Сорт мельба, яблоня с карамельными плодами

Мельба

Сорт мельба, яблоня с карамельными плодами

Мельба (реже упоминается как Мелба, то есть без мягкого знака в названии), это довольно старая, позднелетняя яблоня, дело рук канадских селекционеров.

Получили ее в 1898 году в Оттаве, где путем свободного опыления яблони Мекинтош были получены сеянцы, среди которых и отобрали Мельбу.

У этой яблони весьма интересное название и его происхождение, автор сорта был страстным поклонником оперной дивы того времени – Нелли Мельбы и в честь нее и назвал новый культивар.

Примечательно, что, попав в Россию, она очень быстро завоевала популярность, и культивар стал выращиваться и в любительских садах, и в промышленных насаждениях. Мельба и сейчас на слуху у каждого, спрос на посадочный материал стабильно высок, ну а яблоки разлетаются с прилавков, словно горячие пирожки зимой, и это несмотря на то, что сорту фактически уже около 120 лет от роду.

Мельба в 1947 году была описана как сорт, официально внесена в Государственный реестр селекционных достижений РФ и рекомендована к выращиванию практически по всей территории нашей страны, за исключением разве что Северного, Дальневосточного и Уральского регионов.

Яркие, нарядные по раскраске, плоды радуют глаз на ветке (фото их хозяйства Екатерины Круг, с. Благой Лог).

Яблоня

Яблони Мельба невысокие, средние по размеру. Даже на сильнорослых семенных подвоях высота дерева колеблется от 3 до 3,5 метров, на карликовых бывает чуть выше двух метров (2,0-2,2 м).

Крона дерева считается раскидистой и чуть приподнятой, форма кроны широкоокруглая, степень загущенности кроны средняя, это значит, что прореживающая обрезка будет нужна спустя 3-4 года после высадки саженцев и раз в два сезона.

Интересно, что крона постепенно приобретает типичную форму, первые же несколько лет яблоня выглядит по описанию как колоновидное деревце.

Окраска коры яблони весьма темная, зачастую буровато-оранжевая. Тип плодоношения у яблони Мельба характеризуется как смешанный, то есть яблоки могут формироваться на кольчатках, копьецах, плодовых прутиках, хотя 75% всего урожая образуются именно на кольчатках, значит, тип плодоношения можно охарактеризовать как смешанный, но преимущественно кольчаточный.

Помимо увеличения с возвратом кроны яблони увеличивается и ее ствол, он становится толстым, мощным и приобретает большое количество обрастающих ветвей, отходящих от ствола под острыми углами (65-70 градусов) окрашенных в темно-коричневый цвет с красноватым или даже оранжевым отливом.

Примечательно, что у саженцев в питомнике ветки практически всегда идеально прямые и имеют гладкую на ощупь и окрашенную в красноватый цвет кору.

Яблоня сорта Мельба в возрасте 12 лет (фото прислала Ольга С., Московская обл.)

Побеги

Толщина и длина побегов у яблони Мельба средняя, на поверхности их заметно опушение, также среднее по интенсивности. Побеги весьма гибкие, они редко ломаются под тяжестью урожая, но склоняться весьма сильно, практически до земли, могут. Чтобы избежать возможных травм побегов, под них, в период созревания плодов, нужно обязательно устанавливать опоры.

В питомнике культивар Мельба от иных можно отличить по характерному блеску коры побегов и их вишневому оттенку.

Листья

Листовые пластинки яблони Мельба имеют овальную, чуть продолговатую форму, они немного изогнуты и окрашены в светло-зеленый цвет, а в питомнике бывают и желтовато-зелеными.

Замечено что на наиболее мощных побегах листочки более выпуклые, вздутые как парус – кверху, на слабых побегах этого, как правило, не наблюдается. На ветках старых, листочки напротив бывают вогнуты по центральной жилке, это же наблюдается и внизу кроны.

Краешек листовой пластинки в любой части кроны всегда городчатый, можно видеть небольшие зубчики.

Замечено, что в питомнике листовые пластики более крупны и нередко буквально свисают с побегов, у взрослых яблонь этого обычно не наблюдается.

Цветки

Цветки у яблони Мельба весьма большие, бутоны окрашены в хорошо заметный розово-белый цвет со слегка фиолетовым отливом. Лепестки цветков имеют округлую форму, они окрашены в светло-розовый оттенок, довольно плотно прилегают друг другу, порой смыкаются. Рыльца пестиков в цветке расположены обычно чуть ниже пыльников тычинок, либо на одной с ними высоте.

Цветы распускаются довольно рано (зачастую уже в апреле), нередко попадают под возвратные заморозки, порой это снижает урожай.

Яблоки

Плоды Мельбы по описанию сорта довольно крупные, средняя масса их равна 130-140 г, а максимальная, в промышленных садах, доходит до 200 г, в любительских (Чувашия, поселок Шатьмапоси) до 245 г. Сами яблоки уплощенные, имеют округлую либо округло-коническую форму. Диаметр яблока у основания невелик, заметна ребристость, хотя степень ее выраженности слабая.

Кожица весьма плотная, садоводы отмечают, что кожица ощущается при потреблении яблок в свежем виде, поэтому советуют ее удалять. На ощупь кожица довольно гладкая, после недели хранения становится маслянистой и маслянистость сохраняется в течение всего периода хранения товарной продукции. На полностью созревших яблоках заметен и восковой налет, имеющий беловато-сизоватый оттенок.

Главенствующая окраска Мельбы – светловато-зеленоватая, через неделю после хранения яблоки приобретают бело-желтую окраску. Имеется и покровная окраска, так называемый румянец, он имеет ярко-красный оттенок и хорошо заметные полоски. Покрывает румянец примерно 60% поверхности яблока и наиболее ярко выражен с южной стороны.

На поверхности яблока хорошо видны (особенно на части с румянцем) подкожные точечки, они беловато-серого цвета, размер их средний, хотя в глубине кроны на яблоках эти точечки более мелкие.

Воронка яблока вместительная, средняя по ширине. Плодоножка довольно тонкая, средней длины (с половину спички) и весьма гибкая, частенько отрывается от побега, оставаясь на яблоке, как и нужно для хранения. Блюдце у яблока весьма узкое, небольшой глубины, четко заметны складки, закрытая чашечка.

Средних размеров у яблока и сердечко, имеющее форму луковки. Семенные камеры открыты в осевую полость весьма широко. Окраска семян коричнева, они довольно крупные, имеют продолговатую форму.

Мякоть очень нежная, мелкозернистая, хрустящая, с обилием сока, бело-молочного цвета, хотя чуть зеленее ближе к кожице. Интересен аромат мякоти, он напоминает конфетный. Аромат влияет и на вкус, при потреблении кисло-сладкого яблока не покидает ощущение, что жуешь кондитерское изделие. Вкус яблок дегустаторы оценивают на 4,7 балла, привлекательность внешнего вида на 4,5 балла.

Отзывы свидетельствуют о том, что яблоки Мельба очень хороша в свежем виде, идет они на различные продукты переработки, на сушку, на сок, компот, повидло и джем.

питательных веществ

В яблоках Мельбы них содержится до 11% сахаров, более 13,5 мг/100 г витамина С, чуть менее 0,8% кислот, свыше 300 мг/100 г Р-активных соединений и до 10% пектина.

Учитывая очень хороший химический состав Мельбы, их можно рекомендовать употреблять для укрепления стенок сосудов, для нормализации работы желудка и кишечника, а также для избавления организма от шлаков и токсинов, за что отвечает пектин, которого в яблоках весьма много.

В стадии технической спелости (на фото) товарные качества ниже, по отзывам фермеров-продавцов, лучше подождать несколько недель.

Урожайность

Первые плоды яблоня, согласно описанию сорта, может дать уже на третий или четвертый год после посадки на карликовых подвоях и на четвертый или пятый на семенных, это говорит о том, что культивар достаточно скороплоден.

Урожаи можно собирать довольно высокие, уже в первый год плодоношения можно собрать 15-20 кг яблок, а максимальный урожай в возрасте 12-15 лет достигает иногда 150 кг (рекорд зафиксировал Ниловым С.М. на Кубани – 187 кг с яблони Мельба).

Садоводы-любители отмечают интересную особенность – до 12-14 лет яблоня не отличается периодичностью плодоношения, деревья же старше этого возраста после обильных урожаев, как правило, стоят без плодов.

Попытаться побороться с периодичностью можно подкормками в период созревания плодов или нормировками, направленными на удаление 10-15% завязей.

Тонкости агротехники

Саженцы яблонь Мельба приобретать лучше в специализированных питомниках, на рынке можно нарваться на подделку. Покупать их лучше в осеннее время, тогда выбор посадочного материала выше и качество его лучше.

Высаживать можно как однолетку, так и двухлетку. Максимально подходящий период для посадки Мельбы это середина сентября – первая декада октября, обязательно до начала морозов.

Можно высаживать весной, в апреле, но нужно предусмотреть высадку до распускания почек.

Подходят под эту яблоню суглинки, супеси, серые лесные почвы, черноземы. Хуже всего яблоня Мельба будет расти на заплываемых, илистых почвах, на глинистой почве и той где подолгу застаивается талая или дождевая вода, а уровень грунтовых вод ближе двух метров к поверхности грунта.

По отзывам садоводов, яблони сорта Мельба любит слабощелочную почву или нейтральную, но не кислую. Под перекопку на полный штык лопаты обязательно нужно внести 550-600 г доломитовой муки, 400-500 г древесной золы и 4-5 кг хорошо перепревшего навоза или перегноя.

Подбирайте участок так, чтобы была надежная защита от северного ветра и не было тени, то есть участок должен быть открыт с юга и закрыт с севера.

Посадка

Приступая к посадке нескольких яблонь, между ними оставьте 3-4 метра свободной площади. Если будите высаживать несколько рядов, то между рядами нужно оставить 4-4,5 метра.

Посадочную ямку можно выкопать за 12-14 дней до высадки растений.

При ее копке верхний, более плодородный слой земли отложите в сторонку, смешайте с таким же количеством перегноя, речного песка и добавьте в смесь 150 г суперфосфата и столько же сернокислого калия.

Что до глубины ямки, то стандартные размеры под двухлетний саженец Мельбы – 80 на 80 см. На дне следует предусмотреть дренаж – высыпать пару лопат керамзита или гальки.

Как мы уже писали высаживать можно как однолетки, так и двухлетки Мельбы. Однолетки это обычно прут с корнями, а вот двухлетки уже имеют пару-тройку разветвлений и корни длиной около 60 см. Саженец должен быть здоровым, без трещин на коре, без вздутий на корнях. Если саженец везли долго, то перед посадкой часа на 3-4  поместите в воду и обязательно перед посадкой удалите всю листву.

Далее полейте основание ямки, установите саженец, аккуратно расправив корни, досыпьте ямку почвой до верха и уплотните ее так, чтобы корневая шейка оказалась выше уровня почвы примерно на пять сантиметров, после чего полейте еще одним ведром воды и замульчируйте поверхность торфом или перегноем слоем в сантиметр.

В конце не забудьте установить опорный колышек и восьмеркой подвязать к нему саженец Мельбы.

Уход

Уход стандартен, заключается в периодическом рыхлении почвы, удалении сорняков, поливах, подкормках, установлении ловчих поясов и прореживающей, совмещенной с санитарной, обрезке.

Обильный полив нужен деревцам до пятилетнего возраста, далее Мельба может справиться и сама, но если уж очень жарко и больше 20 дней нет дождей, то поливы нужны. Молодые деревца поливают раз в неделю, выливая по 1-2 ведра воды под крону, взрослые достаточно полить в период цветения (3-4 ведра) и созревания плодов (4-5 ведер).

Подкормки лучше начинать через год, весной это столовая ложка нитроаммофоски или столько же мочевины под дерево, в период цветения столовая ложка смеси, в равных долях, суперфосфата и калийной соли, растворенных в ведре воды, ну а осенью 500 г древесной золы.

Ловчие пояса  – любого типа, нужно устанавливать в мае, для отлова гусениц плодожорки.

Обрезку можно начинать с пятого года жизни саженца, через год, в марте, удаляя сухие побеги, сломанные, короткие и тонкие и те, что растут вглубь кроны, что точно приведет к ее загущению.

Опылители

Мельба отличается крайне низкой самоплодностью, жизнеспособность пыльцы 12-14%, от собственной пыльцы завязывает по разным оценкам от 1 до 3% цветков, поэтому чтобы получать стабильные и высокие урожаи на участке нужно высадить дерево или несколько деревьев опылителей. Мельбу очень хорошо опыляют: Суйслепское, Антоновка, Старк Эрлист, Бельфлер-китайка и Боровинка.

обзор

Садовод со стажем Д. Куценко снял небольшое видео, посвященное Мельбе. Предлагаем ознакомиться с ним.

Созревание и хранение

Яблоки сорта Мельбы собирают обычно ближе к концу августа, и нередко сбор затягивается до начала сентября.

По отзывам профессионалов, если собирать яблоки аккуратно, не допускать их падения, ушибов, повреждений кожицы и перезревания, срывая буквально за пару дней до полного созревания, то они могут пролежать в хранилище, оборудованном холодильной установкой, до начала-середины января. В бытовом холодильнике плоды обычно лежат до ноября, не более.

Неповрежденные плоды транспортируются, как правило, очень хорошо, быть может именно поэтому их увидеть можно в самых разных уголках страны.

Достоинства

Скороплодность, хорошая урожайность, привлекательный внешний вид плодов, отличный вкус и аромат, хорошая лежкость, прекрасная транспортабельность, невысокий рост яблони, неприхотливость к условиям выращивания. Большим плюсом является резистентность (устойчивость) к большинству болезней, поражающих садовые деревья.

Недостатки

Средняя зимостойкость, неустойчивость к парше, часто сильное поражение яблок плодожоркой, периодичность плодоношения у взрослых деревьев, практически полная самобесплодность что требует посадки опылителей.

Источник: http://webferma.com/sadovodstvo/vibor-yabloni/melba.html

Яблоня

Сорт мельба, яблоня с карамельными плодами

Наше семейное дело — это яблоневый сад, в котором более десятки сортов яблок, всего — больше 150 деревьев. Некоторые из них растут чуть ли не сами по себе, а некоторые требуют долгого и сложного ухода. В этой статье я расскажу об одном из сортов, которые можно выращивать в странах СНГ — Мельба.

Она была выведена канадскими селекционерами очень давно — аж в 1898 году. Получилась она путем опыления другой яблони — Мекинтош. Среди множества саженцев отобрали и будущую Мельбу — назвали сорт в честь очень известной в те времена оперной певицы — Нелли Мельбы.

В 1949 году сорт прошел все официальные процедуры и его внесли в Государственный реестр селекционных достижений.

Как только дерево попало в Россию, оно мгновенно стало одной из самых популярных разновидностей яблонь. С тех пор она не теряет своей популярности — многие целенаправленно ищут на прилавках именно эти яблоки.

Многим они так полюбились, что они сажают яблоню в собственных садах — ведь она неплохо растет в большинстве регионов. Я расскажу как правильно растить и высаживать Мельбу.

Описание сорта

Яблони этого типа обычно низкие, даже самые высокие подвиды не вырастают выше трех с половиной метров. Форма кроны обычно раскидистая, широкоокруглая. Надо отметить, что такую форму приобретают взрослые деревья, а вот молодые обычно имеют более вытянутую вверх крону.

Кора дерева темная, с оранжевым оттенком. Ствол толстый, приземистый, от него во все стороны под острым градусом отходят ветки.

Плоды

Яблоки Мельба довольно крупные — средний вес около 150 грамм. Типичная форма — округлая, кожица гладкая, но может быть слегка ребристой. Спелые яблоки покрываются восковой налет, который и способствует хорошему хранению продукции.

Основной цвет яблок — светло-зеленый, сорванные плоды со временем становятся желтоватыми. Зрелые плоды имеют небольшой «румянец», ярко-выраженный с южной стороны.

Мякоть нежная и хрустящая, сочная. Преимущественно белого цвета, но может быть и зеленоватой — ближе к кожице.

Яблоки Мельба прекрасны в свежем виде, а вот для сока, компота или джема лучше выбрать другие сорта.

Размножение и посадка

Первое, что надо сделать, чтобы вырастить у себя яблоню Мельба — купить саженец. Рекомендую делать это только в хорошем, специализированном магазине — на рынках или «с рук» очень легко нарваться на подделку и купить более дешевый сорт или некачественное дерево.

Возраст саженцев большого значения не имеет, но рекомендуют взять одно или двухлетку. При покупке внимательно осмотрите каждый саженец — на нем не должно быть трещин, а на корнях не должно быть даже малейших вздутий.

Лучшее время для высадки — осень, конец сентября и начало октября. Можно это сделать и в апреле, но только если еще не раскрылись почки.

Почва может быть разная, особенно хорошо дерево приживается в сугленке, супеси, во всех лесных почвах и, конечно, в черноземе. А вот илистые или глинистые почвы лучше избегать — дерево плохо переносит застой и обилие воды.

Процесс начинается с подготовки грунта — в землю надо внести примерно полкилограмма доломитовой муки, столько же древесной золы и несколько килограмм перегноя или навоза.

Место надо подобрать такое, чтобы на деревце не дули холодные северные ветра и чтобы ему было много солнца. Если деревьев будет несколько — оставьте между ними три-четыре метра.

Посадочную яму копают за две недели до непосредственно высадки. Стандартные размеры — где-то 80 на 80 сантиметров. На дне обязательно надо сделать дренаж — лучше всего из гальки или керамзита, их можно просто высыпать.

Теперь приступаем к подготовке саженцев — перед посадкой в ямки надо несколько часов продержать саженец в воде и убрать с ствола все листья. Поместите саженец в ямку, расправьте корни и засыпьте деревце землей. Сверху ямку надо засыпать землей и уплотнить. Затем полить ведром воды и замульчировать торфом или перегноем.

В завершение установите рядом колышек и подвяжите деревце, чтобы его было легче укоренить.

Особенности

Рассмотрим основные достоинства и недостатки, которые отличают Мельбу от других сортов яблонь:

  • Отличная урожайность — с одного дерева Мельбы можно собрать до 100 килограмм плодов;
  • Яблоки отлично хранятся и легко переносят транспортировку — поэтому они особенно хороши для продажи. Кроме того, при правильном хранении плоды остаются качественными даже после нескольких месяцев хранения;
  • Сами по себе яблоки выглядят аппетитно, имеют насыщенный аромат и легкоузнаваемый вкус;
  • Невысокий рост деревьев — урожай легко собирать, не высоких ветках не остается плодов;
  • Относительная неприхотливость в уходе и к условиям роста;
  • Хорошая стойкость к большей части популярных болезней и вредителей;
  • Из недостатков отмечают не очень высокую зимостойкость — в северных регионах сорт может расти плохо и медленно развиваться;
  • Мельбу могут атаковать только два вредителя — плодожорка и парша. Оба этих вредителя могут сильно повредить дерево, а вывести их нелегко;

Отзывы

  • Виктор. Имеет какой-то смысл растить Мельбу только в том случае, если вы планируете долго заниматься садовым хозяйском или это ваш домашний сад. Нормального урожая можно дождаться только лет через десять, а до этого за деревом надо постоянно следить.
  • Максим. Мы превратили наш сад в небольшое производство фруктов, мы их выращиваем и продаем в соседнем городе. Мельба — один из самых ходовых сортов яблок, во-первых, она хорошо храниться и выглядит привлекательно для покупателя, а во-вторых с дерева можно собрать килограмм сто, очень урожайный сорт.
  • Александра. У моих родителей в Краснодаре в саду росли несколько деревьев сорта Мельба, они нереально вкусные и классно хранятся — хоть всю зиму. Переехала с мужем в более северный район, тоже высадила, но такого эффекта так и не добилась — я берегла яблоню от мороза, ухаживала по всем правилам, но дерево все равно страдает от холода.

Источник: https://sornyakov.net/trees/yablonya-melba.html

Яблоня Мельба: описание сорта, история происхождения и выращивание

Сорт мельба, яблоня с карамельными плодами

Яблоня Мельба (Мелба) является одним из наиболее популярных видов, который полюбился садоводам за высокую урожайность, отменные вкусовые качества и длительные сроки хранения плодов.

Трудно сказать, сколько видов яблонь насчитывается на нашей планете. Из многочисленного их разнообразия хотелось бы выделить сорт Мельбу, своё удивительное название который получил, благодаря знаменитой австралийской оперной певице Нелли Мельба, которая, как и сорт яблони, достойно завоевала многочисленные людские сердца.

История происхождения

Сорт является заморским. Создан он был в Канаде в 1898 году посредством свободного опыления такой же канадской разновидности яблочной культуры Мекинтош.

В начале 20 века Мельба была перевезена в Россию, где, до начала сороковых годов, над нею проводились опыты, после чего яблоню признали доступной для выращивания в некоторых регионах нашей страны, и в 1947 году её занесли в Госреестр России.

На основе Мельбы было создано несколько отечественных яблоневых сортов, пользующихся огромной популярностью и по сей день.

К ним относятся:

  • Орлик;
  • Орловское полосатое;
  • Спартан.

Подходящий регион и климат

Сорт имеет низкую зимостойкость, поэтому, его культивируют лишь в Южных регионах нашей страны, а также в Центральном, Центрально-Чернозёмном и Нижневолжском районах.

Для Сибири, Урала и Дальнего Востока Мельба не подходит. Там слишком суровые зимы, которые она не способна перенести. На юге Сибири яблони сорта можно встретить на приусадебных участках.

Растут они там лишь при условии укрытия на зиму.

Описание дерева

Деревья Мельбы, средние по размерам (до 3 м высотой), имеют округлой формы и средней густоты раскидистую крону, которая образуется у яблонь не сразу, а лишь через несколько лет.

В первые два года форма кроны — колоновидная. Листья светло-зелёного, с желтоватым оттенком, цвета, овальной формы с зубцами по краям, как-бы вздуваются кверху на сильных побегах. Цветы яблонь крупные, распускаются из лиловых бутонов. Лепестки цветков белые, а у центра — розоватые, расположены близко друг к другу.

Деревья начинают плодоносить рано. Уже на 3-4 год появляются первые яблоки. 10 летнее дерево даёт около 80 кг плодов за сезон.

Описание плодов

Яблоки не очень крупные, массой до 150 г, хотя встречаются экземпляры по 200 г и более. Форма плодов — округлая, к низу плода сужается, слегка напоминая конус. Цвет спелых яблок — светло-зелёный с красным румянцем. Кожица гладкая, блестящая, при откусывании кажется достаточно плотной. Белая мякоть — очень сочная и хрустящая, имеет кисло-сладкий вкус с карамельными нотками.

Вкус плодов по пятибальной шкале оценивается на 4,5 балла.

Из Мельбы варят ароматное варенье, джемы и повидло. Консервируют в виде компотов, а также делают изумительный сок.

100 г мякоти содержит:

  • сахаров — 11%;
  • кислот — до 0,8%;
  • аскорбиновой кислоты — 14 мг;
  • пектина — 10%.

Цветение и опыление

Цветение начинается в апреле-июне, в зависимости от того, в каком регионе растёт дерево, и какой была зима. Цветут деревья дружно. Это очень красивое зрелище — бело-розовый благоухающий шар кроны Мельбы!

Сорт частично самоплоден. Чтобы опылять его требуются другие виды яблочной культуры, к которым относятся:

  • Боровинка;
  • Суйслепское;
  • Антоновка;
  • Бельфлёр-Китайка;
  • Старк Эрлиест.

Болезни и вредители

Парша

Сорт среднеустойчив к заболеваемости и нашествию вредителей, но всё же может заболеть:

  1. Паршой. Чтобы избежать неприятности, в профилактических целях плодовые деревья весной обрабатывают такими препаратами, как «Хорус» и «Оксиком».
  2. Плодовой гнилью. Если заболевание возникло, яблони трижды, с перерывом в неделю, опрыскивают средствами «Фундазол», «Хорус» и «Скор».
  3. Мучнистой росой, для профилактики от которой деревья обрабатывают два раза. Первый — во время распускания листьев препаратом «Топаз», второй — после окончания цветения хлорокисью меди.

К насекомым-вредителям, которые любят полакомиться Мельбой, можно отнести:

  1. Яблонного цветоеда, от которого деревья опрыскивают раствором хлорофоса.
  2. Яблонную плодожорку. Чтобы уберечь от неё урожай, завязи обрабатывают препаратами «Фастак» и «Цимбуш», а также надевают на ветви липкие пояса.
  3. Яблонную щитовидку, спасением от которой является раствор дегтярного мыла с золой.

Сбор урожая и хранение

Созревать плоды начинают в августе, но при холодном лете процесс созревания может затянуться до середины сентября. Собирают урожай по мере созревания яблок.

Яблоки Мельба достаточно долго хранятся (до 4 месяцев), не теряя своих вкусовых качеств и товарного вида. Хранят плоды завёрнутыми в бумагу и уложенными в картонные коробки или деревянные ящики, которые помещают в погреб или подвал.

Сорт хорошо транспортируется на дальние расстояния, что позволяет его выращивать в промышленных масштабах.

Достоинства и недостатки

Из написанного выше можно сделать вывод, что к достоинствам сорта относятся:

  1. Раннее начало плодоношения деревьев.
  2. Великолепные вкусовые качества плодов и их презентабельный внешний вид.
  3. Достойная урожайность.
  4. Довольно длительное хранение плодов.

Как и у любого другого сорта, у Мельбы есть и недостатки:

  1. Низкая морозоустойчивость.
  2. Возможность заболеваний и набегов вредителей.
  3. Недостаточная самоплодность.
  4. Периодичность в плодоношении.

Разновидности

У Мельбы существует несколько клонов. Это:

Мельба ред (Мельба Красная)

Поздняя разновидность Мельбы. Отличается от материнского сорта высокой зимостойкостью, рослостью деревьев, размером и окраской плодов, которые имеют почти малиновый цвет и внушительный вес (до 250 г);

Дочь Мельбы

Ранняя яблоня, выведенная в Ленинградской области. Плоды её крупнее, чем у самой Мельбы. Также сорт устойчив к парше, чего нельзя сказать о «маме», но яблоки, которые созревают рано, практически не хранятся.

Судя по отзывам, сорт Мельба пришёлся по вкусу российским садоводам. Они с удовольствием сажают его на своих садовых участках, несмотря на имеющиеся недостатки. Высокая урожайность и неприхотливость, а также удивительные вкусовые качества яблок, делают Мельбу всё более популярной на территории нашей страны.

Источник: https://rassada.info/yablonya/melba.html

Обзор характеристик и особенностей сорта яблок «Мельба»

Сорт мельба, яблоня с карамельными плодами

Яблоня является самой распространенной плодовой культурой на территории России. Из всего многообразия сортов яблок можно выделить, пользующий большой популярностью у садоводов, раннеспелый сорт «Мельба». Читайте как выращивать и ухаживать за луком пореем.

На фотографии представлена яблоня сорта «Мельба» с плодами

Описание

Особенности яблонь сорта «Мельба»:

  1. Яблони характеризуются средней рослостью, позволяющей на небольшой территории сада разместить значительное количество саженцев.
  2. Молодняк отличается светло-вишневым цветом коры.
  3. Крона деревьев округлая, ветви буровато-коричневого цвета.
  4. Цвет листьев может иметь желтоватый оттенок.

Достоинства сорта «Мельба»:

  1. Плодоносить начинает уже с четырех – пятилетнего возраста.
  2. Период созревания плодов конец лета – начало осени.
  3. Высокая урожайность (взрослое дерево способно давать ежегодно от тридцати до восьмидесяти килограмм яблок).

Недостатки сорта «Мельба»:

  1. Морозостойкость немного выше среднего, то есть деревья нуждаются в дополнительной защите от морозов.
  2. Высокая расположенность к заражению паршой.

Плоды у «Мельбы» зеленовато-белые с розово-малиновым румянцем, имеют нежный кисло-сладкий десертный вкус.

Яблоки могут напоминать по вкусу сорт яблок «Макинтош».

Яблоки сорта «Грушевка» в отличие от яблок сорта «Мельба» во вкусе имеют ярко выраженную кислинку, что говорит о наличии большого количества витаминов группы В и С. Яблоки сорта «Мельба» прекрасно подходят для переработки, то есть для изготовления компотов, варенья, джемов, повидла.

Если же делать варенье или джем из яблок сорта «Грушевка», потребуется в связи с их характерной кислинкой добавлять значительное количество сахара. Руководство какие полезные свойства герани можно применять в быту и косметологии здесь: https://selhozgid.

com/rastenievodstvo/travy-i-cvety/geran/kakie-poleznye-svojstva-gerani-mozhno-primenyat-v-bytu-i-v-kosmetologii.html.

Виды

  1. Сорт блок «Дочь Мельбы» внешне схож с исходной формой (деревья более высокие), но характеризуется повышенной устойчивостью к минусовым температурам и заболеванию паршой.

  2. Сорт яблок «Мельба летняя» отличается более ранним созреванием плодов (но такие яблоки долго не сохраняются).

  3. Сорт яблок «Мельба зимняя» отличается съемной зрелостью плодов с середины сентября (плоды способны сохранять свои первоначальные вкусовые качества на протяжении трех месяцев). Читайте сколько живут декоративные кролики.

Фото

На фото представлены плоды яблони сорта «Мельба»

На снимке представлена яблоня сорта «Мельба» в цвету

Когда созревают и когда собирать?

Яблоки сорта «Мельба» достигают съемной зрелости к середине августа.

Особенности выращивания

Особенности выращивания яблонь сорта «Мельба» в Краснодаре:

  1. Посадки осуществляются либо в конце апреля, либо осенью с конца сентября до середины октября:
    • Посадочные ямы подготавливаются за неделю до посадки саженца. Дно ямы рыхлится, на одну треть яма заполняется перегноем, затем добавляются минеральные и органические удобрения, остальная часть ямы заполняется плодородной почвой без удобрений. В центре ямы следует установить деревянный колышек (колышек должен возвышаться над уровнем земли на 40 – 50 см).
    • Саженец размещается по центру ямы с северной стороны от вбитого колышка. Имейте в виду, что корневая шейка должна быть на 5 см. выше уровня земли.
    • Саженец подвязывается к колышку.
    • Саженец поливается (примерно пять литров воды). Через неделю полив необходимо повторить.

    На снимке саженцы яблони Мельба

  2. Уход за яблонями заключается:
  • в регулярном поливе;
  • в профилактической обработке от вредителей;
  • в рыхлении почвы;
  • в корневой подкормке (в осенний и весенний периоды);
  • в формировании кроны дерева.

Варенье

Так как срок хранения плодов ранних сортов яблонь не велик, то прекрасным способом сохранения урожая, будет его переработка. Например, из яблок «Мельба» получается отличное варенье. В приготовлении варенья есть один нюанс, яблоки должны быть немного не дозрелыми.

Подготовка плодов не представляет сложности, достаточно фрукты помыть, вырезать сердцевинку с семечками, а плод порезать на небольшие дольки.

На десять килограмм порезанных яблок понадобится два килограмма сахара и десять грамм лимонной кислоты – дать настояться в течение десяти – пятнадцати часов.

Читайте рекомендации как ухаживать за геранью в домашних условиях на этой странице.

Процесс варки выглядит следующим образом:

  • Настоявшуюся смесь перемешивают и ставят на небольшой огонь.
  • Закипевшую смесь варят десять минут (постоянно помешивая и снимая образующуюся пенку), затем снимают с огня и оставляют на шесть часов.
  • Процедура повторяется три раза.
  • Готовое варенье остужается и раскладывается по чистым банкам.

Данный сорт яблонь очень популярен у садоводов. По отзывам опытных людей «Мельба» является одним из лучших летних сортов с отличными вкусовыми качествами. Ознакомиться с лечением и приготовлением пророщенной пшеницы можно здесь.

Стоимость саженцев яблони «Мельба»

Саженцы яблони сорта «Мельба» (2 года) можно приобрести за 600 – 800 руб.;

Саженцы яблони сорта «Мельба» (3 — 4 года) можно приобрести за 1700 – 2500 руб.;

Саженцы яблони сорта «Мельба» (6 – 7 лет) можно приобрести за 7 000 – 8 500 руб.;

Саженцы яблони сорта «Мельба» (8 – 9 лет) можно приобрести за 9 200 – 11 000 руб.

Собранный урожай яблок Мельба на снимке

Где купить яблоню «Мельба»?

Где купить в Москве:

  1. Компания «ПосСад», Сокольники, 6-й Лучевой просек, д. 17, стр. 1. Тел.: + 7 (906) 747-11-72;
  2. ООО «Садэксперт», просп. Ленинскй, д. 34/1. Тел.: + 7 (495) 642-40-12;
  3. Компания «Стиль-Сад», ул. Угрешская, д. 2, стр. 82. Тел.: + 7 (499) 394-10-90.

Где купить в Санкт-Петербурге:

  1. Компания «Принцип NOVO», ш. Выборгское, д. 365. Тел.: + 7 (812) 702-92-93;
  2. Садовый центр «Цветущая долина», ш. Московское, д. 162. Тел.: + 7 (812) 924-44-90;
  3. Магазин «Зеленая Фазенда», 6-й Верхний пер, д. 12. Тел.: + 7 (812) 456-70-84.

Смотрите видео ролик о сорте яблок Мельба:

Яблоня «Мельба» характеризуется достаточной неприхотливостью, позволяющей выращивать данный сорт яблок на своем садовом участке даже новичкам. А высокая урожайность  и вкусовые качества плодов не оставят равнодушными ваших домочадцев и гостей.

Окт 25, 2015Татьяна Сумо

Источник: https://selhozgid.com/rastenievodstvo/sadovodstvo/yabloni/obzor-xarakteristik-i-osobennostej-sorta-yablok-melba.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.