужно закаливать. Горшок выставляем на открытый воздух. Для начала это можно делать на 2 часа, затем постепенно увеличивать время нахождения растения на улице. По прошествии этого времени, можно спокойно высаживать стевию на дачу и быть за нее абсолютно спокойным.

Пересадка на зиму

В конце августа, стевию придется убрать либо в теплицу или же в дом, потому что зимой оно может погибнуть на открытом воздухе. Поэтому если вы хотите, чтобы стевия вновь радовала ваш глаз следующим летом, не рискуем, а убираем чуть раньше наступления заморозков.

Оставшиеся корни после сбора стоит выкопать перед заморозками. После выкапывания, отбираем только хорошие экземпляры, слабые нам не подойдут.

Для безопасного извлечения корней, стоит их слегка подкопать, не стряхиваем землю и помещаем в заранее подготовленный ящик. В  ящике уже должна быть насыпана земля приблизительно не менее 5 см.

Выкладываем корни в один слой, сверху засыпаем их. На поверхности должны остаться одни пеньки.

Удобрение

Дома или на даче, каждые две недели, стоит опрыскивать минеральными или органическими веществами. Желательно их чередовать. Когда будете разводить подкорму, обязательно прочтите инструкцию, которая будет указана на упаковке.

Выбор идеального места на открытом воздухе.

Участок должен быть обязательно солнечным. Ни в коем случае не выбирайте низину, там влага будет только скапливаться, а как я уже писала выше, растение не любит этого. Рядом с этим кустарником не стоит высаживать другие растения, изолируйте место.

Обрезка

В домашних условиях, как только побеги, достигнут в высоту 20 см, и прошло уже 2 месяцев, лучше обрезать растение. Делать это следует с конца весны по начало лета. Таким образом, куст будет намного пышнее.

Обрезать следует побег таким образом, чтобы на растении осталась часть с парой междоузлий.

Оставшиеся черенки

Заросли стевии

Не спешим их выбрасывать. Размножение стевии при помощи черенкования происходит намного быстрее, а главное надежнее, чем семенами.

Для того чтобы наш черенок пустил корни нужно:

  • Налить воды в банку, немного кинуть туда сахара, размешать и поставить черенки. Расчет сладкой воды делается так: на 1 литр воды кладем 1 ч.л. сахара.
  • Нужно накрыть емкость, лучше это будет пакет темного цвета, чтобы он не пропускал свет.
  • Для того чтобы листья черенка не падали в воду, нужно его закрепить.
  • Обязательно, каждые 3 дня нужно готовить свежий раствор, и не забываем опрыскивать периодически листья.

После выполнения всех пунктов, их смело можно высаживать через пару недель. Правила посадки абсолютно такие же, как и с семенами.

Свойства и польза этого растения

Парагвайцы давным-давно узнали о необычных свойствах этой травки. Они применяли ее для изготовления сладких напитков.

https://www.youtube.com/watch?v=aM2Qo_2A-qg

А вот для того чтобы сейчас приготовить сладкий чай, достаточно опустить туда несколько листочков стевии и он будет сладким. Вещество, которое было найдено в этом растении во много раз слаще обычного сахара, но оно не наносит при этом никакого вреда.

Кстати, это растение имеет ряд полезных свойств:

  • Хорошо выводит токсины.
  • Снижает уровень сахара в крови.
  • Имеет антибактериальные свойства.

Посадка стевии

Но это лишь малая часть. Если у вас есть воспаление десен или пародонтоз, то вы можете сорвать листок и просто его поживать.

Через несколько процедур воспаление полностью пройдет. В составе многих зубных паст вы можете вполне найти экстракт этой травы.

В американской армии полностью отказались от употребления обычного сахара, а заменили его экстрактом этого растения.

Несколько полезных советов по уходу и выращиванию

Старайтесь поливать стевию кипяченой водой, а не сырой. Если это зимний период, нужно дополнительно подсвечивать растение, так ее листья будут такими же сладкими, как и летом. Также, листья периодически надо обрывать (каждые 4 месяца). Их можно высушить и положить в холодильник.

Во время просмотра видео вы узнаете о выращивании стевии.

Я больше чем уверена, что вам уже захотелось вырастить это растение самостоятельно. Не бойтесь выращивать стевию на своей даче или подоконнике. При соблюдении всех правил растение будет отлично расти и прекрасно себя чувствовать в вашем доме.

Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Лекарственные растения

Источник: http://PlodOgorod.com/cvety/lekarstvennye/stevija-vyrashhivanie-v-domashnih-uslovijah.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.