Самые важные осенние работы в саду и огороде

Осенние работы в саду по месяцам

Самые важные осенние работы в саду и огороде

Осенние работы в саду и огороде — очень важное занятие. Кроме приятных хлопот по сбору урожая, необходимо оборудовать место для его хранения, подготовить грунт к следующему году.

Правильный подход и чётко распланированные действия помогут даже начинающим дачникам сделать все быстро и эффективно.

План работ условно можно разделить по месяцам, и тогда мероприятия будут проходить вовремя и с толком.

Задание на сентябрь

Огород осенью представляет собой великолепное зрелище, но работы на нём отличаются от весенних задач. Больше внимание уделяется сбору урожая, обустройству растений к зимовке и уборке всего участка.

Но главным заданием, все же, остаётся сбор урожая, и сделать это нужно вовремя. Каждому овощу предназначено своё время и его надо придерживаться, в противном случае все труды пойдут прахом.

Сбор урожая

Перец и помидоры собирают, когда они выросли до размера, соответствующего данному сорту. Не до конца спелые плоды оставляют дозревать в светлом и сухом помещении.

Перезревшие огурцы становятся горькими и твёрдыми. Поэтому нужно контролировать их созревание и вовремя срывать. Оставить подольше на грядке рекомендуется несколько штук, предназначенных на семена.

Идеальные для консервирования цукини или кабачки, выросшие не больше чем на треть от своего полноценного размера. А вот, чтобы сохранить эти овощи на зиму свежими, их оставляют расти, пока не затвердеет кожица.

Серьёзное внимание следует обратить на капусту. Кочерыжку оставляют не больше 3 сантиметров. Листья не должны быть сухими, завялыми или прогнившими. Уберечь капусту от загнивания поможет такой способ: заворачивают каждый кочан в бумагу, помещают в пакет и выпускают из него весь воздух. Так, капуста будет сохраняться в свежем виде до ранней весны.

Как будет вести себя морковь зимой, зависит от её сорта и качественных характеристик почвы. Это очень хрупкий овощ, поэтому выкапывать нужно очень аккуратно. Разрезанные морковки не стоит оставлять. Необходимо выбрать целые сухие плоды, поместить их в ящики, пересыпав песком.

Свёклу, картошку и редьку высыпают в отведённые для них засеки насыпью.

Кроме овощей, в сентябре на дачных участках собирают и фрукты. Чтобы яблоки и груши дольше сохранялись, стоит придерживаться основных правил по их заготовке:

  • нельзя срывать мокрые фрукты;
  • собранные плоды надо сразу спустить в погреб. Быстрое охлаждение увеличивает сроки хранения;
  • все фрукты должны быть целыми, не побитыми;
  • нельзя струшивать или сбивать фрукты. Каждый фрукт срывают руками или специальным приспособлением.

Уборка

После сбора урожая необходимо провести подготовку сада и огорода к зиме. Сначала надо убрать оставшиеся сорняки и листья. Обязательно надо собрать все оставшиеся на земле фрукты, овощи и вывезти вместе с сорняками и листьями с участка. Благодаря такому простому действию, можно избежать раннего появления вредных насекомых, живущих в гнилых плодах.

Источник: https://landshaftnik.com/derevya-i-kustarniki/osennie-rabotyi-v-sadu-po-mesyatsam

Осенние работы на даче: готовим сад и огород к зиме

Самые важные осенние работы в саду и огороде

С началом осени дачный сезон подходит к своему завершению. А у хозяев работы – еще по уши. Ведь в это время и урожай собирают, и землю готовят к зимовке, и кустарники то высаживают, то выкапывают.

Одним словом, осенние работы в саду и огородах достаточно напряженные. Хорошо, если погода смилостивится и на пару недель подарит бабье лето. Но чаще бывает, что начинаются затяжные дожди, плавно переходящие в стужу.

Поэтому ни одно огородное дело не надо откладывать, иначе можно просто не завершить его вовремя.

Облегчаем ношу фруктовых деревьев: снимаем плоды

В начале сентября основное внимание хозяев забирает фруктовый сад. Там наливаются яблочки, груши, которые надо снять вовремя, чтобы зимние сорта смогли пролежать до весны. Но как понять, что плод готов к уборке? Внешне – никак. Надо сорвать по одному яблоку (груше) с каждого дерева и разрезать. Внутри плода есть семена. По их окраске и определяют степень зрелости фрукта.

Если семечки еще белые, значит, срывать урожай рано. Полностью коричневые семена укажут на то, что хозяин проворонил момент. Плоды успели войти в полную зрелость и храниться долго не смогут. А вот светло-коричневые зернышки – это самый удачный момент для сбора.

Как правило, эти сроки приходятся на середину сентября, но при засушливом лете лучше начинать проверку семян с начала месяца (каждые 3 дня).

По внешнему виду яблока невозможно определить, на какой стадии созревания оно находится. Надо его разрезать и изучить цвет семечек

Если сроки затянуть, то некоторые сорта яблок могут в одну ночь облететь, когда начнется мощный дождь или сильный ветер. Спелое яблоко слишком слабо держится на плодоножке, поэтому не опоздайте с уборкой, иначе вы рискуете остаться зимой без фруктов.

Лежкость фруктов также зависит от правильности их съема. Не следует цепляться за яблоко пальцами и тянуть его вниз что есть силы.

Во-первых, оно будет отрываться с трудом, ведь вы собираете плоды, пока они еще не совсем дозрели, а значит, крепко держатся на плодоножке.

И пока вы будете тянуть, то пальцы наставят на мякоти вмятин, которые через время начнут загнивать. Во-вторых, дергая с силой ветку, можно вызвать обвал соседних яблок.

Правильно снимают плод так:  мягко обхватывают снизу пальцами и делают легкий рывок вверх, одновременно покручивая яблоко. Таким способом фрукты срываются намного легче и не повреждаются.

Если дерево высокое, то роль пальцев должна выполнить специальная насадка, которую прикрепляют к длинной палке. Можно просто срезать низ пластиковой бутылки, прибить ее к концу палки и использовать как чашу для снятия.

Со второй половины месяца начинают удобрять деревья, рассыпая по околоствольным кругам золу. За лето дожди принесли в почву слишком много азота, а зола сможет восстановить баланс.

В конце сентября начинается обрезка сада и посадка молодых саженцев плодовых. Правда, теплолюбивые деревья (персик, абрикос) все же лучше сажать весной, чтобы избежать подмерзания корней.

Прячем картофель, томаты и капусту

В сентябре осенние работы в огороде начинаются с общего сбора картофеля. Все сорта следует убрать до наступления сезона дождей, ведь мокрый урожай храниться не будет. Сигналом к началу копки является подсохшая ботва.

При уборке сразу отсортировывают семенной картофель, чтобы подержать его немного на свету. Удобнее всего разложить клубни в сарае на пару дней, чтобы они позеленели. Такие семена лучше хранятся и не повреждаются грибковыми инфекциями.

Остальной картофель сразу после уборки прячут в темный подвал. Нельзя допускать его позеленения, ведь клубни становятся ядовитыми.

Картофель, который весной пойдет на посадку, собирают сразу в отдельную тару, а после несколько дней хранят на свету, чтобы он позеленел

Все неубранные томаты надо снять с кустов до наступления ночного холода. Уже при +5˚ нежная кожица помидоров испытывает шок и начинает лопаться, а значит, овощ здоровым не дозреет. Все снятые томаты раскладывают в ящики, не прижимая друг к другу.

Желательно, чтобы ящики лежали одним рядом, но если тары нет, то не более двух в высоту. Так вы убережете нижний ряд от давления, и поспевшие томаты не начнут лопать

У капусты проверяют состояние головок. Если прошло много дождей, то кочаны могут потрескаться. Избежать этого поможет маленькая хитрость: надо каждую капусту потянуть из земли, чтобы надорвать связь корешков. Питание нарушится, и влага перестанет интенсивно поступать.

Капуста не боится заморозков, поэтому ее убирают последней. Но чтобы она не потрескалась от влаги, надо подорвать корни

К середине месяца проводят последнюю подкормку земляники.

Пересадка деревьев и кустов + уборка

В октябре продолжают пересаживать молодые деревья и кусты, проводят деление загущенных посадок. Пока не наступили устойчивые холода, надо высаживать на постоянное место малину, крыжовник и смородину.

В этом месяце начинается листопад, и следует вовремя убирать всю опавшую листву. В ней любят прятаться на зиму плодовые вредители, поэтому сад надо полностью вычистить.

Весь собранный  лиственный мусор утрамбуйте в перегнойные кучи, где он постепенно превратится в удобрение. До наступления заморозков деревья немного подкармливают калием и фосфором, а затем взрыхляют приствольные круги.

Через рыхлую почву морозу трудней пробраться к корням, так как его не пускает воздух.

Нельзя оставлять в саду опавшую листву, иначе под ней всю зиму будут спокойно зимовать садовые вредители и грибковые болезни

В октябре непременно проводят побелку сада, чтобы уничтожить вредителей, которые собираются зимовать в коре, и уберечь штамбы от солнечных ожогов

Чтобы избежать повреждения молодых деревьев полевками, к концу месяца оберните низ стволов рубероидом, металлической сеткой или иным материалом, который грызуны не смогут повредить.

Огород в октябре: убираем все подчистую

Огородные осенние работы на даче заканчиваются именно в октябре. За этот месяц вам предстоит вычистить все, что еще ожидает своего часа в земле: свеклу, морковь, редьку, брюкву, дайкон и пр. К концу месяца придут устойчивые заморозки, способные подпортить верхнюю часть корнеплодов, поэтому старайтесь убрать до их наступления.

После того как грядки очищены, следует вывезти ботву и вскопать под зиму огород. Не надо разбивать глыбы земли, поднятые культиватором или лопатой. Так они глубже промерзнут, уничтожив морозом вредителей.

Чеснок высаживают в конце октября, когда на улице более недели будет стоять холодная погода (около +5 градусов)

Как только температура воздуха остановилась в районе +5˚, наступает время подзимнего сева. Сажайте чеснок, лук-севок, семена моркови, свеклы, сельдерея. Только увеличьте количество семян в расчете на то, что некоторые из них вымерзнут.

Подготовка сада к зимнему сну

С наступлением ноября начинаются устойчивые холода. Как только по прогнозу погоды объявят первый заморозок, надо обложить околоствольные круги компостом или торфом, сделав слой в 5 см. Это позволит дереву спокойно пережить зиму.

По первому снегу проверьте, нет ли следов от мышей. Если все же они обнаружены, поищите под снегом норки и всыпьте туда отраву.

Также осенью нужно задуматься о приспособлениях для уборки снега. Например снежную лопату можно смастерить самостоятельно, об этом читайте: https://diz-cafe.com/tech/kak-sdelat-lopatu-dlya-uborki-snega.html

Создаем «шубку» для посаженных семян

Пока не выпал снег, надо замульчировать все семена, которые будут зимовать в почве, в том числе и зубчики чеснока с головками лука. Их можно прикрыть соломой, торфяным слоем, компостом или собранными из сада листьями.

Все компостные кучи спрячьте под пленку, чтобы в ваш огород не устремились на зимовку мыши. Под герметичным покрытием идет активное разложение растительных останков, и грызуны в такой вони жить не будут.

Когда осенние работы на дачном участке завершены – пожелайте саду и огороду сладких снов и можете спокойно уезжать со своей дачи.

  • Varvaryshka
  • Распечатать

Источник: https://diz-cafe.com/ozelenenie/osennie-raboty-v-sadu.html

Осенние работы в огороде и саду

Самые важные осенние работы в саду и огороде

Осень – это не только сбор урожая. Любимая пора – это время трудов, ухода за землей и растениями. От осенних работ зависит урожай следующего года. Все хозяева дачных владений знают: как приготовишься к зиме, такой урожай соберешь осенью.

Осенний период важен подготовительными работами перед наступлением холодов. Сохранить свой сад и растения на участке в зимние месяцы хочется любому владельцу даже небольшой земельной площади. Какие работы наиболее важны, как правильно выстроить подготовку к зиме, что сделать обязательно, — это только часть необходимых знаний. 

Сбор и заготовка на зиму урожая

Правильный подход к сбору урожая обеспечит успешное завершение сезона трудов и волнений. Правила сбора несложны. Главное требование: успеть собрать все спелые плоды до заморозков. Понижение температуры для большинства растений сводится к порче, гниению или полному разрушению. Основные правила сбора и заготовок:

  1. Приготовить место для хранения и емкости. Каждый вид выращенной продукции предполагает свое место хранения. Что это будет за помещение, решает хозяин. Но в любом месте все располагается по установленному порядку. Беспорядочное нагромождение приводит к необходимости поиска нужной заготовки.
  2. Создать соседство. Банки, сушеные продукты, свежие плоды не могут находиться просто рядом. Некоторые ароматы перебивают соседние и портят их индивидуальность и особенный вкус. Поэтому для заготовок предполагается создание ячеек, полок, отсеков. Для чего готовят пластиковые емкости, для других видов плетеные корзины или деревянные ящики.
  3. Изучить особенности созревания. Многие ягоды, овощи и фрукты созревают постепенно. Поэтому собирают не все сразу, а частями. Тогда легче проводить переработку, не будет завала в хозяйственных проблемах.
  4. Тщательная проверка перед укладыванием в емкости для хранения. Один поврежденный плод может привести к гибели всей партии.

Как хранить – это приоритет только хозяина участка и членов его семью. Удовольствие от урожая предоставит тот вид заготовок, который наиболее предпочитаем.

Правильный подход к сбору урожая обеспечит успешное завершение сезона трудов и волнений

Пересадка кустарников и деревьев

Осенняя пересадка требует аккуратности и тщательной подготовки. Чтобы не повредить растение при смене его места расположения проводят такие действия:

  • очистить корневую шейку;
  • пролить обильно водой;
  • найти контуры расположения подземной части куста;
  • окопать вокруг очертаний;
  • приготовить тележку или другую емкость для перевозки растения.

Если передвижение длительное, то потребуется тканевый мешок, куда поместят корневую систему. Кроме этого необходимо связать верхнюю часть, особенно если она раскидистая и широкая.

Также читайте:  Советы по выбору обогревателя для дома

В том месте, где предполагается посадить новое растение, также проводят подготовительные работы:

  • готовится лунка;
  • удобряется земля;
  • дать почве отстояться (успокоиться от механических действий).

Сразу после доставки куста на новый участок, пересаживать торопиться не стоит. Сначала нужно оценить соответствие размеров лунки и корневой системы. Яма должна быть несколько больше. Так, чтобы не впихивать корни, а спокойно разложить их на дне приготовленного углубления.

Землю не утрамбовывают, а просто засыпают. Если выкопали дерево с комом земли, его не пытаются отбить. Все, что привезли со старого места, помещают в новую лунку. После первого присыпания грунтом, куст поливают. Затем земли добавляют, снова поливают и оставляют до утра.

Воды жалеть не стоит: растению легче укрепиться во влажной почве. На другой день дерево проверяют. Следует посмотреть, правильно ли сформирован куст. Если есть слабые побеги, лишние ветки, их удаляют.

Молодые фруктовые деревья опытные садоводы укрывают специальной тканью, которую убирают только ранней весной.

Осенняя подкормка

Поделившись урожаем, растения сада становятся слабее. Это можно сравнить с людьми после рабочего дня.

Оставить ослабевшие культуры на зиму, значит, оставить их без защиты перед проблемами предстоящего снежного сезона. Какие удобрения вносить, подскажет качество грунта.

Его нужно вернуть к состоянию начала сезона плодоношения. Подкармливать следует покупными готовыми составами микроэлементов и самодельными смесями:

  • перегной;
  • суперфосфат;
  • калийная соль.

Обязательной подкормки требуют клубничные сорта. Сразу после сбора последних сладких ягод, срезают старые листья, рыхлят почву, убирают сорняки. Затем вносят удобрения минерального состава. Что можно использовать:

Есть специальные осенние наборы удобрений, которые содержат целый комплекс нужных веществ. Правильная подкормка укрепит растения, они легче переживут зиму и подарят новый урожай.

Правильная подкормка укрепит растения, они легче переживут зиму и подарят новый урожай

Чистка сада от листвы и травы

Осенний листопад красив, но и добавляет много хлопот для садоводов. Огромное количество листвы покрывает землю. Встает вопрос, нужно ли убирать листву и куда ее деть. Подходов к проблеме несколько. Каждый выбирает свое решение:

  1. Создание компостных ям. Ученые предупреждают о размножении вредителей садовых культур в опавшей листве. Чтобы сохранить участок от заболеваний, выбирают место для создания перегноя. Опытные садоводы советуют выкопать яму в конце участка, на затененной его части. На поверхности создают ящик, высотой до уровня забора. Туда складывают листву, сорняки, другие ненужные растения. Все, что попадает в яму, перегнивает и дает возможность получить отличное удобрение для большинства растений.
  2. Создание защитного слоя. Листву собирают в небольшие кучи, распределяют под садовыми деревьями. Корневая система получает дополнительную защиту и микроэлементы, которые попадают в землю долгой зимой. Листья хорошо защищают цветочные культуры, поэтому листвой можно закрыть клумбы.
  3. Укрывной материал для клубники. Есть описанный опыт, когда листвой закрывают клубнику, межу между грядками.

Также читайте:  Причины истончения и закручивания листьев у рассады томатов

Газоны очищать от листвы обязательно. Для покрытия таких площадей она опасна. Если оставить листья, то весной в местах ее расположения будут видны желтые пятна от выпревания газонной травы.

Газоны очищать от листвы обязательно

Мульчирование и укрытие садовых растений осенью

Метод мульчирования поможет перезимовать самым прихотливым культурам. Плюсы осеннего укрытия:

  • сдерживание влаги;
  • рыхление почвы;
  • защита от перегрева;
  • сохранение микроэлементов, полезных для корней и стеблей;
  • сдерживание роста сорняков.

Мульчирование создает нужную среду для посевов. Земля остается влажной и теплой.

Чем можно провести мульчирование почвы:

  1. Опавшие осенние листья: за зимний период листва перегнивает, происходит естественное удобрение почвы, улучшение ее качества. Осенью при перекопке листва попадает внутрь, улучшая состояние корневых систем, усиливая доступ воздуха и влага.
  2. Иголки хвойных деревьев: не дают возможности земле промерзнуть и пересохнуть. Хвоя не используется для земли, которая будет использоваться для выращивания томатов.
  3. Древесная стружка и кора: лучше такой материал подойдет не для полного мульчирования, а частичного. Только один самый нижний слой создают из древесных остатков, верхний из других (иголок, листвы).
  4. Остатки растений, плодоносивших летом: из старых растений сворачивают кучи и располагают их наверху почвы тонким слоем.
  5. Опилки: подойдут только старые, перележавшие не один сезон. Опилки располагают там, где не требуется частая перекопка и рыхление.
  6. Кора: сохраняет нужную температуру под собой, не допускает холодный воздух, сохраняет нужный уровень влажности.
  7. Газеты: сдерживают рост сорняков, сохраняет тепло. Газету укладывают целыми, можно рвать на мелкие кусочки. Подбирать только черно-белые или цветные не стоит. Качество полиграфии не влияет на нужный эффект, подходят любые газетные издания.
  8. Сено: сдерживает вес снега, сохраняет воздушную прослойку, не позволяет корням перемерзнуть или пересохнуть.

Любой слой мульчи требует контроля, когда он теряет свое качество его или обновляют или меняют. Осеннее мульчирование рассчитано на то, что любой использованный материал за зиму перегнет и весной не станет препятствовать почве, естественно прогреваться под лучами солнца.

Готовим огород к зиме

Любой участок нужно приготовить к зимним холодам. Морозный сезон может повредить оголенным деревьям. Для подготовки разработаны правила, есть много советов, которые смогут помочь опытным и начинающим огородникам.

Сбор урожая осенью

Сбор всего, что подарила земля после вложенных в нее трудов, порадует. Но истинное удовольствие получит только тот, кто выполнит все дела размеренно, не спеша, без напряжения и боязни, что сделал не все и не так. Весь сентябрь и август расписан у опытных садоводов по определенной культуре. Есть даже точно установленные даты:

  • лук – 20 сентября;
  • овощи – 28 сентября;
  • капуста – конец и середины сентября;
  • 1 октября – завершение сбора.

Также читайте:  Особенности выращивания инжира в домашних условиях

В октябре и в ноябре уже работают не с растениями, а с постройками. Их тоже готовят к зиме. Это дни для последних заготовок и укладки их на хранение.

Сбор всего, что подарила земля после вложенных в нее трудов, порадует

Внесение удобрений и посадка сидератов осенью

Практика сельскохозяйственных работ в осенний период подтверждает, что часть действий могут стать трудоемкими и бесполезными. К таким относятся перепахивание земли с внесением в нее удобрений и навоза. Весной все придется снова повторить.

Навоз и удобрения просто распределяют по поверхности, не закрывая их новых слоем грунта. Одним из самых лучших помощников для почвы перед зимой считается зола. Поэтому ее советуют собирать заранее. Любые остатки бумаги, веток, досок сжигают и сохраняют в ведрах.

Зола – органическое удобрение, способное провести насыщение почвы важными микроэлементами.

Сидераты создают в поле севооборот. Сразу после схода снега они порадуют своих владельцев первой зеленью. Для сидератов созданы специальные таблицы совместимости.

Они объясняют, какую культуру можно высадить друг за другом. Корни сидеральных культур выполнят задание, возложенное на удобрение, они улучшат состояние почвы, восстановят ее качество и характеристики.

Виды и роли сидератов:

  • рыхление: рожь, горчица, овес;
  • дезинфекция: редька, календула, овес;
  • улучшение плодородных характеристик: бобовые, овес, люцерна;
  • защита от вредителей: бархатцы, люпин, календула.

Почва будет удобренной и плодородной, если перед снежным покровом посеять горчицу, фасоль, рожь и рапс.

Зола – органическое удобрение, способное провести насыщение почвы важными микроэлементами

Осенние посадки в огороде

Часть сидератов высаживают под зиму, такие работы ускорят время до получения урожая. Преимуществ осенних посадок несколько:

  • высадка ранних огородных культур;
  • разрыхление почвы;
  • дополнительное насыщение грунта нужными микроэлементами;
  • защита от весеннего солнца и возвращающихся неожиданно весенних морозов;
  • переход в мульчу.

Что лучше посадить перед зимой:

  • плодовые деревья;
  • лиственные виды деревьев;
  • декоративные кустарники;
  • плодово-ягодные кусты;
  • луковичные цветы;
  • многолетние цветочные культуры.

Есть часть растений, которые при высадке под зиму дадут нужный урожай и ранние всходы.

  • Чеснок;
  • Морковь;
  • Петрушка;
  • Укроп;
  • Пастернак;
  • Щавель.

Осенью работают с привитыми кустами розы. Они успевают укорениться и легче перезимуют.

Часть сидератов высаживают под зиму, такие работы ускорят время до получения урожая

Другие осенние работы на даче

Работ на участке осенью много, нужно приготовиться, чтобы выполнить все и не забыть о каких-то важных мероприятиях.

Уход за плодовыми культурами:

  • опрыскивание кроны деревьев;
  • обрезка поврежденных и старых веток;
  • смазывание мест сколов садовым варом;
  • убирание подпорок и других удерживающих тяжелые ветки приспособлений.

Под каждым деревом проводят перекопку земли.

Уход за цветущими культурами:

  • деление и пересадка корней многолетних сортов;
  • подкормка;
  • удаление сорняков;
  • заглубление;
  • утепление почвы сверху корневых систем.

Для цветочных видов проводят обязательную аэрацию грунта, скарификацию газонов.

Как правильно укрывать розы на зиму (видео)

Если провести все необходимые работы по подготовке участка к зиме, можно не бояться за судьбу своих растений. Им будут не страшны морозы, ветра и снег. Хозяин спокойно будет ждать весны, чтобы порадоваться первой зелени, ярким весенним цветам.

Осенние работы – залог успеха, ощущение удовлетворения и уверенности в том, что потерь не будет, все вложения в участок принесут плоды.

Загрузка…

Источник: https://sadovodu.com/2017/08/osennie-raboty-v-ogorode-i-sadu

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.